Il-granċ bsaten fil-plain u l-batter tal-birra

Granċi bsaten bħat-tfal u min iħobb il-birra. Il-baċiri sħaħ ta 'l-anzjani jeħxu minnhom insalati jew mimli b'ħafna mili u servew bħala rombli bħala snack exquisite. Imma l-fatt li l-bsaten tal-granċ jista 'wkoll jiġi moqli, biex jaħsbu qabel dan biss jistgħu jgħixu l-ispazju post-Sovjetiku, li l-għerf tagħhom, immultiplikat b'għexieren ta' snin ta 'defiċit totali, imdorri jipprepara kapolavuri kulinari litteralment minn xejn!

Il-granċ bsaten fil-batter sempliċi

Ingredjenti:

Preparazzjoni

Il-bajd ftit bil-melħ, żid il-mayonnaise (jista 'jiġi sostitwit bil-krema qarsa) u l-ħwawar, gradwalment jintroduċu dqiq. It-tafal għandu jkun pjuttost oħxon. Imbotta l-qxur tal-granċ u fry minnhom fuq qali tal-qali msaħħan sew fuq iż-żewġ naħat sakemm tiġi kkrekkjata qoxra tad-deheb crispy.

Granċi bsaten f'qid tal-ħobż

Ingredjenti:

Preparazzjoni

Bil-bsaten tal-granċi neħħi l-film protettiv. Ahna nixorbu l-ewwel fid-dqiq, imbaghad naqsam bajd imqaxxar hażin u mrammel bil-qoxra tal-halib. Biex tikseb qoxra iżgħar, tista 'tirrepeti l-bajd u l-gallettini darba oħra. Wara l-qali tal-bsaten fil-qali fil-fond jew fil-qali, sakemm jiffajljaw.

Stikek tal-granċ mimli bil-batter

Ingredjenti:

Preparazzjoni

Aħna insajjru l- patata mqaxxra , u żżid il-butir u l-ħwawar magħha. Il-karrotti jinħallu sakemm lest, nadif u titfarrak fuq grater żgħir bit-tewm. Ħallat il-ħaxix bil-patata mqaxxra. Il-bsaten tal-granċ jinfethu, ixerrdu indaqs il-mili tal-patata u l-karrotta u ħawwad il-quċċata bil-ġobon maħkuk. Ir-rollijiet imdawwra bir-reqqa huma mgħaddsa f'bajd kemmxejn imsawwat u poġġih fuq qali msaħħan. Fry, topping b'żerriegħa tal-ġulġlien.

Granċi bsaten fil-birra tal-batter

Ingredjenti:

Għall-birra tal-batter:

Għas-zalza:

Preparazzjoni

Il-ġobon għall-mili huwa mgħaffeġ fuq grater multa, imħallat bit-tewm u bil-mayonnaise għadda mill-istampa għal massa viskuża omoġenja. Biċċiet tal-granċijiet li ma jtirux bil-mod, miksija fuq il-wiċċ b'saff irqiq ta 'mili u għal darba oħra mitwi f'rombli.

Il-proteini għall-batter tal-birra huma separati mill-isfar u jinħbew għal ftit ħin fil-friġġ. U l-isfar aħna naħdmu bil-melħ, aħna nagħmlu pour birra kiesħa u ilma għalihom. Ħawwad ħafif it-taħlita u, bil-mod żid id-dqiq, għaqqad l-għaġina, bħal fuq pancake. Il-proteini mkessħin jinħallu flimkien mal-melħ sal-qċaċet qawwija, bil-mod jintroduċuhom għall-kjarell, u ħallat ma 'kuċċarina minn isfel għal fuq. Żomm il-granċijiet tal-granċ mimli fil-għaġina u fry them deep-fried jew fi skillet sakemm qoxra. Wara li tinfirex fuq srievet tal-karti biex jitneħħa ż-żejt żejjed. Sadanittant, qed nippreparaw il-zalza. Il-krema qarsa hija mħallta mat-tewm, il-ħwawar mqatta 'u l-meraq tal-lumi mgħoddija mill-istampa. Solim, bżar għat-togħma. Jekk tissostitwixxi meraq ta '2-3 sigħat b'barbiet ta' zalza tas-sojja, huwa aħjar li ma melħx aktar. Stikek tal-granċ Delicious fil- birra huma lesti!