Il-patata moqlija biż-zalzett hija pranzu ta 'malajr u delikat għall-familja kollha. Sabiex issajjar, għandek bżonn biss ix-xewqa li tiekol qalb u nofs siegħa ta 'ħin liberu. Minn dawn iż-żewġ ingredjenti, tista 'tagħmel kważi xejn il-qalb tiegħek jixtieq.
Patata friska bid-zalzett
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- Zalzett favorit - 0.5 kg;
- basla - 1 pc;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 3 tbsp. l;
- Melħ, bżar u ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-patata titnaddaf, tinħasel u tinqata 'f'qamħ. Fil-paljotta, saħħan iż-żejt u ħalliha tifflaqx il-patata sakemm issir ross. Waqt li tħawwad perjodikament, għatti b'għatu. Ix-zalzett huwa maqtugħ fi strixxi. Aħna ċara l-basla, laħlaħ il-bżar u neħħi l-qalba. Ħxejjex maqtugħa f'nofs anelli u żid mal-pan. Għaddas l-ingredjenti sakemm il-bżar isir artab. Wara 10 minuti, żid ħwawar favoriti tiegħek, melħ u ħodor. Fuq l-istess prinċipju, patata ma 'zalzett tista' tiġi ppreparata f'multivark.
A sempliċi riċetta tal-patata bil-patata u t-zalzett
Ingredjenti:
- kefir - 100 ml;
- ilma 100 ml;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- mayonnaise - 30 g;
- trab tal-ħami - 1 qartas;
- dqiq - 2000 g;
- patata - 3 biċċa;
- Butir - 40 g;
- ġobon krema - 100 g;
- zalzett - 200 g;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Nibdew l-għaġina, naqtgħu t- zalzett homemade fil-kubi. Qaxxar il-patata u maqtugħa flieli irqaq. L-għaġina hija maqsuma f'żewġ partijiet, imxerrda fuq folja tal-ħami greased. Ilaħħal il-bażi tat-torta mal-mayonnaise, ippreżenta z-zalzett, il-patata u l-ġobon tal-krema. Solim u bżar għat-togħma, ikopru l-għaġina bit-tieni nofs tal-għaġina, ixejjen il-bajda. Agħmel ftit toqob fuq nett, poġġi deżerta hearty fil-forn f'temperatura ta '180 grad. Tixrib ta 'zalzett bil-patata fil-forn se jkun lest f'siegħa.