Cheesecake huwa klassika inkontestabbilment delikata, u cheesecake biċ-ċirasa hija modifika mill-isbaħ ta 'din il-klassika li se tittrasforma waħda mill-delicacies l-aktar popolari fid-dinja b'mod radikali.
Cheesecake tal-ġobon imrażżan bir-riċetta taċ-ċirasa
L-ebda xewqa li tinxtegħel il-forn? Hawnhekk hawn opportunita 'sabiħa li tipprova r-riċetta għal cheesecake cheesecake biċ-ċirasa mingħajr ħami.
Ingredjenti:
- ġobon krema - 120 g;
- cottage cheese - 220 g;
- krema għas-sewqan - 450 ml;
- zokkor trab - 90 g;
- Ċirasa fil-laned - 600 g;
- cookies - 210 g;
- butir - 90 g.
Preparazzjoni
L-ewwel pass huwa li nagħmlu l-bażi taċ-ċikkulata tal-ġobon tagħna, għal dan il-għan, nagħmlu xi cookie qosra għal ġobon li jtaqqab u nħallatha bil-butir likwidu. Poġġi t-taħlita f'għamla ta '20 cm, li tkopri l-qiegħ u l-ħitan tagħha.
Biex tagħmel il-ġobon tal-qoton inqas ħelu, ixħelha u tegħleb il-ġobon. Il-krema tixbah separatament ma 'porzjon ta' zokkor imfarrak għat-trab sakemm jilħaq qċaċet stabbli, u jitħallat ma 'ġobon cottage. Aħna nxerrdu l-massa fuq il-kejk mill-gallettini u poġġi l-quesecake bil-ġobon cottage u ċ-ċirasa fil-kesħa għal siegħa. Jservu b'melell tal-laned taċ-ċirasa jew taċ-ċirasa.
Ċikkulata Cheesecake ma Cherry
Ingredjenti:
- gallettini taċ-ċikkulata ("sandwich") - 24 biċċa;
- Butir - 60 ml;
- Ċikkulata sewda - 300 g;
- ġobon krema - 240 g;
- zokkor - 190 g + 70 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- Ċirasa ffriżata - 680 g.
Preparazzjoni
Ahna nghajjnu l-cookies u hawwad il-frak mal-butir imdewweb. Aħna nkopru l-qiegħ u l-ħitan ta '20 ċm mill-moffa b'figra.
Għaqqad il-bajd u z-zokkor (190 g) f'massa ta 'arja bajda u żidha mal-ġobon krema. Ċikkulata tidwib u ħallat mal-bażi tal-ġobon. Poġġi t-taħlita fuq il-quċċata tal-cookie u poġġi kollox biex isserraħ fil-forn fi 180 grad fis-siegħa.
Iċ-ċirasa hija mbexxa biż-zokkor li jifdal u jintiżen fuq medja ta '10 sa 12-il minuta. Aħna dekorazzjoni tal-quċċata tad-deżerta biċ-ċirasa u l-ġulepp.
Cheesecake b'ċirasa ffriżata jista 'jiġi ppruvat wara siegħa mill-waqfa tiegħu fil-friġġ.