Fwied taċ-ċanga fi krema qarsa - kif tipprepara platti mmerraq u offerta?

Il-fwied taċ-ċanga fil-krema qarsa huwa dixx delikat u b'saħħtu li mhux se jkun assolutament superfluwu fid-dieta ta 'kull min jieħu ħsieb is-saħħa u nutriment xieraq tagħhom. Ħafna ma jixbħux it-togħma tal-prodott sekondarju fil-forma pura tiegħu, iżda minbarra l-krema qarsa, l-ikel jittiekel malajr u bl-aptit.

Kif issajjar il-fwied taċ-ċanga fil-krema qarsa?

Il- fwied taċ-ċanga fi zalza tal-krema qarsa jitħejja elementari, iżda jeħtieġ konformità ma 'ċerti regoli li jakkumpanjaw kwalunkwe waħda mill-formulazzjonijiet varji.

1. Biċċa tal-fwied żgur li teħles mill-films u l-vini tad-demm.
2. Il-prodott, jekk mixtieq, huwa mxarrab fil-ħalib għal siegħa, u wara dan huwa maqtugħ f'biċċiet tal-forma u d-daqs mixtieq.
3. Jekk il-preskrizzjoni ma tipprovdix mod ieħor, it-tqattigħ tal-fwied huwa panizzat fid-dqiq u moqli għal żmien qasir f'żejt sħun.
4. Fl-istadju finali, il-fwied huwa stewed fi krema qarsa biż-żieda ta 'ħwawar, ħxejjex jew ingredjenti addizzjonali oħra.

Fwied taċ-ċanga fi krema qarsa u basal - riċetta

Waħda mill-aktar varjazzjonijiet popolari fost platti ta 'dan it-tip hija l-fwied taċ-ċanga fil-krema qarsa u l-basal. Tista 'tissostitwixxi l-brodu fil-borża bl-ilma u żid ħwawar mat-togħma tiegħek. Bħala dixx sekondarju, tista 'sservi buckwheat, ross, għaġin jew patata. Il-kwantità speċifikata ta 'prodotti tkun biżżejjed biex toħroġ 4 porzjonijiet.

Ingredjenti:

• fwied taċ-ċanga - 500 g;
• dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
• Basla kbira - biċċa 1;
• krema qarsa - 150 g;
• Brodu - 150 ml;
• żejt - 40 ml;
• melħ, bżar.

Preparazzjoni

1. Fry taż-żejt l-anelli tal-basal.
2. Qiegħed il-fwied imnixxef tal-fwied ippreparat, fry għal 5 minuti.
3. Żid il-krema qarsa, il-brodu sħun, il-melħ, il-bżar.
4. Wara 15-il minuta, il-fwied taċ-ċanga fi krema qarsa tkun lesta.

Ċanga Stroganoff mill-fwied taċ-ċanga bil-krema qarsa - riċetta

Iċ-ċanga stroganoff mill-fwied taċ-ċanga bi krema qarsa hija differenti mill-prodott stewed tas-soltu mill-inqas bit-tqattigħ tiegħu. Għal dan id-dixx, il-bażi ppreparata hija maqtugħa b'bruxchkami żgħir ħafna rqiq u bl-ebda mod ieħor. F'dan il-każ, il-ħobż huwa eskluż, u d-dqiq huwa miżjud direttament maċ-zalza.

Ingredjenti:

• fwied taċ-ċanga - 500 g;
• dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
• basal u karrotti - 1 pc;
• krema qarsa - 200 g;
• ħalib - 100 ml;
• żejt - 40 ml;
• melħ, zokkor, bżar.

Preparazzjoni

1. Nofs anelli ta 'basal u tibniet tal-karrotti huma moqlija fiż-żejt.
2. Fwied ippreparat maqtugħ f'ċangaturi rqaq.
3. Ifrex il-ħaxix imqatta 'u fry għal 3 minuti.
4. Il-ħalib jitħallat mad-dqiq, il-krema qarsa, imħawwra bit-togħma u jitferra f'kontenitur bi platt.
5. Il-fwied taċ-ċanga bil-krema qarsa se jkun lest wara 10 minuti ta 'stivar taħt l-għatu.

Goulash bil-fwied taċ-ċanga u krema qarsa

Fwied taċ-ċanga, stewed fi krema qarsa biż-żieda ta 'ħxejjex u pejst tat-tadam, se perfettament jikkumplimentaw porzjonijiet ta' porridge, għaġin jew patata. Partikolarment xieraq f'dan il-każ ikun il-gravy, li kull tisqija niexfa se tagħmel mmerraq u se tbiddel il-karatteristiċi ta 'togħma tagħha għall-aħjar. Wara l-infiq ta '40 minuta, tista' tagħmel ikla għal sitta.

Ingredjenti:

• fwied taċ-ċanga - 800 g;
• dqiq - 50 g;
• Basla kbira - biċċa 1;
• bżar ħelu u karrotti - 1 pc;
• krema qarsa u zalza tat-tadam - 100 g;
• ħalib - 150 ml;
• ilma 100 ml;
• tewm - 2 snien;
• żejt - 60 ml;
• melħ, bżar, sagħtar.

Preparazzjoni

1. Fry taż-żejt l-anelli tal-basal.
2. Fwied ippreparat huwa maqtugħ, mxarrba fil-ħalib, imnixxef, imqaxxar fid-dqiq, imxerred fil-qali.
3. Wara 5 minuti, poġġi l-istrixxi tal-karrotta u tal-bżar, ferraħ fl-ilma, maħżun taħt l-għatu għal 10 minuti.
4. Żid krema qarsa, tadam, tewm u ħwawar.
5. Wara 15-il minuta ta 'languor, il- fwied taċ-ċanga b'ħxejjex fil-krema qarsa tkun lesta.

