Id-dieta tal-karboidrati għandha bosta varjetajiet: tinkludi d-dieta Kremlin, il-metodu Montignac, id-dieta Atkins u d-dieta tal-bajja tan-Nofsinhar ... kollha huma magħquda mill-idea fundamentali li l-karboidrati huma l-komponent li għandu jkun eskluż mid-dieta mingħajr ħsara għall- għalhekk pjuttost mod sempliċi biex tipproteġi lilek innifsek mid-dehra ta 'liri żejda.
Dieta mingħajr karboidrati: kif taħdem?
L-abbandun tal-karboidrati jissuġġerixxi benefiċċju kumpless għall-ġisem:
- Il-karboidrati huma element nutrittiv tan-nutrizzjoni, u billi jnaqqsu l-persentaġġ tagħhom fid-dieta ta 'kuljum, il-ġisem ma jirċevix eċċess ta' kaloriji u ma jakkumulax xaħam.
- Ir-restrizzjoni tal-karboidrati fid-dieta ta 'kuljum tikkontribwixxi għal tnaqqis fl-aptit. Karboidrati sempliċi bħal zokkor, prodotti tad-dqiq, ċereali ħfief, ħxejjex u frott tal-lamtu jinqasmu b'pass mgħaġġel u b'saturazzjoni abbundanti tad-demm bil-glukożju, li tikkawża żieda fil-livelli taz-zokkor fid-demm u toħloq ejection ta 'insulina. Minħabba dan, il-livell taz-zokkor fid-demm jaqa 'f'daqqa, u l-persuna tegħleb mill-ġdid is-sens ta' ġuħ.
- Huwa minn karboidrati li l-ġisem jirċievi l-glukożju, li jfisser li n-nuqqas tagħhom jipprovoka li jintefqu akkumulazzjonijiet qodma: l-ewwelnett huwa glukoġenu, u t-tieni tessut xaħmi (li huwa l-għan aħħari).
Għalhekk, l-eċċezzjoni, jew b'mod aktar korrett, ta 'tnaqqis sinifikanti fil-konsum ta' kuljum ta 'karboidrati, tippromwovi l-ħruq ta' depożiti grassi u t-tnaqqis tal-piż tal-ġisem.
Il-menu ta 'dieta karboidrata
Din mhix dieta fis-sens tas-soltu tal-kelma, iżda sistema ta 'nutrizzjoni sħiħa li ma tagħtix frejms riġidi u riżultati ultra-mgħaġġla, iżda tippresupponi osservanza kostanti tar-regoli u riżultat gradwali iżda fit-tul u affidabbli.
Il-prinċipju ewlieni ta 'kważi kull dieta mhux karboidrata hija li d-doża ta' kuljum ta 'kaloriji li tikseb minn karboidrati m'għandhiex teċċedi 250 kalorija (dan huwa madwar 60 gramma ta' karboidrati kuljum). Għalhekk, mid-dieta immedjatament twaqqa 'prodotti tad-dqiq, ħelu, zokkor, frott u ħaxix lamtu, alkoħol, kull tip ta' xorb zokkri u numru ta 'ikel ieħor għoli f'karboidrati.
Fl-istess ħin huwa permess li ma jikkontrollax il-konsum ta 'prodotti mingħajr karboidrati:
- laħam, ħut, tjur;
- ħxejjex u frott li mhumiex starchy;
- prodotti tal-ħalib iffermentati, inkluż il-ġobon u l-ġobon cottage.
Għalhekk, eskluża kategorija waħda biss, l-ikel mingħajr karboidrati jista 'jintuża b'mod liberu. Huwa ovvju li l-menu mingħajr karboidrati mhix wisq dgħif u ma tħallikx tagħti t-tip tas-soltu ta 'l-ikel, sakemm, ovvjament, inti ħelwa li tiekol prinċipalment tè bid-deżerti. Madankollu, għad għandek 250 kaloriji, li tista "tqatta" fuq ħelwa ta 'karboidrati żgħar.
Bħala eżempju klassiku ta 'ġurnata ta' dieta bħal din, tista 'telenka din il-lista:
- laħam dgħif, ħut jew tjur;
- Garnish tal-ħaxix (mingħajr qamħ, patata);
- tè erbali jew aħdar mingħajr zokkor.
Dawn il-prodotti huma rakkomandati li jieklu matul il-ġurnata f'porzjonijiet żgħar f'5.6 riċevimenti. Ixrob fi żmien nofs siegħa wara l-ikel huwa pprojbit.
Tiekol mingħajr karboidrati: kontraindikazzjonijiet
Dieta karboidrata, jew kif tissejjaħ ukoll, "mhux karboidrat", mhix tajba għal kulħadd. Fil-preżenza ta 'xi mard kroniku huwa rrakkomandat li jikkonsulta lit-tabib tiegħek, jew lil dietista kompetenti, qabel ma tikkuntattja sistema ta' ikel bħal din. Barra minn hekk, dieti ta 'dan it-tip mhumiex irrakkomandati għal nies li jsofru mill-mard li ġej:
- dijabete mellitus;
- mard tal-kliewi;
- propensità għal stitikezza.
Minħabba l-fatt li din id-dieta għandha tkun il-mod ta 'ħajja tiegħek, mingħajr ma tikkonsulta lit-tabib biex tużah mhux irrakkomandat.