Il-cookies imsajrin fil-ħadid tal-waffle se jfakkru t-togħma familjari tal-oġġetti moħmija fid-dar mit-tfulija. Huma ppreparati faċilment u perfettament tajbin għat-te, kafè jew compote.
Ir-riċetta għal cookie f'weraq tal-waffle
Ingredjenti:
- dqiq - 250 g;
- bajd - 6 biċċiet;
- marġerina - 125 g;
- zokkor - 125 g;
- vanillin - pinch;
- ħalib - 250 ml;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Ir-riċetta biex tagħmel il- cookies "Qlub" f'garafina tal-waffle hija pjuttost sempliċi u ma tantx tieħu ħin mingħandek. Allura, l-ewwel għandna bżonn għaġina għaġina, simili fil-konsistenza tagħha għal krema qarsa likwida. Biex tagħmel dan, ħu l-bajd, issepara l-isquirli sewwa mill-isfra. Fi skutella separata, aqta 'l-furketta b'marġerina mrattab bil-vanillina u z-zokkor, imbagħad ixerred il-mixer kollu f' ragħwa lush. Imbagħad, mingħajr ma twaqqaf il-whisking, żid isfar tal-bajd wieħed, ferra 'fil-ħalib.
Fi skutella oħra niftħu d-dqiq mat-trab tal-ħami, u mbagħad nibdew bil-mod il-mod fit-tferriegħ fit-taħlita tal-ħalib. Sussegwentement, aqta 'l-abjad fir-ragħwa u poġġihom bir-reqqa fil-għaġina. Issa ħawwad kollox u ħalli l-għaġina għal 30 minuta f'post sħun. Il-ħadid Waffle huwa inkluż fin-netwerk, imsaħħan għal temperatura medja, u mbagħad ipoġġi fih 2 tablespoons ta 'għaġina u jqassamh b'mod uniformi fuq il-wiċċ. Agħlaq it-tagħmir, żomm għal madwar 40 sekonda, wara li b'attenzjoni ħu l-cookies sħan u ħallieh jibred.
Riċetta għal gallettini homemade tal-patata f'wajer tal-waffle
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - oġġett 1;
- dqiq - 150 g;
- ħmira - 15 g;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- qoxra tal-lumi - għat-togħma;
- patata - 150 g;
- Butir - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ikkunsidra għażla oħra, kif issajjar cookie fil-ħadid waffle. Ħmira itħan biz-zokkor, ferra l-ħalib sħun, poġġi butir, bajd tat-tiġieġ imsawta, għaġla tal-lumi maħkuk u ferragħ f'togħma mgħarbula. Patata mgħollija hija mnaddfa, maħkuk fuq grater u magħquda ma 'għaġina. Imbagħad poġġiha fil-mezz, agħlaqha għal 45 sekonda u ġentilment tieħu l-cookies lesti.
Gallettini Waffle
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- marġerina - 200 g;
- lamtu - 8 tbsp. mgħaref;
- soda - pinch;
- zokkor - biex togħma;
- dqiq - 10 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ħallat id-dqiq bil-lamtu, żid is-soda, il-bajd, iz-zokkor u l-marġerina. L-għaġina li tirriżulta hija maħlula b'mod omoġenju u moħmija fi skutella tal-ħadid tal-waffle. Imbagħad waqqaf b'attenzjoni l-cookies f'forma sħuna u poġġihom fuq il-gradilja għat-tkessiħ.