Ħafna platti ppreparati mill-flett tat-tiġieġ diġa kisbu l-qlub tal-gourmets madwar id-dinja, u l-favorit fosthom huwa blalen tat-tiġieġ. Kruglyashki tad-daħk tal-flett tat-tiġieġ jista 'jkun moqli fil-fond, moħmi separatament, jew b'mejls differenti. Dan id-dixx jaqbel perfettament bħala snack għal tazza tal-birra, u bħala sostitut għal ħrief regolari.
Ricetta - blalen tat-tiġieġ bil-ġobon
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 500 g;
- bajd - biċċa 1;
- krema - 2-3 tablespoons. mgħaref;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ġobon iebes - 200 g;
- frak tal-ħobż - 50 g;
- melħ, bżar, żejt veġetali.
Preparazzjoni
Flett tat-tiġieġ jgħaddi minn tħin tal-laħam flimkien ma 'qronfol ta' tewm, żid bajd, krema, melħ u bżar. Mill-mili li tirriżulta aħna nagħmlu blalen, li kull wieħed minnhom huwa mimli biċċa ġobon. Blalen irfinuti huma mgħaddsa fil-bajda, u mbagħad fil-crackers, għal qoxra densa, tista 'tirrepeti din il-proċedura għal darb'oħra. Fry il-blalen tat-tiġieġ iffurmati fil-deep-fried. Aħna iservu ma ketchup jew zalza tewm.
Blalen tat-tiġieġ bil-faqqiegħ
Dan id-dixx huwa ħafna inqas kaloriku mill-kontroparti tiegħu minn moqlija fil-fond, sabiex tkun tista 'sservi bħala suppliment għal ikla ta' dieta.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- champignons - 300 g;
- basla - 1 pc;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- tadam - 1 pc;
- zalza tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Fuq il-basal tal-frott tal-ħxejjex u l-bżar sakemm ikun artab, wara li żżid il-faqqiegħ u t-tadam imqatta ', stenna sakemm il-likwidu jibda jagħli u jevapora. F'dan l-istadju, żid is-zalza tat-tadam u ½ kikkra ilma. Imsaħ il-ħxejjex sakemm il-likwidu jevapora kompletament, imbexxex melħ u bżar għat-togħma. Filwaqt li l-ħxejjex huma stewed, we beat off il-flett tat-tiġieġ għal ħxuna ta '1 ċm, melħ, bżar u mqiegħda veġetali tagħna "mili" fiċ-ċentru. Aħna nħarġu t-truf tat-tiġieġa, sabiex il-ballun jispiċċa, jew borża u waħħalha ma 'toothpicks. Blalen tat-tiġieġ jimtlew fil-fojl għal 15-il minuta fi 180 grad, u mbagħad jagħtu 5 minuti oħra sa kannella, iżda diġà mingħajr fojl.
Blalen tat-tiġieġ fl-għaġina ta 'l-għaġina
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- basla - 1 pc;
- bajd - biċċa 1;
- għaġina flaky - pakkett wieħed;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
Il-flett tat-tiġieġ maqtugħ fil-kubi u ħallieh mit-tħin tal-laħam flimkien mal-basal moqli. Mill-mili li jirriżulta aħna nagħmlu l-blalen u nagħtuhom bi strixxi ta 'għaġina tal-għaġina rqiqa rqaq. Ifflassika l-blalen tat-tiġieġ bl-isfar u ħallih bake għal 25 minuta f'temperatura ta '220 grad. Aħna iservu billi dekorazzjoni ħdura favorita tiegħek.