Ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel - dixx li jixraq mhux biss it-togħma raffinata, iżda wkoll id-dehra, speċjalment revered abitanti Slavi. Tilwim dwar id-dehra ta 'snacks, li fiha l-immarinar jiddomina, ma jinterferixxix ma' l-aromi, is-sempliċità u l-unpretentiousness tiegħu: wara kollox, ħafna drabi, il-ħlewwa jittiekel bl-idejn, tpejjit bi pjaċir.
Ġwienaħ fil-zalza tas-sojja bl-għasel
Ir-riċetta għall-ġwienaħ tat-tiġieġ fiz-zalza tas-soy-għasel, b'kont meħud tal-oriġini Asjatika, kienet perfettament għeruq fit-tabella Ewropea u, bħala riżultat, ġiet rikonoxxuta universalment minħabba disponibbiltà finanzjarja, sempliċità fil-preparazzjoni u varjetà wiesgħa ta 'kwalitajiet ta' togħma. Biex tinħoloq kapolavur, tliet komponenti u minimu ta 'ħiliet huma biżżejjed.
- Il-ġwienaħ se jirriżultaw ġentili, jekk jitqiegħdu fi tbajja 'għal ġurnata. B'defiċit ta 'ħin ta' sagħtejn, il-minimu meħtieġ.
- Wara t-tneħħija tal-prodott, agħżel teknika ta 'tisjir konvenjenti. Il-ħami fil-forn se jieħu 40 minuta, filwaqt li l-laħam għandu jiġi mxarrab bid-zalza. Il-funzjoni "grill" se żżid qoxra crispy , iżda se żżid il-ħin b'10 minuti.
- L-inkaljar fil-qali jieħu kwart ta 'siegħa, u t-tkessiħ ma jkunx aktar minn nofs siegħa.
- L-għażla ta 'mod konvenjenti, tieħu ħsieb il-laħam mit-tnixxif.
Marinade tal-għasel-sojja
Ġwienaħ, immarinat f'zalza tas-sojja u għasel, - appetizzant melħin, b'abundanza ta 'aromi, togħma ħelwa u qarsa, ruddy u appetizing. Tali kwalitajiet jinkisbu permezz ta 'tneħħija ta' ħmira fit-tul f'żewġ komponenti: għasel u zalza. Tandem klassiku jingħaqad b'mod armonjuż ma 'diversi addittivi, li jgħinu fil-ħolqien ta' għażliet ġodda.
Ingredjenti:
- Ġwienaħ - 1 kg;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- Zalza tas-sojja - 4 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Ħallat is-soy sauce ma 'għasel, meraq tal-lumi u butir.
- Poġġi l-ġwienaħ tat-tiġieġ fil-immarinar għal 2 sigħat.
- Imbagħad agħżel mod konvenjenti ta 'tisjir.
Ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel fil-qali
Ġwienaħ imqadded f'zalza tas-sojja-għasel - l-opportunità li jiġu f'kuntatt ma 'tisjir Asjatiku, ibbażat fuq il-bilanċ ta' qarsa, ħelwa u mielaħ. Riċentement, din il-kċina hija popolari, iżda minħabba n-numru ta 'għażliet qed jikber. Wieħed minn dawn - qali f'qalq - jippermettilek issajjar l-ikel minn ikel sempliċi u tagħtiha kulur.
Ingredjenti:
- ġwienaħ - 2 kg;
- Zalza tas-sojja - 3 tbsp. mgħaref;
- għasel - 3 tbsp. mgħaref;
- ketchup - 3 tbsp. mgħaref;
- sinna tat-tewm - 3 biċċiet;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Tillubra l-ġwienaħ bit-tewm u fry f'pan.
- Żid il-zalza, ketchup.
- Qabel it-tmiem, daħħal l-għasel u laħlaħ il-ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel għal ftit minuti.
Ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel fil-forn
Ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel fil-kmiem se jogħġbok mhux biss it-togħma exquisite, il-varjetà tal-ħwawar, iżda wkoll il-laħam mmerraq u fragranti. Ukoll għaliex il-kmiem jipproteġi l-prodott mit-tnixxif u mhux biss inaqqas l-evaporazzjoni tal-immarinar, iżda jsaħħaħ ukoll l-effett tiegħu fuq id-dixx. Biex tikseb qoxra ruddy, għandek tittaqqab il- "protezzjoni" u ħalliha mingħajrha.
Ingredjenti:
- ġwienaħ - 2 kg;
- għasel - 200 g;
- Zalza tas-sojja - 200 ml;
- ġinġer frisk - porzjon;
- ħall tar-ross - 1 kuċċarina;
- sinna tat-tewm - 3 biċċiet;
- ġulġlien - ftit.
