Il-forma u n-nisġa tal-casserole tal-ġobon tal-cotta tal-baqta tista 'tiġi pprovduta biż-żieda tas-semolina. Filwaqt li jintefħu, il-manga mhux biss iżomm l-umdità fid-deżerta, iżda jgħin ukoll biex ma jkunx imdgħajjef meta jitneħħa mill-forn. Minbarra għadd ta 'vantaġġi, hemm xi żvantaġġi tal-manga, pereżempju, il-ħtieġa li tiflaħ għall-umdità għal nefħa u trattib, imma jekk tkun lest biex tistenna l-ħin allokat, inti tingħata ħelwa delikata.
Kremat tal-baqta delikat b'manga
Jekk qiegħed tfittex xi riċetta għal casserole tal-baqta tad-dieta, allura l-għażla b'manga tista 'tintrema immedjatament - il-croup huwa oerhört kaloriku, u dawk li jsegwu l-figura, huwa aħjar li teskludih mid-dieta kompletament. Għall-pjaċir tal-bqija kollha nipprovdu r-riċetta ta 'l-isturdament li jmiss għal deżerta mhux ta' kaloriji baxxa.
Ingredjenti:
- ħalib - 480 ml;
- ilma 520 ml;
- butir - 60 g;
- qoxra tal-lumi;
- semolina - 190 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- cottage cheese - 360 g;
- vanillina;
- limoncello - 15 ml;
- zokkor trab għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Nibdew is-sajran bit-tisjir bil-poriġ semolina ordinarju. Fuq l-istufi npoġġux saucepan b'taħlita ta 'ilma u ħalib, żid il-butir u l-qxur tal-lumi maħkuk fih, u wara li l-ħalib jisħon, ferra ġobon u sajjar, waqt li tħawwad regolarment, sakemm tkun imsajjar. Oqgħod attent li m'hemm l-ebda ċapep fil-majjal, inkella l-casserole se toħroġ ukoll f'daqqa. Meta l-porridge tas-smid ikun lest, ħallatha ma 'vanillina u limoncello. Dan ta 'l-aħħar mhux meħtieġ, iżda għall-foresta ta' deżerta "lumi", huwa aħjar li ma ssibx supplimenti.
Issa dwar il-baqta, jekk trid tikseb casserole ġentili u tal-arja, allura l-baqta hija mixtieqa biex tieħu xaħam medju u artab, aktar reminixxenti tal-massa tal-ġobon, jiġifieri mingħajr qmuħ kbar. Jekk il-ġobon ikun għadu granulari, huwa rakkomandabbli li jitqaxxru permezz ta 'passatur qabel l-użu.
Ladarba l-ingredjenti kollha jkunu ġew ikkombinati f'massa omoġenja - ittrasferixxi l-casserole ġo dixx tal-ħami u bake għal 180 ° C fuq xogħol.
Casserole tal-ġobon cottage fit-togħma b'manga u lanġas
Aħjar mill-aktar casserole tal-baqta jista 'jkun biss casserole tal-baqta bil-frott, fil-każ tagħna - bil-lanġas, iżda tista' tagħżel kwalunkwe sostituzzjoni staġonali jew bi prezz raġonevoli.
Ingredjenti:
- ħalib - 400 ml;
- semolina - 80 g;
- mac - 30 g;
- zokkor mgħaffeġ - biex togħma;
- lanġas - 120 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- cottage cheese - 300 g;
- essenza tal-vanilla;
- petali tal-lewż.
Preparazzjoni
Erġa saħħan il-ħalib sakemm saħħan, ferra 'fis-semolina u ħallih jintefħu għal siegħa. Sadanittant, għandek l-opportunità li tipprepara l-bqija ta 'l-ingredjenti. Imsaħ il-ġobon cottage permezz tal-għarbiel, neħħi l-qlub mill-lanġas, u aqta 'l-frott infushom f'kubi jew pjanċi irqaq. Il-bajd jingħaqdu ma 'vanilla u biz-zokkor, dan ta' l-aħħar iżid mat-togħma, billi jqis mhux biss preferenzi personali, iżda wkoll il-ħlewwa tal-frott użat fir-riċetta. Mal-bajd, żid mango ma 'ġobon cottage, kif ukoll żerriegħa tal-peprin, lanġas, għaqqadhom kollha f'massa omoġenja u poġġih f'banju tal-ħami. Issa jibqa 'biss biex tipprepara casserole tal-baqta b'manga fil-forn f'temperatura ta' 180 ° C għal 45-55 minuta. 7-10 minuti qabel it-tmiem tal-ħin allokat, ikopru l-wiċċ tad-dixx bil-petali tal-lewż.
Casserole tal-baqta ta 'l-ar ma' manga
Ingredjenti:
- cottage cheese - 600 g;
- butir - 220 g;
- zokkor - 140 g;
- trab tal-ħami - 7 g;
- semolina - 60 g;
- bajd - 4 pcs.
Preparazzjoni
Wara li tgħaddi bajd biz-zokkor, ħallih manga u ħallih jintefħu għal nofs siegħa. Ħallat is-sanga ma 'ġobon tal-birra u butir, poġġiha f'dixx tal-ħami u tħejji s-siegħa f'90 ° C. Jservu ġamm u zokkor trab.