Meraq tal-lanġas huwa xarba utli ħafna, li ħafna drabi tintuża fi programmi biex tnaddaf il-korp ta 'tossini. Id-diversifikazzjoni tax-xorb tista 'tiġi miżjuda miegħu ma' frott u frott ieħor, kif ukoll il-ħwawar aromatiċi favoriti tiegħek. Kif tagħmel il-meraq tal-lanġas nitgħallmu mill-riċetti t'hawn taħt.
Riċetta għal meraq tal-lanġas
Ingredjenti:
- lanġas friski - 2-3 kg.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għall-ħsad tal-meraq tal-lanġas għax-xitwa hija sempliċi ħafna: il-lanġas huma minjieri, nneħħuh mill-qalba u ħalliha tgħaddi mill-grinder tal-laħam. Lesti għall-polpa ħalli l-istampa, il-likwidu li jirriżulta huwa espress permezz ta 'diversi saffi ta' garża f'panza. Biex tiffaċilita l-proċess tal-produzzjoni tal-meraq tal-lanġas, tista 'tuża juicer. Il-meraq li jirriżulta huwa mferra f'bottijiet, mgħottija b'għatu u mqiegħda f'banju tal-ilma għal 15-30 minuta. Għalhekk, il-meraq tal-lanġas jinħasad għax-xitwa, jew għal ħażna fit-tul, imma jekk qed tippjana li tixrob ix-xorb li jmiss għal 2-3 minuti u ħalliha tkessaħ immedjatament qabel il-konsum.
L-istess skema tista 'tinqabad u meraq tal-lanġas tat-tuffieħ għax-xitwa. Jekk it-tuffieħ u l-lanġas mhumiex partikolarment ħelwin, allura inti tista 'tissupplimenta x-xorb biz-zokkor, jew għasel it-togħma.
Meraq tal-lanġasa fi cooker tal-meraq
Ipprepara meraq tal-lanġas tat-tuffieħ, jew il-lanġas pur jista 'jkun b'apparat sempliċi - sokovarki. Bl-għajnuna ta 'dan l-apparat, il-meraq jinkiseb aktar milli meta jintuża juicer.
Biex tipprepara l-meraq fil-qoxra, il-lanġas iridu jiġu magħżula, il-frott kollu huwa separat miż-żrieragħ u maqtugħin f'qameb. Qiegħed il-frott ippreparat f'kontenitur ta 'meraq, poġġi likwidu fil-kompartiment ta' l-ilma u tkopri kollox b'għatu. Il-proċess tat-tisjir tal-meraq jieħu minn 20 sa 60 minuta (jiddependi mill-irtubija tal-frott), u warajna nġibu xarba ħelwa u ħelwa li ffrankat il-vitamini kollha tagħha. Meraq sħun jista 'jitferra fuq vażetti sterilizzati, jew fliexken u jitħalla għall-ħażna.
Jekk il-ħlewwa naturali tax-xarba mhix biżżejjed għalik, allura tista 'tferra z-zokkor, x'imkien 40-50 g kull 1 kg ta' lanġas, qabel ma tislaq il-frott f'kontenitur fl-istess ħin.
Meraq tal-vitamini mill-lanġas u l-ħjar
Ingredjenti:
- lanġas - biċċa 1;
- Ġinġer maħkuk - 1/3 Tsp.
- ħjara - biċċa 1;
- karfus - 2 zkuk.
Preparazzjoni
Ahna nippreparaw haxix u frott ghat-tehid: ahna naddaf il-lanğa miz-zerriegha, qatta 'l-hjar u l-karfus f'kaxxi kbar. Aħna jgħaddu mill-juicer il-frott lest flimkien mal-ġinġer. Fl-output nġibu meraq ta 'stonġenti u iġjeniċi, li minnu huwa sabiħ li tibda l-għodu.
Għoġobna r-riċetti tagħna, allura nirrakkomandaw li nippruvaw nagħmlu meraq tal- larinġ jew tal- ananas - se jkun Delicious u utli.