Insalata bil-laħam - dixx snack indispensabbli għal festa hearty. Id-disinn tiegħu spiss ikun idejqek u kkomplikat, iżda r-riżultat jiswa l-flus u l-isforz. Il-varjabbiltà ta 'snack bħal dan tissodisfa l-ħtiġijiet ta' kulħadd, l-iktar ħaġa importanti hija li tagħżel l-aktar riċetta xierqa.
Insalati sempliċi u fit-togħma mil-laħam
Biex tagħmel insalata delikata bil-laħam, għandek issegwi t-teknoloġija rakkomandata biss. Jekk meħtieġ, tista 'tagħmel aġġustamenti żgħar, billi toqgħod fuq it-togħma u l-preferenzi tiegħek. Tagħmel platti ta 'dan it-tip, għandek tkun taf dan li ġej:
- Jiddependi fuq ir-riċetta, il-laħam għall-insalata huwa mgħolli, moqli jew użat lest għall-affumikat.
- Itħan il-prodott billi tinqata 'f'kubi jew tibniet.
- Jekk mixtieq, tista 'tissostitwixxi tip wieħed ta' laħam f'riċeta ma 'ieħor, billi żżid jew tnaqqas il-ħin tat-trattament bis-sħana tagħha, skond il-karatteristiċi individwali tal-prodott.
- Tista 'dekorazzjoni ta' l-insalata b'saffi tal-laħam, tixrib ta 'kull saff, jew sempliċiment ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella ta' insalata, supplimentata bi tleqqija.
Insalata f'saffi bil-laħam
Insalata malajr u malajr b'laħam tat-tiġieġ, li ma teħtieġx tisjir fit-tul, iżda bis-saħħa tal-karatteristiċi tagħha perfettament magħquda mal-ħxejjex u prodotti oħra, toħloq kompożizzjonijiet armonjużi u ħfief. F'dan il-każ, il-komponenti huma mqiegħda f'safef, li kull waħda minnhom hija mimlija bil-mayonnaise.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- ġobon - 120 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- Karrotti Koreani - 180 g;
- mayonnaise, melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Il-flett huwa mgħolli, maqtugħ fil-kubi.
- Il-bajd huwa mgħolli, imqaxxar, mgħaffeġ, u ġobon.
- Fuq id-dixx jistabbilixxu saffi ta 'tiġieġ, karrotti, bajd u ġobon, promazyvaya kulħadd, ħlief l-aħħar mayonnaise.
- Wara sagħtejn, l-insalata f'saffi bit-tiġieġ se tkun mgħaddsa u lesta biex isservi.
Insalata bil-laħam u l-faqqiegħ
Delicious, nutrittiv u festiv huwa insalata bil-laħam u l-faqqiegħ moqli . Il-prodott ewlieni huwa majjal imsajjar lest, ċanga jew tiġieġ. Champignons jistgħu jiġu sostitwiti minn kwalunkwe faqqiegħ ieħor, u l-ġewż huwa Ċedru. Wara li jonfqu biss 30 minuta, tista 'tagħmel 8 porzjonijiet ta' snacks.
Ingredjenti:
- laħam - 300 g;
- bozza - 100 g;
- champignons - 200 g;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċa;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġobon - 100 g;
- tewm - 2 snien;
- ġewż - 1/3 tazza;
- mayonnaise, żejt, melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Faqqiegħ imqatta 'u fry fiż-żejt bil-basal.
- Ħallat it-toast ma 'laħam imqatta' flieli.
- Żid bajd mgħolli maħkuk, ġobon, ħjar, tewm, ġewż.
- Insalata tal-istaġun bil-laħam tal-mayonnaise, melħ, bżar.
Insalata bil-laħam affumikat
Jekk ma jkunx hemm ħin biex tipprepara insalata bil-laħam mgħolli, tista 'tagħmel dixx ta' malajr bil-affumikat lest. Spiss jużaw sider tat-tiġieġ, li huma maqtugħa f'kubi. Biex tnaqqas is-severità ta 'snacks, it-tqattigħ tal-basal għandu jitferra għal ftit minuti b'ilma jagħli, b'tali mod li l-imrar jitlef, imbagħad jitbattal u jitnixxef.
Ingredjenti:
- Laħam iffumigat - 200 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- bozza u bżar tal-qampiena - 1 pc;
- qamħ tal-bott - 1 pot;
- mayonnaise, melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Għalli, nadif u maqtugħ fil-kubi tal-bajd.
- Bl-istess mod qatgħa laħam, bżar, basal.
- Għaqqad l-ingredjenti kollha, żid qamħ.
- Staġun insalata bil-laħam u qampiena bżar mayonnaise, melħ, bżar.
Inslaq tar-ravanell bil-laħam
L-insalata tar-ravanell li jmiss bil-laħam ilha magħrufa mill-ħinijiet ta 'l-era Sovjetika. Għall-piquancy, il-pruwa hija miżjuda miegħu, li jekk suppost tinħasel għal żmien qasir f'taħlita ta 'ħall, melħ u zokkor. Majjal, ċanga jew bħal f'dan il-każ, it-tiġieġ huwa mgħolli jew moħmi fil-fojl fil-forn sakemm jiġi msajjar, u wara dan huwa maqtugħ fi strixxi.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 350 g;
- ravanell - 400 g;
- bozza basla - biċċa 1;
- mayonnaise, melħ, ħwawar.
Preparazzjoni
- It-tiġieġ jingħorok bil-kondimenti, imqiegħed fuq folja ta 'fojl, issiġillat u msajjar fil-forn fi 200 grad 40 minuta.
- Wara li titkessaħ il-polpa tat-tiġieġ tinqata ', kif ukoll ir-ravanell imqaxxar, bit-tiben.
