Illum, nippreżentaw għall-attenzjoni tiegħek dak li qed tfittex kważi kull hostess: riċetti għall-kejkijiet aktar sempliċi iżda tajbin li tista 'ssajjar bil-għaġla, il-kejkijiet li fuqu se nidħlu f'qalq.
A sempliċi riċetta quick-kejk riċetta
Ingredjenti:
Għat-test:
- bajd tat-tiġieġ (kbir) - 2 biċċiet;
- zokkor fin - 230 g;
- marġerina kremuża - 50 g;
- Dqiq tal-qamħ - 850 g;
- soda idrata - 2/3 tsp.
Għall-krema:
- ħalib - 1 l;
- dqiq tal-qamħ - 3.5 tbsp. mgħaref;
- bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- Vanillin - pakkett wieħed;
- zokkor fin - 200 g.
Preparazzjoni
Mal-bajd nipprovdu l-marġerina krema mdewba, wara dan aħna nintroduċu soda, li hija diżinfettata b'ħall tal-mejda, u aħna nixorbu zokkor fin. Qabel ma tħoll iż-zokkor, aħsel sewwa t-taħlita kollha bil-kuċċarina. Imbagħad direttament f'din l-iskutella niftħu d-dqiq u gradwalment ħalltuh fil-massa tal-likwidu, għalhekk irridu jiksbu l-għaġina. Aħna jiffurmaw minnha ħxuna medja ta 'zalzett u naqsamha fi tmien partijiet ugwali. Kull waħda minnhom titqiegħed fi pjanċa tonda rqiqa, simili fil-forma għall-qiegħ tal-qali, u moħmija, waqt li żżomm il-kejkijiet litteralment għal 2-3 minuti b'modalità tan-nar medju.
Il-bajd huwa mitħun biż-żieda ta 'zokkor fin u dqiq tal-qamħ. Fil-ħalib mgħolli ħafna bil-mod pour din it-taħlita tal-bajd u rhythmically ħawwad fil-ħalib. Meta l-krema tibda tiżdied aktar, żid il-vanilla. Inżommuha fuq il-konsistenza mixtieqa fuq in-nar, ħalliha imwarrba u ħalliha tibred f'post frisk.
Il-kurdi huma mirquma skond il-forma tad-dixx magħżul tiegħek, jitkemmex bi krema mkessaħ, tkopri wkoll il-ġnub tal-kejk magħha u ħawwadha bil-frak mill-fdal tal-kejk.
Kejk homemade sempliċi bil-krema qarsa bil-għaġla
Ingredjenti:
Għat-test:
- kull kontenut ta 'xaħam ta' krema qarsa - 250 g;
- marġerina - 40 g;
- zokkor mgħaffeġ - 220 g;
- dqiq (l-ogħla grad) - 800 g;
- trab tal-ħami - 2,5 tsp.
Għall-krema:
- krema qarsa mxaħħma (25%) - 550 g;
- zokkor granulat - 270 g;
- Vanillin - pakkett 1.
Preparazzjoni
Qiegħed il-krema qarsa ġo skutella u għaqqad il-marġerina mdewba fuq il-banju tal-fwar. Aħna jferra 'taz-zokkor u ħawwad fil-krema qarsa sakemm il-ħbub tinħall. Dqiq mgħarburat mgħolli mħallat ma '
Ir-ramel taz-zokkor, il-vanillina, il-krema qarsa tax-xaħam huwa magħqud fi skutella profonda u bit-tarjola sa splendor b'veloċità għolja b'mixer. Bil-krema qarsa li tirriżulta, aħna smear il-kejkijiet kollha, li aħna maqtugħa minn qabel fil-forma ta 'pjanċa tonda. Il-bqija tat-tirqim tal-maxx bil-brim u sprinkle bil-frak li jirriżulta l-kejk sempliċi mill-isbaħ tagħna, li aħna imsajjar bil-għaġla.