Laħam tal-qara Amerikan huwa wieħed mill-ikliet favoriti tar-residenti ta 'l-Istati Uniti. Ħafna drabi tista 'tinstab fuq il-mejda tal-festi fl-unur ta' Thanksgiving u Halloween. Prodotti għalih jeħtieġu l-aktar ordinarja, u għalhekk jippreparaw dan l-ikel għal kulħadd.
Kif bake pie tal-qara?
Delicious American pumpkin pie jista 'jkun malajr u faċilment imsajjar fid-dar. Ir-rakkomandazzjonijiet ta 'hawn taħt se jgħinu biex ilaħħqu mal-kompitu b'mod perfett. Bħala riżultat, int se tieħu kura Delicious, li se ssir mistieden frekwenti fuq il-mejda.
- Għaġina qasira lest huwa mixtieq li jiflaħ nofs siegħa fil-kesħa.
- Għall-ħami, huwa preferibbli li tuża formola maqsuma.
- Neħħi l-kejk mill-moffa wara t-tkessiħ.
Għaġina tal-Pumpkin Pie
Biċċiet bil-mili tal-qara 'jħobb lil kulħadd li mill-inqas darba pprovah. Id-delikwit mhux faċli biex titħejja, iżda jirriżulta li huwa appetizing ħafna. Din hija waħda minn dawk il-platti li mhux biss huma tajbin ħafna, iżda wkoll utli, minħabba li l-qara fiha numru kbir ta 'vitamini u nutrijenti oħra.
Ingredjenti:
- ħalib - 250 ml;
- bajd - biċċa 1;
- ħall 9% - 30 ml;
- soda - 1 kuċċarina;
- butir - 150 g;
- dqiq - nuċċalijiet 3,5;
- zokkor - biex togħma;
- qargħa - 800 g.
Preparazzjoni
- Il-bajd huwa mitħun b'melħ, ħalib u butir.
- Żid is-soda msaffija, id-dqiq u għaqqad l-għaġina.
- Il-qara 'tinqata' fuq grater żgħir, zokkor u titħalla għal 15-il minuta
- L-għaġina hija maqsuma f'2 partijiet, waħda titqiegħed f'forma u mqassma, li tifforma l-ġnub.
- Huma togħrok il-bażi ma 'zokkor, ixerrdu l-isquash mill-meraq.
- It-tieni parti hija rrumblata, miġbura fuq il-quċċata tal-mili u t-truf jitkemmew.
- F'180 grad, it-torta Amerikana tal-qara 'hija moħmija għal 35 minuta.
American Pumpkin Pie - Classic Ricetta
Tartu tal-qara Amerikan klassiku huwa l-bażi ta 'għaġina qasira b'materjal tal-qara ħelu delikat. L-ewwel imsaħ il-bażi, u mbagħad ferra l-mili u ġġib il-kejk għal tħejjija sħiħa. B'tali mod li meta l-għaġina ma tkunx imxarrba, irrakkomanda fuq il-fażola li tferra jew il-piżelli.
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- żejt - 100 g;
- zokkor - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 250 ml;
- qara ħamra - 500 g;
- kannella - 1 stick.
Preparazzjoni
- Id-dqiq huwa mħallat biz-zokkor u l-butir u l-bajd.
- Poġġi l-għaġina f'forma, tqassamha fuq il-wiċċ tagħha u tifforma l-ġnub.
- Imsaħ il-bażi għal 15-20 minuta f'200 grad.
- Il-qara b'50 gramma ta 'zokkor hija mgħollija fil-ħalib għal nofs siegħa u titqaxxar.
- Imsaħ il-bajd u ħallat.
- Ferra l-massa fil-qiegħ u fi 160 grad imsaħ torta Amerikana klassika bil-qara 40 minuta.
Tartuna tal-qargħa Amerikana bil-ħalib ikkondensat - riċetta
Tartu Amerikan bil-qara u ħalib ikkondensat mhux se jħalli tooth ħelu wieħed indifferenti. Tħejjija tal-ħalib tal-ħalib u tal-qara 'biss iddum fil-ħalq, u flimkien mal-bażi tar-ramel toħloq ħlewwa unika. Tista 'sservi biċċa bħal dik bħal dik, imma tista' bil-krema bit-tarjola jew ballun tal-ġelat.
Ingredjenti:
- butir - 130 g;
- zokkor - 50 g;
- dqiq - 250 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- Purè tal-qargħa - 450 g;
- Ħalib ikkondensat - 1 vażett;
- noċemuskata noċemuskata, il-kannella - għal ¼ tsp.
Preparazzjoni
- Iż-żejt huwa mitħun bid-dqiq.
- Żid zokkor, bajd u ħawwad.
- Il-qara 'tinqata' f'kubi, tinfirex f'100 ml ta 'ilma u stew sakemm tkun lesta, tal-lanġas, żid ħalib ikkondensat, bajd, ħwawar.
- L-għaġina hija rrumblata u mqassma f'forma, u tagħmel id-dbielet.
- Ferra l-mili u fi 200 grad iħejji 15-il minuta, u f'170 grad, il-qara Amerikana bil-ħalib ikkondensat tinħall għal 50 minuta oħra.
