Il-platti tal-pitravi jistgħu jiġu rikonoxxuti faċilment bil-kulur karatteristiku u sinjuri tagħhom. Minkejja l-fatt li fil-ħajja ta 'kuljum ta' sikwit ma ntużawx ir-riċetti numerużi ta 'platti bil-pitravi, hemm ħafna għażliet li jagħmluh delikat.
Dieta tal-zunnarija u tal-pitravi
Ingredjenti:
- karrotti - biċċa 1;
- pitravi - 1 pc.;
- ġobon - 30 g;
- krema qarsa - biex togħma;
- ħodor - għad-dekorazzjoni;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Laħam tal-pitravi u karrotti maħsula sewwa, imnixxfa, u mbagħad imqiegħda f'banja, ferra l-ilma kiesaħ, imqiegħed fuqu u sajjar sal-irtubija tal-ħxejjex. Wara dan, il-ħxejjex jitneħħew, jitkessħu, jitnaddfu u jinqatgħu kubi żgħar. Imsaħ il-ġobon. Imbagħad aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha, ħawwadhom, melħ l-insalata mat-togħma, staġun bil-krema qarsa u poġġihom fi skutella insalata. Għal togħma pikkanti, tista 'żżid tewm jew basal ftit. Qabel ma sservi, aħna dekorazzjoni ta 'dixx tal-pitravi mgħollija b'ħwawar friski.
Pjatt mill-pitravi fil-multivark
Ingredjenti:
- bozza - 0.5 biċċa;
- Pikant Bulgaru - 0,5 pcs.;
- pitravi taz-zokkor - 1 pc;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- tadam - 1 pc;
- karrotti - biċċa 1;
- ilma - 700 ml;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-ħxejjex kollha huma mnaddfa u mlaħalħa taħt kurrent ta 'ilma kiesaħ. Imbagħad il-parti ta 'isfel tat-tagħmir multivachine titmejjel b'żejt tajjeb u npoġġu l-programm "Quenching". Basla maqtugħa f'nofs anelli, aħna tarmiha fl-iskutella u fry it, waqt li tħawwad f'tine tad-deheb. Imbagħad, il-pitravi, il-karrotti u l-bżar jitfarrku fuq il-qatla, qatgħa t-tadam f'folji u żid il-ħxejjex kollha mal-basal. Ħawwad sew, sprinkle bil-melħ, zokkor u ħwawar. Imla l-ilma kollu, qiegħed il-programm "Express-cooking" għal madwar siegħa. Wara dan, il-snack għandu jitħallat sewwa u l-programm "Tisħin" għandu jkun issettjat għal 30 minuta oħra. Meta d-dixx mill-pitravi taz-zokkor ikun lest, ixxotta bil-mod il-likwidu żejjed u sservi l-insalata mat-tabella.
Ricetta għal platti tad-dieta mill-pitravi
Ingredjenti:
- pitravi friski - 2 pcs.;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- krema qarsa - 0,5 oġġetti;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- għasel - 1 kuċċarina;
- ġewż - għall-togħma;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel aħna nieħdu pitravi nej, aħsel sew taħt ilma ġieri u nadif. Imbagħad neħħi l-ħxejjex fuq grater, jew maqtugħin fi strixxi irqaq. Aktar minjiera u aħna nadif minn qoxra ta 'tuffieħ aħdar u wisq aħna nħobbu fuq grater jew fin inqassmu. Tewm purifikat imbuttat mill-istampa, imħallat mal-krema qarsa, qiegħed l-għasel, il-melħ u l-bżar għat-togħma. Issa għaqqad l-ingredjenti kollha, sprinkle l-insalata ma 'ġewż imqattgħin, staġun bil-krema qarsa u poġġih fuq il-friġġ għal siegħa biex soak up. Dixxiegħ lest ta 'pitravi nejda jixgħel qarsa ħelwa, ħafna offerta u iġjeniċi. Sprinkle l-insalata ħodor friski mqatta 'b'mod fin, u sservi fit-tabella.
Dixxi tal-pitravi għat-tfal
Ingredjenti:
Għat-test:
- pitravi mgħollija - biċċa 1;
- dqiq - 90 g;
- ħalib - 120 ml;
- bajd - biċċa 1;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref.
Għall-mili:
- cottage cheese - 150 g;
- ross mgħolli - 150 g;
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref;
- ħodor - bir-rieda;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Għalhekk, pre-sajjar il-pitravi, kessaħ, nadif u itħan il-blender sakemm tinkiseb massa omoġenja. Imbagħad żid il-ħalib, għafas it-tewm, issuq fil-bajd u ħawwad sewwa. Wara dan, ferra 'fiż-żejt taż-żebbuġa, bil-mod ferra' fid-dqiq, ħafif żid melħ mal-għaġina tagħna u ħallat kollox sewwa. Issa aħna nsaħħnu l-pan, llubrih bil-butir u aqbad pancakes delikati. Meta l-pancakes kollha jkunu lesti, ħallihom imwarrba biex jiksħu, u ngħaddu għall-preparazzjoni tal-mili. Biex tagħmel dan, aqta 'l- ġobon cottage bi krema qarsa, żid ross mgħolli , ħxejjex imqattgħa, ħawwad u xerred il-mili ippreparat fuq il-pancakes. Imbagħad dawwarhom f'rombli u jservu dixx ta 'pitravi ħomor immedjatament fuq il-mejda.