Buns - deżerta favorita għat-te, li hija għajnuna kbira f'sitwazzjonijiet meta l-viżitaturi mhux mistennija jaslu fuq il-bieb. Hemm riċetti sempliċi ħafna għall-preparazzjoni tagħhom, grazzi għal liema tista 'tinkessaħ biċċiet aromatiċi u fit-togħma fi ftit minuti. Is-sigriet kollu huwa dak it-tip ta 'għaġina għall-pasti fil-forn li inti tagħżel.
Ir-riċetta għall-pasti fil-forn
Ingredjenti:
- dqiq - 515 g;
- melħ huwa multa - 3 g;
- cottage cheese - 215 g;
- zokkor - 45 g;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- ħalib dgħif - 245 ml;
- butir - 115 g;
- ilma - 305 ml;
- Ħmira instantanju li tinħall - 10 g;
- żejt veġetali - 25 ml.
Preparazzjoni
Il-ħmira jintefa 'fi skutella, żid kuċċarina ta' zokkor u ferra l-ilma sħun. Ħallat kollox ma 'whisk u ħalli t-taħlita toqgħod sakemm jidher għatu skur fuq il-wiċċ.
Ħalib jisħon sa stat sħun, żid miegħu ġobon cottage u aqleb il-blender tal-massa sakemm issir omoġeneità. Sussegwentement, tarmi l-melħ, iz-zokkor u agħti l-butir imrattab. Permezz ta 'blender, ġib il-massa għal stat krema, u mbagħad żid isfar tal-bajd u ħawwad. Matul dan iż-żmien, it-taħlita tal-ħmira hija misjura, u aħna nixorbu fil-massa. Id-dqiq diversi drabi jitfarrak, u mbagħad f'porzjonijiet żgħar jferragħ fil-bqija ta 'l-ingredjenti. Mixer ħallat kollox sakemm teħxen u mbagħad għaqqadha b'idejn nodfa għal stat artab elastiku. Sussegwentement, niġbruha f'ballun, ċaqlaqha fi skutella, ikopruha b'xugaman u poġġiha f'post sħun. Wara 35 minuta, aħna għaqqadha u poġġiha lura għal darb'oħra, u mbagħad aħna nużaw l-għaġina tal-baqta lesti għat-tisjir tal-pasti fil-forn.
Għaġina Delicious għall-pasti fil-forn
Ingredjenti:
- ħalib - 275 ml;
- butir - 95 g;
- dqiq - 655 g;
- ħmira friska - 25 g;
- melħ - 2 niskata;
- vanillina;
- bajd - 85 g;
- zokkor - 165 g.
Preparazzjoni
Il-ħalib huwa kemmxejn imsaħħan f'qiegħ, nidfruh ħmira friska u ħejjejna zokkor. Ħallat kollox sewwa, sprinkle dqiq ftit, ħafif taħbit whisk u ħalli l-kuċċarina toqgħod għal 30 minuta. Hekk kif it-taħlita ta 'ragħwa, aħna nidħlu fiha l-bajd u inxerrdu l-butir imrattab. Nitegħlu hemm l-istess vanilla u zokkor ordinarju, u mbagħad iddaħħal id-dqiq li jifdal. Aħna għaqqad l-għaġina elastika għall-pasti, ittrasferih lejn il-mejda, trab bid-dqiq, u grass fuq in-naħat kollha b'żejt veġetali. Imsaħ sew l-għaġina b'idejk, u mbagħad ittrasformaha f'kontenitur fil-fond, ikopruha b'xugaman u poġġiha fil-sħana għal 1.5 sigħat. Wara dan, l-għaġina għall-pasti fil-forn hija lesta għall-użu.
Għaġin Bezdorozhevoy għal pasti fil-forn
Ingredjenti:
- kefir - 455 ml;
- bajd - 40 g;
- soda ta 'l-ikel - 5 g;
- dqiq - 725 g;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
F'kefir oħxon narmu niskata melħ u soda, ħalltu u wara ftit minuti waqqa 'l-bajd tat-tiġieġ hemm, ferra fid-dqiq u ħallat l-għaġina ratba. Issa pakkjah fil-film u poġġih fil-friġġ għal 1.5 sigħat. Dak kollu, għaġina malajr biex tagħmel il-pasti fil-forn tkun lesta għall-użu.
Għaġina tal-gallettini fil-forn tal-jogurt
Ingredjenti:
- dqiq - 355 g;
- Jogurt tax-xorb - 305 ml;
- żejt veġetali - 10 ml;
- trab tal-ħami - 10 g;
- zokkor - 15 g;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Dqiq niżmulha bil-melħ, żid it-trab tal-ħami u z-zokkor. Il-jogurt tax-xorb huwa kkombinat ma 'żejt veġetali, u mbagħad f'porzjonijiet żgħar, poġġi l-ingredjenti xotti f'din it-taħlita u ħallat l-għaġina omoġenja. Aħna jiffurmaw ftit minnha, ċaqliqha għat-tabella tal-kċina u tkopriha b'xugaman nadif. Wara madwar 15-il minuta, l-għaġina hija lesta għall-pasti.