Tartuna tal-qara Amerikana bil-kannella
Laħam tal-qargħa Amerikan, li r-riċetta tiegħu hija ppreżentata hawn taħt, hija ppreparata b'mod sempliċi u rapidu. Qed tingħata piquancy speċjali lill-kannella mitħuna, il-kwantità tagħha tista 'tinbidel fid-diskrezzjoni tagħha, skond kemm it-togħma espressa tal-prodott lest li trid tikseb bħala riżultat.
Ingredjenti:
- Purè tal-qargħa - 2 kikkri;
- kannella - 2 Tsp.
- bajd - 4 biċċiet;
- vanilla - 1 kuċċarina;
- dqiq - 2 tazzi;
- żejt - 100 ml;
- trab tal-ħami - 20 g;
- zokkor - ħġieġ 1.
Preparazzjoni
- Fi skutella ħawwad patata mqaxxra bi bajd, vanilla, kannella, butir.
- Jgħaqqdu separatament il-komponenti xotti.
- Ħallat iż-żewġ mases u f'80 gradi ħalli 50 minuta.
American Pumpkin Pie bil-Ġobon Krema
Laħam tal-qargħa, li r-riċetta Amerikana tiegħu hija ppreżentata hawn taħt, għandha togħma krema unika. U jħares mhux tas-soltu fuq il-mejda, għax bħala riżultat ta 'l-alternazzjoni ta' mili fuq il-wiċċ tal-prodott, jiġi ffurmat mudell. Ukoll, jekk dan il-mument ma jkunx importanti, iż-żewġ mases jistgħu jitħalltu u jitferrgħu fil-bażi.
Ingredjenti:
- żejt - 100 g;
- bajd - 5 biċċa;
- zokkor - 130 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- dqiq - 200 g;
- qara - 400 g;
- lamtu - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġobon krema - 400 g.
Preparazzjoni
- Il-butir imdewweb jitħallat mal-bajda u 50 g ta 'zokkor.
- Ferra fid-dqiq, trab tal-ħami u ħallat.
- Qassam l-għaġina fil-forma, u tifforma l-ġnub.
- Qoxra tal-qara 'fuq l-grater u għalli għal madwar 5 minuti.
- Massa mkessħa b'2 isfar, 50 gramma ta 'zokkor misħuq f'likatur.
- Daħħal il-proteini bit-tarjola.
- Ġobon bil-ġobon bil-bajd, lamtu u z-zokkor li jibqa 'huwa bit-tarf.
- Fil-forma tat-test, wiehed wiehed wiehed mill-wiehed imqieghed fuq kućća ta 'mili.
- Imsaħ tart Amerikan tal-qara 'kremuża fi 180 grad 40 minuta u fi 160 grad joqgħod għal nofs siegħa oħra.
Tartuna tal-qara Amerikana bil-ġobon cottage
Tartu Amerikan bil-qargħa biż-żieda ta 'ġobon tal-birra - tisqija tal-ħalq ħafna u fl-istess ħin ukoll kura utli. Ġobon tar-rħula għal dawn l-għanijiet huwa aħjar li jintuża b'kontenut ta 'xaħam ta' mhux aktar minn 9%, sabiex il-mili jkollu tessut delikat. Minflok il-manga fil-mili, tista 'żżid ftit patata jew lamtu tal-qamħ.
Ingredjenti:
- żejt - 90 g;
- zokkor - 200 g;
- soda - 1/3 ta 'kuċċarina;
- dqiq - 220 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- qara - 200 g;
- cottage cheese - 300 g;
- krema qarsa - 5 tbsp. mgħaref;
- manga - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Il-bajd jitqaxxar b'nofs zokkor, miżjud bl-ilma u jingħorok.
- Imla d-dqiq, għaqqad l-għaġina.
- Laħam tal-qara 'sakemm issajjar, kessaħ u nixxef.
- Żid il-bajd, il-krema qarsa, il-ġobon cottage, iz-zokkor, il-mango u ħawwad.
- Poġġi l-għaġina f'mudell, ferra l-mili u ħalli tart Amerikan tal-qara 'f'temperatura ta' 180 grad 50 minuta.
American Pumpkin Pie fil-Multivariate
It-torta tradizzjonali tal-qargħa Amerikana tista 'tiġi moħmija skond it-tradizzjoni l-antika fil-forn, imma jekk ir-razzett ikollu multivarker, allura se tlaħħaq mal-kompitu wkoll. U biex ikun konvenjenti li jitneħħa l-prodott, 2 strixxi ta 'karta tal-perkut jitqiegħdu fuq il-qiegħ tal-qoxra tal-qoxra tal-iskutella sabiex it-truf ikunu' l fuq mill-prodott.
Ingredjenti:
- dqiq - 2 tazzi;
- żejt - 100 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħalib - 70 ml;
- zokkor - 200 g;
- puree tal-qara '- 800 g;
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref;
- lamtu - 50 g;
- kannella - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Itħan dqiq bil-butir.
- Żid il-bajd, il-ħalib u 50 gramma zokkor.
- Il-bajd ikun imsawwat biz-zokkor, żid il-patata mqaxxra, il-lamtu, il-kannella, il-krema qarsa.
- Ibla l-għaġina, tifforma l-ġnub, u ferra l-mili.
- Fil-modalità "Baking", preparat ta 'qara' Amerikan jitħejja għal 60 minuta.