- Żid il-basla.
- Staġun l-insalata bir-ravanell u l-mayonnaise tat-tiġieġ, il-melħ, il-bżar.
Insalata biċ-ċanga u l-fażola
L- insalata b'togħma sabiħa bil-fażola u l-laħam tattira l-kompożizzjoni nutrittiva, in-nutrizzjoni, in-nieqes u n-nuqqas ta 'mayonnaise. Bħala dressing użat taħlita ta 'żejt u ħall ta' l-inbid, li huwa mħawwar bil-hops-suneli jew ħwawar oħra. Xi drabi l-kompożizzjoni ta 'snacks hija mkabbra biż-żieda ta' tadam imqatta 'mingħajr żerriegħa jew ħjar.
Ingredjenti:
- ċanga - 300 g;
- fażola tal-bott - 1 bott;
- Pikant u ħass Bulgaru - 1 pc.;
- tewm - 2 snien;
- ġewż - 50 g;
- tursin jew kosbor - 1 mazz;
- ħops-suneli - 1 kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - 5 tbsp. mgħaref;
- ħall tal-inbid - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Laħam taċ-ċanga mgħolli, mkessaħ u maqtugħ fi strixxi.
- Shring Il-bżar, il-basal, it-tewm, il-ħodor, it-tewm, iċċaqlaq il-ġewż.
- Għaqqad l-ingredjenti, żid fażola.
- Staġun bi insalata tal-fażola bil-laħam taħlita ta 'żejt, ħall, melħ, bżar u ħops-suneli.
Saħħan insalata biċ-ċanga
Insalata ħafifa u simultanjament nutrittiva bil-laħam inkaljat issir immedjatament qabel il-konsum u serva f'forma sħuna. Biss nofs siegħa ta 'ħin iddedikat - u 4 porzjonijiet ta' snacks eċċellenti fuq il-mejda tiegħek. Iċ-ċanga tista 'tiġi mibdula bid-dundjani jew it-tiġieġ, u tnaqqas il-ħin ta' l-ippriservar sa 5 minuti.
Ingredjenti:
- tenderloin taċ-ċanga - 500 g;
- ruccola - 300 g;
- tadam taċ-ċirasa - 250 g;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref;
- ħall balsamiku - 1 kuċċarina;
- ġulġlien - 5 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Il-laħam huwa ftit iffriżar u maqtugħ fi strixxi rqaq.
- Ħallat is-soy sauce bl-istess ammont ta 'żejt, ferra l-qatgħa tal-laħam, ħalli għal 15-il minuta.
- Fry il-flieli fuq iż-żejt li fadal.
- Fuq il-pjanċa poġġi l-rukola, maqtugħa f'nofsijiet jew kwarti taċ-ċirasa, il-laħam lest, ferra l-meraq kollu mill-pan, ħall u sprinkle bil-ġulġlien imnixxef fil-pan.
Insalata bi ħmieġ u laħam
Fannijiet tal-kċina Asjatika ilhom favur insalata bi ħmieġ u tiġieġ. Madankollu, id-dehra qawwija, it-togħma delikata u t-togħma rikka tal-Lvant ta 'dan l-appetizer ma tħallix indifferenti lil dawk li qabel ma kinux familjari ma' dan it-tip ta 'kompożizzjonijiet. Ipprova dekorazzjoni waħda fid-dar u tevalwa l-karatteristiċi eċċellenti tagħha.
Ingredjenti:
- soppa tal-laħam taċ-ċanga - 300 g;
- fachoza - 250 g;
- Piper, ħjar u bozza tal-Bulgarija - 1 pc;
- karrotti - 2 biċċiet;
- tewm - 4 snien;
- żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref;
- ħall tar-ross - 2 tbsp. mgħaref;
- Zalza tas-sojja - 100 ml;
- bżar iswed bl-art iswed, aħmar u sħun, kosbor - 1 kuċċarina;
- melħ, zokkor.
Preparazzjoni
- Il-laħam mimli huwa mmarinat għal 4 sigħat f'taħlita ta 'zalza tas-sojja b'ħwawar.
- Għalli l-ħmieġ, agħti fossa.
- Ħxejjex maqtugħin fi strixxi, imżiewed u ftit għaġna bl-idejn sakemm isseparat il-meraq.
- Fil-fry taż-żejt il-basal u t-tewm, neħħi, u fil-pan inxif il-laħam taċ-ċanga u fry sakemm il-kulur.
- Ħallat l-ingredjenti kollha b'żejt u meraq fragranti, staġun bil-ħall.
Insalata "Olivier" bil-laħam
Tħejjija ta ' insalata sempliċi bil-laħam u l-ħjar imnaddfin biż-żieda ta' ħxejjex mgħollija u bajd, kulħadd se jkollu favoriti "Olivier", li m'għandux bżonn reklamar. Fis-sajf, il-kompożizzjoni ta 'l-ikel tista' tiġi estiża, u żżid ħxejjex ftit u ħjar frisk, li se tittrasforma l-karatteristiċi tat-togħma tad-dixx għall-aħjar.
Ingredjenti:
- laħam - 600 g;
- patata - 6 biċċa;
- karrotti - 2 biċċiet;
- ħjar imnaddfin - 4 pcs .;
- bajd - 5 biċċa;
- piżelli - 1 pot;
- melħ, mayonnaise.
Preparazzjoni
- Ħalli laħam, patata, karrotti, bajd.
- Il-ħxejjex u l-bajd huma mnaddfa, imqattgħin f'kubi, bħal laħam.
- Staġun l-ingredjenti bil-mayonnaise, żied piżelli, melħ, bżar u ħawwad.