Aħna smajna minn snin bikrija li l-proteina għandha tiġi kkunsmata bil-qawwa u l-għerq, għax hija rahan ta 'tkabbir, saħħa u intelliġenza. Madankollu, aħna niskopru dan bl-età, mhux kull proteina hija ugwalment utli. Il-proteina l-aktar utli hija li, meta jiġi kkunsmat, il-ġisem jirċievi sett sħiħ ta 'amino acids, li, għall-affarijiet l-oħra kollha, huma wkoll l-aktar assorbiti b'suċċess minnhom. Hawn u hekk, kollha serjament.
L-aċidi amminiċi ma jistgħux jiġu sostitwiti (għandhom jinstabu fl-ikel), jistgħu jiġu sostitwiti (nistgħu nagħmluhom sintetizzati lilna nfusna) u jistgħu jiġu sostitwiti b'mod kondizzjonali (is-sintesi tagħhom fil-ġisem isseħħ biss f'kundizzjonijiet favorevoli). Issa se nikkunsidraw l-aktar rappreżentant il-iktar brillanti tal-kategorija ta 'l-aħħar - arginine.
L-amino acid arginine jista 'jiġi sintetizzat fil-ġisem tal-bniedem minn amino acids oħra. Veru, xi proċessi fiżjoloġiċi jistgħu jevitaw dan. Pereżempju, jekk id-dieta tiegħek m'għandhiex mill-inqas amino acid essenzjali - is-sintesi tal-proteini b'mod ġenerali hija sospiża. Barra minn hekk, wara 30 sena, prattikament m'hemm l-ebda sinteżi ta 'arginine. Barra minn hekk, dan il-proċess ma jwassalx għal mard, trattament antibijotiku u, naturalment, kimoterapija.
Benefiċċji
Attivement dwar il-benefiċċji u l-ħsara ta 'l-arginine bdiet titkellem fl-80-90-ijiet ta' l-aħħar seklu. Fil-fatt, fuq il-konversazzjonijiet ta 'xjentisti imbuttat l-ossidu nitriku - metabolit (prodott waqt l-ipproċessar ta' arginine) ta 'l-aċidu amminiku tagħna.
L-ossidu nitriku huwa magħruf li jwassal għal xita aċiduża u l-akkumulazzjoni ta 'karċinoġeni fil-ġisem. Madankollu, fis-snin 90 grupp ta 'xjentisti rċivew il-Premju Nobel biex jiskopru r-rwol pożittiv ta' l-ossidu nitriku.
Aħna ninnutaw minnufih li l-użu ta 'arginine huwa marbut b'mod inseparabbli ma' l-użu ta 'l-ossidu nitriku, għax wieħed mingħajr l-ieħor fil-ġisem m'huwiex iffurmat. Għalhekk, grazzi għall-forniment tal-ġisem ma 'arginine, l-ossidu tan-nitroġenu huwa ffurmat, li jwassal għal:
- rilassament tal-vini tad-demm - din il-proprjetà tintuża bħala "l-ewwel għajnuna" għal anġina pectoris;
- żieda fil-fluss tad-demm għall-muskolu tal-qalb u l-moħħ
- żieda fil-fluss tad-demm fl-organi ġenitali esterni;
- tnaqqis fil-pressjoni intraokulari;
- it-tnaqqis tal-kolesterol u r-riskju ta 'progressjoni ta' l-aterosklerożi;
- L-ossidu nitriku huwa medjatur - jittrasmetti l-impulsi bejn iċ-ċelloli tan-nervituri;
- tnaqqas iċ-ċelloli tas-sistema diġestiva, bronki;
- jippromwovi t-tneħħija ta 'l-ammonja mill-ġisem;
- arginine huwa parti mill-kollaġen, it-tisħiħ tal-qafas tal-muskoli, tal-qarquċa;
- bin-nuqqas ta 'arginine, il-kompożizzjoni tal-bidliet fl-isperma (għall-agħar).
Imma għan-nisa, l-arginine huwa interessanti, primarjament mill-perspettiva tal-piż żejjed - l-aċidu amminiku jgħin biex iżid il-massa tal-muskoli u jnaqqas it-tessut xaħmi. Fl-istess ħin, għal nies li huma involuti b'mod attiv fl-isports, arginine huwa wkoll utli minħabba li jikkontribwixxi għall-fejqan rapidu ta 'feriti, sprains, restawr tal-muskoli wara taħriġ u kompetizzjonijiet.
Il-ħsara ta 'l-arginine
Fil-prinċipju, ikun iktar korrett li ngħid mhux il-ħsara ta 'arginine, iżda kontraindikazzjonijiet. Wara kollox, huwa ta 'ħsara li huwa eċċessiv, fil-fatt, dan huwa eżattament dak li x-xjentisti wrew li rċevew il-Premju Nobel għall-ossidu tan-nitroġenu, li f'dożi żgħar jista' jkun saħansitra kura għall-kanċer.
Arginine ma jistax jiġi kkunsmat ma 'herpes, kif ukoll ma' l-iskizofrenija. Huwa kontra-indikat għat-tfal fil-perjodu ta 'tkabbir attiv, minħabba li jista' jipprovoka ġigantiżmu (arginine jgħin lill-glandola tat-tirojde u l-glandola pitwitarja biex jattivaw il-produzzjoni ta 'ormoni tat-tkabbir).
Ukoll dan l-aċidu amminiku se jkun ta 'ħsara għan-nisa waqt it-tqala u t-treddigħ. Eċċess regolari ta 'konsum ta' arginine iwassal għal tħaxxin tal-ġilda u ġonot (dan il-proċess huwa riversibbli, kollox huwa normalizzat ladarba d-dożaġġ ta 'arginine titnaqqas).
In-norma ta 'kuljum ta' l-arginine hija ta '6.1 g. M'għandekx tibża' b'eċċess ta 'dan l-aċidu amminiku jekk inti tikkonsma biss prodotti li fihom l-arginina, iżda li tilgħab ma' supplimenti tad-dieta tista 'tkun perikoluża.