Pie bi spinaċi tista 'tkun imsajjar fi kwalunkwe żmien tas-sena, bl-użu kemm ħaxix frisk u ffriżat bħala l-ingredjent prinċipali. L-għaġina għat-torta ta 'l-ispinaċi tista' tinxtara fil-maħżen diġà lest, u bħala suppliment għall-mili żid ġobon jew laħam.
Riċetta għal torta b'spinaċi u ġobon cottage
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- basal - 1 pc;
- tewm - biċċa 1;
- ġobon tal-birra - oġġett wieħed;
- Parmesan maħkuk - 1/4 ta 'seklu;
- Ġewż mitħun mil-qiegħ - 1/3 tsp.
- melħ, bżar - għat-togħma;
- bajd - 2 biċċiet;
- spinaċi ffriżati - 450 g;
- Għaġina tal-għaġina - 1 ippakkjar.
Preparazzjoni
Il-forn huwa msaħħan sa 190 grad. Onion itħan u ħallat mat-tewm. Fry it-taħlita tal-basal fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm ikun ċar. Sadanittant, fi skutella, ħallat birra ma 'ġobon, bajd, melħ, bżar u noċemuskata. Aħna nżidu wkoll il-basla moqlija.
Mill-ispinaċi li tferrxu mill-ħelu aħna niedu l-umdità żejda. Żid l- ispinaċi mal-massa tal-ġobon tal-qoton u ħallat mill-ġdid sewwa.
L-għaġina hija rrumblata fuq superfiċje tad-dqiq mitħunha fi kwadru b'nofs ta '30 ċm. Poġġi l-għaġina f'forma ta' żejt illimitat b'dijametru ta '22 ċm. Fuq il-bażi tal-għaġina, poġġi l-mili u iksiha b'ħoss żejjed fuq nett. Aħna bake għaġina bil-ispinaċi għal 45 minuta, u qabel ma sservi ħalli l-minuti jibred għal 5-7.
Tgħallem Grieg bl-ispinaċi u brynza
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. imgħaref + 1/4 tal-oġġett;
- basal - 1 pc;
- basal aħdar - 1 mazz;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- tursin frisk - 1 mazz;
- spinaċi friska - 1 kg;
- bajd - 2 biċċiet;
- Ġobon Ricotta - 1/2 tbsp.;
- brynza - nofs seklu;
- Ġobon Feta - 1/2 tbsp.;
- għaġina filo - 8 folji.
Preparazzjoni
Preheat il-forn għal 180 grad. Ifflassifika l-forma b'dijametru ta '22 ċm.
Waqt qali, ixisħon iż-żejt taż-żebbuġa u frieħ il-basal bit-tewm. Ladarba l-basla tkun ċara, żid basal aħdar imfarrak miegħu, kif ukoll l-ispinaċi. Wara 2 minuti, l-ispinaċi se jsolvi u se jiffurmaw aktar ilma - ikun hemm bżonn li titħassar.
Filwaqt li l-ispinaċi jitkessaħ, ricotta bi ġobon maħkuk u feta titħawwad fi skutella. Żid il-bajd u l-bżar iswed mitħun mat-taħlita tal-ġobon.
Kull waħda mill-folji ta 'filo tal-għaġina mqiegħda f'forma ppreparata u miżbugħa biż-żejt taż-żebbuġa. Fuq il-bażi tal-għaġina jqassam il-mili tal-ġobon u poġġi l-ispinaċi. Aħna nkopru l-quċċata tal-għaġina bil-għaġina.
Poġġi d-dixx fil-forn. Wara 30-40 minuta, meta l-għaġina ddurha, il-kejk ikun lest.
Ipprepara tali biċċiet bl-ispinaċi u tista 'tkun fil-grupp multivark, għal dan, dawwar il-modalità "Baking" għal 40 minuta, imbagħad dawwar il-kejk fin-naħa l-oħra u kannella għal 20 minuta oħra.
Tiġieġ bil-ispinaċi u t-tiġieġ
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa;
- basal - 1 pc;
- tiġieġ tat-tiġieġ - 600 g;
- dqiq - 1/4 tal-oġġett;
- brodu tat-tiġieġ - 2 oġġetti;
- spinaċi ffriżati - 150 g;
- lumi - 1 biċċa;
- ġobon feta - 100 g;
- melħ, bżar;
- Għaġina tal-għaġina - pakkett wieħed;
- ħodor friski;
- żerriegħa tal-ġulġli.
Preparazzjoni
Il-basal jiġi moqli bit-tiġieġ sakemm jissajjar. Żid id-dqiq mal-qali u imla l-brodu. Kompli it-tisjir sakemm jiġi ffurmat zalzett krema ħoxna fuq il-qali.
Sadattant, fuq il-wiċċ imxerred mit-trab, irrombla l-għaġina. Bħala riżultat, għandna nġibu 2 saffi ta 'għaġina: wieħed, ikbar, għall-qiegħ tat-torta, u t-tieni, fid-daqs, għall-quċċata tiegħu. Aħna npoġġux saff akbar ta 'għaġina f'forma ta' xaħam, aħna nqassmu l-imkessaħ mili fuq nett u għatti l-kejk b'biċċa oħra ta 'għaġina. Ilaħħam il-quċċata tal-kejk bil-butir u sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien. Id-dixx għandu jkun imsajjar għal 30 minuta f'90 grad.