Mannick huwa kejk oerhört fit-togħma u dens, li huwa wkoll oerhört faċli biex tipprepara. Hemm ħafna modi kif tipprepara din il-kura fragranti u delikata. Madankollu, il-mannik l-aktar ħafif u arji jinstabx li jitħallat ma ' kefir mingħajr l-użu tad-dqiq.
Ir-riċetta għal mannik fuq kefir mingħajr dqiq
Ingredjenti:
- kefir - 300 ml;
- kaboċċa tas-smid - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- iz-zokkor huwa żgħir - 100 g;
- butir - 10 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Kefir minn qabel mill-friġġ, aħna nixorbu għal skutella fil-fond u ħalliha għal siegħa. Imbagħad poġġi t-taħlita u, mingħajr ma tintefa l-istrument, gradwalment ferra 'ħafif irqiq tal-manga, waqt li tħawwad sew, sabiex ma tifformax ċapep. Ħalli l-kontenitur b'taħlita għal mill-inqas siegħa. Fi skutella kbira, waqqa 'l-bajd, ħalli ftit melħ u jegħlbuhom sewwa. Sussegwentement, nintroduċu z-zokkor, it-trab tal-ħami u nħalltu mill-ġdid kollox Il-formola titmejjel bil-butir u ferra l-għaġina fiha. Nibagħtu l-kejk fil-forn għal 45 minuta, u ngħaġġel sakemm lest u l-apparenza ta 'qoxra appetizing. Jekk tuża moffa tas-silikon, tista 'taqbeż il-lubrikazzjoni biż-żejt. Sussegwentement, ħu bir-reqqa l-baking baking u ċċaqlaq il-mannik Delicious fuq kefir mingħajr dqiq għal dixx fiss. Għatti l-quċċata b'xugaman u ħalliha tibred ftit, u warajna maqtugħin f'biċċiet żgħar. Jekk mixtieq, qabel ma sservi, aħna l-ilma l-ħami bil-ġamm berry jew ikopru bil- krema qarsa .
Mannic fuq kefir mingħajr dqiq u mingħajr bajd f'multiVark
Ingredjenti:
- kaboċċa tas-smid - 200 g;
- zokkor granulat - 200 g;
- kefir - 250 ml;
- żbib, qoxra jew trab tal-kawkaw - jekk mixtieq;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Biex tagħmel pie, imla l-manke b'kefir, ħawwad u tarmi għal siegħa għal nefħa. Imbagħad ixxotta separatament abjad tal-bajd biz-zokkor u ħallat kollox ma 'peprin minfuħin. Wara dan, aħna tarmi t-trab tal-ħami u żid additivi oħra għat-togħma: kawkaw, żbib, zest, u ħallat kollox sewwa. Qed infirex il-pan tal-multivarka b'biċċa tal-butir, poġġi l-għaġina fiha u nippjana l-appliance fil-modalità "Baking" u l-ħin għal 60 minuta. Wara l-ħoss, ftaħ l-għatu, ikessaħ il-mannik, dawwar il-pjanċa, imbexxex il-kejl bir-rim ta 'zokkor raffinat u sservi għal tè ħelu.