Sider tat-tiġieġ fil-fojl

Is-sider tat-tiġieġ ma jistax sempliċement imsaħ, u jagħmel minnha bosta xarbiet. Per eżempju, jekk iddawwar il-filet f'laqat ikkapuljat, tista 'tagħmel il-kutun ta' Delicious, u jekk taqta 'bi pjanċi - agħfas il-chops fini ... Sfortunatament, dan kollu huwa ordinarju u daqsxejn boring, għalhekk aħna nissuġġerixxu li tħejji xi ħaġa ħafna aktar tastier u aktar interessanti. , ċertament se jkun kuntent. Barra minn hekk, skont ir-riċetti tagħna, is-sider tat-tiġieġ se jkun mmerraq ħafna, peress li se nippreparawh fil-fojl u mhux biss fil-forn, iżda wkoll fil-multivarquet.

Roll ta 'sider tat-tiġieġ bil-ħxejjex, moħmija bil-fojl, fil-forn

Ingredjenti:

• sider tat-tiġieġ - 2 pcs .;
• bżar, melħ - niskata;
• Pikant Bulgaru (kbir) - 2 pcs .;
• brunġiel (medju) - biċċa waħda;
• tadam (kbir) - 2 biċċa;
• żejt veġetali - 60-70 ml.

Preparazzjoni

Mill-sider tat-tiġieġ aħna separati l-kustilji mill-qarquċa u niżżel flett nadif li jikkonsisti f'erba 'nofsijiet. Kull wieħed minnhom jinqata ', kważi ma jinqatax sa l-aħħar, sabiex il-biċċa tal-flett ma tkunx tista' tinfetaħ fil-forma ta 'ktieb. Aħna jegħleb il-flett infless ma 'martell tal-kċina biex itaffuh sew u b'hekk jiżdied id-daqs. Fuq il-fojl ta 'l-ikel mhux mitwija, ippreparat jippreskrivi pjanċi rqiqa ta' laħam tat-tiġieġ u ħawwadhom b'ħafna bżar u melħ, li wara li jingħorok sewwa fuqhom.

Aħna maqtugħ bl-addoċċ il-ħaxix kollu Meta ssaħħan bis-sauton taż-żejt veġetali, aħna nfirdu l-brunġiel, u mbagħad b'intervall ta 'żewġ minuti bżar u tadam. Wara li nżommu l-ħaxix in-nar għal ftit aktar minuti, u mbagħad, wara ftit tkessiħ, agħti l-laħam. Waqt li tneħħi l-fojl u timbotta 'l bogħod, aħna nwasslu s-sidra b'ħxejjex b'tubu, sabiex il-fojl ikun fuq ir-roll, mhux ġewwa. Wara li titqaxxar il-fojl fuq nett, poġġi kollox fuq folja tal-ħami u poġġih fi 180 grad fil-forn. Wara 30 minuta, aqta 'l-quċċata tal-fojl u poġġi d-dixx għal bake għal 10 minuti oħra.

Sider tat-tiġieġ mgħolli fil-fojl, multivark

Ingredjenti:

• sider tat-tiġieġa - 1 pc;
• zalza tas-sojja immellaħ - 50 ml;
• ġewż tal-ġewż - 80 g;
• ketchup bil-bżar tal-qampiena - 100 g.
• żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina.

Preparazzjoni

Flett tas-sider tat-tiġieġ huwa mifrux ħafna ma 'zalza tas-sojja mielħa, poġġih fi skutella u jekk ix-zalza titħalla, imbagħad poġġiha fil-quċċata. Qiegħed laħam fil-kesħa għal 7 sigħat. Imbagħad, is-zalza mhix imxarrba tinħasel bl-ilma u issa tkabbar b'ħafna l-halves tas-sidra bil-ketchup bil-kontenut tal-bżar Bulgaru. Fuq il-folja ta 'fuljetta ta' flieli ta 'l-ikel ta' sider tat-tiġieġ u mxejna bil-ġewż imqattgħin fin. Agħfas sewwa nofs is-sider tat-tiġieġa lejn l-oħra u daħħalhom f'din il-forma f'folja.

Qiegħed dan il-pakkett fl-iskutella tal-multivark u ipprepara l-majjal mgħolli fuq il- "Bake" għal 25 minuta miż-żewġ naħat.