Għandu jiġi nnotat li kaboċċa tal-iffurmar tista 'tieħu ħafna ħin. U biex teħles lilek innifsek ta 'inkwiet bla bżonn anke bit-tisjir, jagħmel sens li tuża multivar. Il-gadget tal-kċina huwa l-iktar adattat għal dixxijiet twal li jiddgħajfu f'zrieda u gravies. Aktar dettalji dwar il-preparazzjoni ta 'rollijiet tal-kaboċċi fi grupp multivarett se jiġu deskritti fir-riċetti li ġejjin.
Roti tal-Kaboċċa f'sajd multivariate f'zalzu tat-tadam - riċetta
Nibdew bir-riċetta standard u familjari għar-rollijiet tal-kaboċċi, ħafif fit-tadam tat-tadam. Il-mili għall-weraq tal-kaboċċa jista 'jiġi kkapuljat minn kwalunkwe laħam, iżda aħna ppreferiet it-taħlita tas-soltu tal-majjal u ċ-ċanga.
Ingredjenti:
- weraq tal-kaboċċa - 12-il pc;
- bajd - biċċa 1;
- zalza tat-tadam - 75 ml;
- basla - 45 g;
- Tewm imnixxef - 1 kuċċarina;
- niskata zokkor;
- laħam ikkapuljat - 530 g;
- ross - 75 g.
Għas-zalza:
- tadam fil-meraq proprju - 460 ml;
- paprika - 1 kuċċarina;
- ilma 115 ml.
Preparazzjoni
Biex tissepara l-weraq tal-kaboċċa mir-ras, aħsirha għal ftit minuti, imbagħad ħelu u neħħi. Ipprepara l-mili, tħawwad il-ikkapuljat bil-melħ, u żżid magħha bajda, basla mqatta ', zalza tat-tadam ftit u zokkor, kif ukoll ross imxarrab u mgħolli minn qabel. Ċereali f'rombli tal-kaboċċi jiżdiedu biex jiżdied il-volum tal-mili, għax jekk ikollok biżżejjed laħam ikkapuljat - tista 'tagħmel mingħajr ross.
Poġġi r-rollijiet tal-kaboċċi fil-qiegħ tal-platt multivakka bi ftit żejt u fry minnhom fuq il-Baking għal 10 minuti. Imbagħad ikkanċella r-reġim, ferra l-ilma jagħli sabiex tilħaq il-wiċċ ta 'rolls tal-kaboċċi, imbagħad mur fuq "Tkissir" għal 40 minuta.
Imsaħ it-tadam, staġunhom u ħoll iż-zalza b'ammont żgħir ta 'ilma. Wara l-preparazzjoni tal-kaboċċa mimlija fil-grupp multivark, ferra 'fil-zalza u ħalli kollox biex tipprepara għal nofs siegħa oħra.
Rolls tal-kaboċċi mqaxxra f'livell multivariate
Ħafna aktar togħma f'din ir-riċetta sempliċi ta 'rolls tal-kaboċċi tal-fwar, li tgħaqqad varjetà wiesgħa ta' ħwawar Indjani tradizzjonali. Ideali għal dawk li jħobbu l-exotics u jaraw l-ikel tagħhom.
Ingredjenti:
- laħam ikkapuljat mill-ħaruf - 640 g;
- bajd - biċċa 1;
- ġinġer - 3 ċm;
- tewm - 4 snien;
- Kosbor tal-qiegħ, kemmun, bużbież - 1 tbsp. kuċċarina;
- kannella mitħuna, chili, kardamon - 1/2 kuċċarina kull waħda;
- basla - 85 g;
- kap kbir ta 'kaboċċi;
- ftit ta 'cilantro.
Preparazzjoni
L-irjus tal-kaboċċi jagħmlu l-weraq aktar faċli biex jitneħħew. Ħallat il-laħam ikkapuljat mill-ħaruf bil-bajd, il-ġinġer maħkuk, il-basal imqatta ', it-tewm mibrux u l-ħwawar varji. Qassam porzjonijiet indaqs ta 'laħam ikkapuljat bejn il-weraq tal-kaboċċi u itwihom. Qiegħed kull wieħed mir-rollijiet tal-kaboċċi f'qatgħa magħquda għall-fwar. Fl-istess apparat, ferra 'l-ilma mat-timbru. Issettja l-iskutella u agħżel il-mod tal-fwar għal 40 minuta.
Kif issajjar f'rombli għażżien f'multivariate?
Fil-bidu tal-materjal, innota li l-formazzjoni ta 'rolls tal-kaboċċi normalment tieħu ħafna ħin, u huwa għalhekk li dawk kollha li ma jridux iqattgħu dan iż-żmien, nirrakkomandaw li nipprepara rollijiet ta' kaboċċi għażżien sempliċi.
Ingredjenti:
- dundjan ikkapuljat - 430 g;
- basla - 115 g;
- snien tat-tewm - 2 biċċiet;
- ras tal-kaboċċa;
- zalza tat-tadam - 175 g;
- ilma 115 ml.
Preparazzjoni
Meta tiddawwar il-mod "Baking", fry fuqha taħlita ta 'basal u dundjan ikkapuljat. Istaġnu l-laħam ikkapuljat b'ħafna ponot ġeneruż ta 'melħ, żid it-tewm. Imqatta 'jew sempliċement qatgħet il-kaboċċa bl-addoċċ. Poġġiha fil-mili, u mbagħad timlah immedjatament bix-zalza tat-tadam bl-ilma. Wara t-tagħli likwidu, aqbad il-mod "Quenching" u ħalli kollox għal 40 minuta.
Jekk trid, tista 'tvarja d-dixx bl-għajnuna ta' zalza, pereżempju, tagħmel rollijiet tal-kaboċċi f'vellivivivell fi zalza krema tat-tadam qarsa. Biex tagħmel dan, huwa biżżejjed li tħallat il-massa tat-tadam bi kwart ta 'tazza ta' krema qarsa u kompli tisjir skont l-istess skema.