Fwied taċ-ċanga bil-faqqiegħ fil-krema qarsa

Ir-riċetta li ġejja għall-fwied taċ-ċanga fil-krema qarsa se tkun faqqiegħ tal-faqqiegħ. Fil-kompożizzjoni tiegħu hemm faqqiegħ, li jista 'jiġi sostitwit minn faqqiegħ tal-foresta (frisk jew iffriżat), li jagħmel it-togħma tad-dixx lest biss rebbieħ. Biss 40 minuta - u fuq il-mejda appetizing addizzjoni għal kwalunkwe garnish għal 6 persuni.

Ingredjenti:

• fwied taċ-ċanga - 800 g;
• champignons - 400 g;
• dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
• basla - 2 biċċiet;
• krema qarsa - 200 g;
• Brodu - 150 ml;
• żejt veġetali - 80 ml;
• melħ, bżar.

Preparazzjoni

1. Fry individwalment basla mqatta 'bil-faqqiegħ u fwied imqattgħin ippreparat.
2. Qabbad il-komponenti f'kontenitur wieħed, żid il-krema qarsa, il-brodu, il-ħwawar, it-tbajja 'taħt l-għatu.
3. Fwied taċ-ċanga artab fi krema qarsa bil-faqqiegħ ikun lest fi 15-il minuta.

Ċanga zalza tal-fwied bil-krema qarsa

Sussegwentement, inti ser titgħallem kif issajjar il-fwied taċ-ċanga ta 'Delicious b'krema qarsa bi tadam frisk jew fil-laned fil-meraq tiegħek. Minbarra l-flieli tal-fwied Delicious fid-dixx jattira zalza Delicious, li se tkun l-aħjar tħawwir għall-garnish. Mill-kwantità speċifikata ta 'prodotti se jkun hemm 4 porzjonijiet ta' ikel Delicious.

Ingredjenti:

• ċanga u tadam tal-fwied - 500 g;
• dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
• Basla kbira - biċċa 1;
• krema qarsa - 200 g;
• brodu - 100 ml;
• żejt veġetali - 40 ml;
• melħ, bżar, ħwawar.

Preparazzjoni

1. Għaddi l-butir fuq in-nofs ċrieki tal-basal, żid il-flieli tal-fwied ippreparat.
2. Imsaħ l-ingredjenti għal 2 minuti, qiegħed it-tadam imfarrak, u wara 2 minuti krema qarsa u brodu.
3. Staġun id-dixx biex jittieħed ħwawar, melħ, bżar.
4. Wara 15-il minuta, il- fwied taċ-ċanga bil-gravy fil-krema qarsa tkun lesta.

Chop tal-fwied taċ-ċanga fi krema qarsa

Fwied taċ-ċanga, dekorat fil-forma ta 'chops u magħqud flimkien ma' ħxejjex fil-krema qarsa, se jkun sorpriża b'dendezza straordinarja, sensittività u karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti. Biex timplimenta r-riċetta jeħtieġ diversi qatgħat ta 'film ta' l-ikel, li jeħtieġ li tkopri l-flieli tal-fwied qabel ma tgħaddi.

Ingredjenti:

• fwied taċ-ċanga - 500 g;
• dqiq - ½ tazza;
• Basla kbira u karrotti - 1 biċċa;
• krema qarsa - 250 g;
• ħalib - 250 ml;
• żejt veġetali - 80 ml;
• melħ, bżar, ħwawar.

Preparazzjoni

1. Fwied ippreparat mxarrab fil-ħalib u maqtugħ fil-pjanċi.
2. Kulħadd huwa msawwat taħt il-film, melħ, bżar, panier fid-dqiq u fry għal minuta f'żejt sħun.
3. Poġġi l-biċċiet f'panza, li talterna ma 'saffi ta' basal immellaħ bil-karrotti.
4. Il-krema qarsa hija mħawwra bil-melħ u ħwawar, jitferra fuq il-fwied bil-ħxejjex.
5. Wara 15-il minuta li toqgħod fuq sħana baxxa taħt l-għatu tal-fwied taċ-ċanga mixwi bil-krema qarsa tkun lesta.

Fwied taċ-ċanga bi krema qarsa f'livell multivariate

Delikat, artab, Delicious u Delicious ikun fwied taċ-ċanga fi krema qarsa f'multivariate. Il-vantaġġ tar-riċetta huwa li m'hemmx bżonn li jiġi kkontrollat ​​il-proċess tat-tifi u l-aqwa kapaċità tal-mezz li joħloq ir-reġim tat-temperatura t-tajjeb biex jippreserva l-proprjetajiet prezzjużi u ta 'ħwawar tal-prodott.

Ingredjenti:

• fwied taċ-ċanga - 1 kg;
• dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
• basal - 3 biċċiet;
• krema qarsa u ilma - ħġieġ 1;
• żejt veġetali - 40 ml;
• melħ, zokkor, bżar.

Preparazzjoni

1. Fry il-fwied mqatta 'u l-basal fuq il- "Bake" għal 15-il minuta.
2. Żid il-komponenti li fadal u tħalli l-mod "Quenching".
3. Siegħa wara, il-fwied taċ-ċanga fil-krema qarsa tkun lesta.