Preparazzjoni
- Ħallat is-zalza, għasel, tewm, ġulġlien, ġinġer, ħall.
- Poġġi t-taħlita u l-ġwienaħ fil-kmiem, u aqfelha.
- Imsaħ għal nofs siegħa f'200 grad, imbagħad ipparkja l-kmiem u ħalliha għal 15-il minuta oħra.
- Ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel bil-ġulġlien servut immedjatament.
Ġwienaħ fl-għasel tas-soy sauce fuq il-grill
Ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel fuq il-grill huma snek xieraq għal pikniks, billi d- dixxijiet imsajrin fuq il-grill jvarjaw mhux biss fil-kulur u l-aroma speċjali tagħhom, iżda wkoll jippreservaw it-togħma u l-proprjetajiet nutrizzjonali tagħhom mingħajr il-parteċipazzjoni tax-xaħmijiet. Jingħata rwol speċjali lill-immarinar - ser itejjeb l-esperjenza u jgħinek biex tgawdi l-btala tiegħek b'mod aktar doppju.
Ingredjenti:
- Ġwienaħ - 1 kg;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- mustarda - 1 tbsp. kuċċarina;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-larinġ - 4 tbsp. mgħaref;
- qxur ta 'chili - pinch.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ingredjenti kollha u immarinat il-ġwienaħ.
- Poġġi fuq il-grill u fry l-ġwienaħ ta 'l-għasel tas-soy sauce fuq il-faħam.
Ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel fil-forn microwave
Ir-riċetta għall-ġwienaħ ta 'l-għasel-soy sauce tieħu varjetà ta' tekniki ta 'l-ipproċessar. In-nuqqas ta 'forn m'huwiex skuża biex iċċaħħad lilek innifsek minn snack ħamrani, speċjalment peress li l-forn microwave se jlaħħaq perfettament mal-kompitu stabbilit u jagħti kwart ta' siegħa prodott li mhuwiex inferjuri għall-kwalità. Il-mod oriġinali ta 'l-ippriservar se jħaffef il-ħin tat-tisjir.
Ingredjenti:
- ġwienaħ - 800 g;
- Zalza tas-sojja - 3 tbsp. mgħaref;
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Tip sauce tas-sojja ġos-siringa u ħawwad f'kull wajer.
- Għattihom bl-għasel u, billi jqegħduhom f'postijiet tal-microwave, ibgħatu 12-il minuta bl-użu tal- "Grill".
Ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel f'ergogril
Il-ġwienaħ tat-tiġieġ f'salza tas-sojja bl-għasel se jkunu jistgħu jippreservaw il-vitamini u l-ħwawar kemm jista 'jkun, jekk tuża apparat modern - aerogrill. Huwa mhux biss se jfejjaq dixx mingħajr xaħam, li speċjalment jekk jogħġbok l-fannijiet ta 'ikel bnin, iżda wkoll jippreserva l-proprjetajiet ekoloġiċi tal-prodotti, grazzi għall-provvista ta' arja sħuna u nadifa.
Ingredjenti:
- Ġwienaħ - 1 kg;
- Zalza tas-sojja - 3 tbsp. mgħaref;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- adzhika - 1 kuċċarina;
- ketchup - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Ħallat l-għasel, zalza, ketchup u adzhika.
- Saħħan il-ġwienaħ għal ftit sigħat.
- Poġġi l-ġwienaħ fil-zalza tal-għasel sħun tas-sojja fl-aerogrill u aħsel kull naħa għal 15-il minuta fi 200 grad.
Ġwienaħ fil-zalza tas-soy-għasel f'multivark
Il-ġwienaħ imxarrbin bl-għasel u s-soy sauce, ipproċessati f'multiVark f'ħarsa "Zharka", se jaqbżu l-utilità tal-ikel minn qali. Din it-teknika tat-tisjir ma tippermettix it-tnixxif tal-laħam u żżommha mill-ħruq, u l-host se jiffranka minn problemi bla bżonn. Marinating ma jmurx aktar minn kwart ta 'siegħa, u l-ikla ħafifa tista' tiġi notifikata wara 25 minuta.
Ingredjenti:
- ġwienaħ - 500 g;
- għasel -2 tbsp. mgħaref;
- Zalza tas-sojja - 3 tbsp. mgħaref;
- bżar iswed bl-art - pinch;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Ħallat l-għasel u s-soy sauce, staġun u xxotta l-ġwienaħ.
- Ferra 'fiż-żejt, poġġi l-ġwienaħ u ssettja l-modalità "Hot" għal 15-il minuta.
- Wara 10 minuti, aqleb u wara t-tisjir, żomm il-ġwienaħ f'soluzzjoni mgħaġġla tas-soy-għasel għal 15-il minuta oħra.