Illum se ngħidulek kif għandek tagħmel cookie Deliciously Delicious bl-isem interessanti "Kisses". Ħafna drabi huwa moħmi mill-għaġina tal-baqta, iżda tista 'tuża wkoll għaġina tal-bużżieqa, u żid kwalunkwe għalf ħelu għat-togħma tiegħek.
Ir-riċetta għall-cookies tal-baqta "Kisses"
Ingredjenti:
- marġerina - 250 g;
- dqiq - 250 g;
- cottage cheese - 250 g;
- zokkor granulat - 200 g;
- soda, mitfija bil-ħall - 1/2 tsp.
- Vanillin - jekk mixtieq.
Preparazzjoni
Biex ittaffi f'temperatura ambjentali l-marġerina tinfirex fuq il-ġobon tal-birra u tinqata 'b'sikkina fuq biċċiet żgħar. Imbagħad, bil-mod tferrigħ id-dqiq ħafif, għaqqad l-għaġina. Fl-aħħar tal-lott, żid is-soda, mitfija bil-ħall u, jekk mixtieq, il-vanillina. Issa mill-għaġina formola blalen żgħar, bejn wieħed u ieħor id-daqs ta 'ġewż, agħfashom biex jagħmlu kejk fiss, żlieta naħat f'zokkor u dawwar zokkor ġewwa. Is-semikru li rriżulta huwa jerġa 'jbaħħar naħa waħda fiz-zokkor, u darbiet nofs, bħall-ewwel darba, iz-zokkor ġewwa. Imbagħad naqsam għal darb'oħra naħa waħda fil-kristalli taz-zokkor u poġġi fuq il-folja tal-ħami oiled, li baqgħet nadifa (mingħajr zokkor). Ħalli l- cookies tal - baqta tagħna f'forn imsaħħan minn qabel għal 210 gradi għal għoxrin minuta, jew sa kannella.
Il-Cookies "Kiss" jistgħu jiġu ppreparati mingħajr ġobon cottage minn għaġina tal-għaġina. Aħna noffrulek waħda minn dawn ir-riċetti.
Cookies "Kiss" minn għaġina tal-għaġina bil-mili tal-ġewż
Ingredjenti:
- għaġina dgħajfa - 750 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġewż jew xi ġewż ieħor jew taħlita tagħhom - 175 g;
- zokkor granulat - 150 g;
- Vanillin - biex togħma;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Aħna naqsu l-bajd fi squirils u isfar. Ser neħtieġu l-isfar aktar tard, biex tillubrikhom il-fwied lest qabel ma ħodd, u naħal bajd tal-bajd sakemm tiġi ffurmata foam dens. Twaqqafx il-whipping, gradwalment ferra t-zokkor, imbagħad żid ġewż imfarrak, vanillina u ħallat bil-mod. Il-mili għall-cookie huwa lest.
L-għaġina ta 'l-għaġina hija rrumblata sa żewġ millimetri ħoxnin u maqtugħa f'ċirku konvenjenti ċrieki b'dijametru ta' madwar għaxar ċentimetri.
Għal kull ċirku, inxerrdu kuċċarina tal-mili u jaqfel il-pads tas-swaba ', bħal pelmeni, iżda mhux dens ħafna, bħal meta l-ħami "Kiss" għandu jinfetaħ ftit.
Qiegħed il-cookies fuq folja tal-ħami miżjuda biż-żejt tal-ħxejjex, fuq il-kupuni mħallta bi ftit xemgħa tal-vanilla, u poġġih f'forn imsaħħan sa 200 grad qabel it-tbajja 'u jiffurmaw kulur tad-deheb sabiħ.