Jodju - l-iktar importanti għall-mikroelement tal-bniedem, involut fis-sintesi ta 'l-ormoni tat-tirojde. Mad-defiċjenza tiegħu fil-ġisem, persuna tħoss letarġija u bi ngħas, ħafna drabi hija itturmentata minn uġigħ ta 'ras frekwenti, il-memorja u l-attenzjoni huma mnaqqsa. L-adult jeħtieġ 150 mikrogramma ta 'jodju ta' kuljum, għalhekk huwa importanti ħafna li tkun taf liema ikel fihom ħafna jodi sabiex tevita n-nuqqas tagħha fil-ġisem.
F'liema prodotti hemm ħafna jodju għat-tirojde?
Fin-natura, il-jodju jseħħ kważi kullimkien, iżda fuq kollox fl-ilma baħar u l-breezes tal-baħar. Għalhekk, dawk li jimpurtaw is-saħħa tal-glandola tat-tirojde għandhom l-ewwelnett jinkludu melħ iodizzat tal-baħar u frott tal-baħar fid-dieta, u wkoll, kull meta jkun possibbli, regolarment imorru vaganzi mal-baħar. It-tipi kollha ta 'gajdri, molluski, krustaċji u oħrajn għandhom ikunu preżenti regolarment fil-menu, bħal perċa tal-ħut, barbun tat-tonn, marlozz, merluzz , haddock, saury, eċċ. Sa 70 mcg ta 'jodju.
Il-jodju huwa baxx fil-ħut tal-ilma ħelu, bħal fl-ikel tas-soltu. Madankollu, hemm prodott wieħed li fih lott ta 'jodju huwa ġewż. F'100 g tal-prodott ikun fih 30 mcg ta 'dan l-element ta' traċċa. Huwa ċar li l-qlub biss jintużaw għall-ikel, iżda l-qoxra u s-septa ma jintremewx, iżda jintużaw biex jippreparaw kull tip ta 'tintura. Għal prodotti li fihom ħafna jodju, tinkludi frott eżotiku msejjaħ feijoa . Dawn il-berries ħadrani tart jinkludu 30 mg ta 'jodju. Dan il-mikronutrijent jinsab ukoll f'ilma tax-xorb ordinarju, iżda hemm reġjuni fejn l-ilma huwa fqir fil-jodju. Ir-residenti li jgħixu fihom jistgħu wkoll jieħdu iodomarine u dan japplika b'mod speċjali għat-tfal, nisa tqal u li qed ireddgħu.
B'mod ġenerali, in-nutrizzjoni għandha tkun razzjonali u bbilanċjata, li tnaqqas ir-riskju ta 'nuqqas ta' dan il-mikroelement meħtieġ għall-organiżmu.