Aħna nressqu għall-attenzjoni tiegħek insalata tal-faqqiegħ ħafna oriġinali u fit-togħma taħt kisja tal-ħxejjex. Id-dixx jispiċċa delightly tender u raffinat.
Ricetta għall-insalata "Faqqiegħ taħt kisja tal-pil"
Ingredjenti:
- faqqiegħ immellaħ - 300 g;
- karrotti - 3 biċċiet;
- bozza - 3 biċċiet;
- perżut - 300 g;
- ġobon - 300 g;
- patata - 4 pcs;
- bajd - 4 biċċiet;
- mayonnaise - 400 ml.
Preparazzjoni
Il-patata tinħasel, titgħalla f'ilma mielaħ, titkessaħ, titnaddaf u tingħafas fuq grater. Trota tal-basal, għaddi l-qoxra tad-deheb, żid il-karrotti imfellel bit-tiben u l-fry sakemm ikun rat.
Aħna nqattgħu l-perżut f'rettangoli żgħar, u l-ġobon tlieta fuq grater. Il-bajd għandu jagħli mgħolli iebes u wkoll tlieta fuq grater. Issa poġġi l-patata f'saff uniformi fi skutella ta 'insalata, ixsirha bil-mayonnaise, kopertura bil -faqqiegħ tal-melħ , aħsek basla bil-karrotti, mayonnaise tal-ilma. Imbagħad isegwi saff ta 'perżut, sprinkle bil-ġobon u l-bajd. Ħalli l-preparazzjoni tad-dixx ippreparat f'temperatura ambjentali.
Faqqiegħ immaturat taħt kisja tal-pil
Ingredjenti:
- patata - 2 biċċiet;
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 200 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- Faqqiegħ tal-għasel imnaddfin - 100 g;
- Ġobon affumikat bid-zalzett - 150 g;
- Faqqiegħ tal-għasel imnaddfin - 100 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Bil-quddiem, bajd jagħli, patata u karrotti. Is-sider tat-tiġieġ huwa pproċessat mill-għadam u l-ġilda, maqtugħin f'qameb kubiku tul il-fibri. Il-basal imqaxxar ftit, imma nneħħu l-ġobon taz-zalzett mill-ġlud iffumigati u ħalltu fuq grater multa. Il-patata, il-karrotti u l-bajd itħan fuq grater kbir, jew imqatta 'f'qameb tal-kubi.
Wara li l-ingredjenti kollha huma ppreparati, ibda biex tiġbor l-insalata: l-ewwel tistabbilixxi l-faqqiegħ imnaddfin, imbagħad - il-basal u l-grass kollha bil-mayonnaise. Is-saff li jmiss huwa patata, imbagħad sider tat-tiġieġa, għal darb'oħra majoneż, imbagħad aħna nfirdu zunnarija, bajd, mayonnaise u sprinkle kollox bil-ġobon taz-zalzett.
L-aringi taħt il-kisja tal-pil bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- Filett ta 'aringi - 2 biċċa;
- patata - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- bozza - biċċa 1;
- champignons - 300 g;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-patata u l-karrotti huma imsajrin sakemm jitlestew b'mod uniformi, imkessaħ u mnaddaf. Flett tas-sirloin maqtugħ f'biċċiet żgħar. Il-basal jitnaddaf u jitqaxxar fin flimkien ma 'champignons. Il-bajd jagħli iebes, nadif u jingħorok separatament bil-patata fuq grater. Issa stabbilixxi l-saffi kollha: patata, saff ta 'aringi, bajd, qali tal-basal bil-faqqiegħ u karrotti maħkuka. Is-saffi kollha huma ttrattati bil-mayonnaise, aħna dekorazzjoni l-ħodor insalata u għal ftit sigħat inneħħu l-kisja tal-pil bil-faqqiegħ fil-friġġ.