Aħna noffrulek riċetta ta 'kaboċċa mimlija dar bil-laħam ikkapuljat - mmerraq, appetizing u hearty. Żgur int imdeffsa ħafna ta 'dan id-dixx - hekk aħna mhux se tipposponi t-tisjir u immedjatament tipproċedi!
Riċetta sempliċi għal rollijiet tal-kaboċċa bil-laħam ikkapuljat u ross
Ingredjenti:
- kaboċċa friska - 755 g;
- laħam ikkapuljat - 985 g;
- karrotti medja - 45 g;
- basla - 45 g;
- tadam misjur - 65 g;
- bajd - 55 g;
- ross abjad - 45 g.
Preparazzjoni
Arġnu jagħli għal madwar nofs siegħa, u mbagħad imqiegħed fi skutella, żid il-laħam ikkapuljat, nofs il-basla, issuq bajda nejja u ħelu bil-ħwawar. Kaboċċi maħsula, neħħi l-weraq ta 'fuq, qatgħu l-frieket f'nofshom u għadu jagħli 20 minuta f'ilma mielaħ.
Il-ħxejjex huma pproċessati, imfarrka u mxejna fiż-żejt. Fil-weraq tal-kaboċċa mrattab ingħataw il-laħam tal-majjal, waqqaf il-pakkett u poġġi l-weraq tal-kaboċċi fuq il-ħxejjex. Saħħan id-dixx fuq nar żgħir għal 40 minuta, u mbagħad dekorazzjoni bil-krema qares u ħodor. Jekk trid tiddiversifika r-riċetta għal rollijiet tal-kaboċċi, allura minflok laħam ikkapuljat tuża t-tiġieġ u jkollok dixx oerhört offerta.
Riċetta għal rollijiet tal-kaboċċa bil-qamħ saraċin u laħam ikkapuljat
Ingredjenti:
- kaboċċi - 765 g;
- ħafur tal-ħafur tal-qamħ saraċin - 175 g;
- laħam ikkapuljat - 465 g;
- basal - 40 g;
- butir - 55 g;
- zalza tat-tadam - 95 ml;
- ħwawar .
Preparazzjoni
Il-qamħ saraċin ħafna drabi nħasel u ngħalli sakemm nofs imsajjar. Il-kaboċċa titbaxxa b'attenzjoni f'ilma jagħli, u wara ftit minuti nieħdu u neħħi b'attenzjoni l-weraq. Qaxxar il-basla u żidha mal-laħam tal-art. Staġun bil-ħwawar, żid porridge tal-qamħ saraċin u ħawwad. Fuq il-weraq tal-kaboċċi, iddistribwixxi mili ftit u wrap b'attenzjoni. Qiegħed ir-rollijiet tal-kaboċċi f'forma, ferra zalza tat-tadam, kopertura bil-fojl ta 'fuq u ibgħat id-dixx għal forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta.
Riċetta għal rollijiet tal-kaboċċi għażżien b'laħam ikkapuljat
Ingredjenti:
- kaboċċi - 655 g;
- laħam tal-majjal ikkapuljat - 985 g;
- bajd - 95 g;
- basla - 85 g;
- tewm - għall-togħma;
- zalza tat-tadam - 25 ml;
- ilma;
- ħwawar.
Preparazzjoni
U hawn hija riċetta oħra għal rollijiet tal-kaboċċa bil-laħam ikkapuljat, iżda mingħajr ross. Aħna aħsel il-kaboċċa, itħan f'maltir tal-laħam u għaqqadha tajjeb. Il-basal u t-tewm jitnaddfu, imqatta 'b'mod fin u jitpoġġew fi skutella. Żid kaboċċa, laħam ikkapuljat, bajd, ħwawar u ħawwad. Aħna jiffurmaw kutetti, aħna nixorbu fid-dqiq u kannella ħafif fuq żejt veġetali. Wara dan, nimxuhom lejn l-arzella u l-ilma ma 'zalza tat-tadam dilwita bl-ilma. Qiegħed id-dixx f'forn imsaħħan minn qabel u ermet ir-rollijiet tal-kaboċċi għal siegħa f'75 gradi.