Patata Franċiża hija garnish eċċellenti, kombinata perfettament mhux biss ma 'tjur u faqqiegħ, iżda wkoll ma' kwalunkwe laħam. Dan id-dixx hu perfett għal pranzu tal-familja jew pranzu festiv. Huwa ppreparat malajr biżżejjed, mingħajr ma jeħtieġu xi tricks speċjali, iżda jirriżulta li huwa sodisfaċenti ħafna u eleganti.
Ir-riċetta tal-patata bil-Franċiż
Ingredjenti:
- patata - 8 biċċa;
- bozza - 2 biċċiet;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- Ġewż tal-majjal - 500 g;
- il-ġobon huwa iebes - 100 g.
Preparazzjoni
Kif issajjar il-patata bil-Franċiż? Aqta 'l-flett, imqatta' rqiq u ħafif. Ahna nipproćessaw il-bozoz u ćrieki shinkle, u ahjar il-ğobon fuq teurochke kbir. Aħna jipproċessaw il-patata u qatgħuhom f'ċirku rqiq. F'kontenitur kbir, għaqqad il-ħxejjex kollha ma 'mayonnaise u ħallat kollox sewwa, u żżid ħwawar ma' togħma. Aħna tkopri t-trej tal-ħami bil-karta tal-ħami, iddeskrivi l-laħam, imbagħad patata bil-basla u sprinkle b'ħafna ġobon. Ipprepara d-dixx f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 55 minuta u immedjatament iservu fit-tabella sabiex ma tberredx.
Patata bil-Franċiż fil-Multivariate
Ingredjenti:
- mayonnaise - 4 tbsp. mgħaref;
- flett tal-majjal - 400 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- patata - 8 biċċa;
- ġobon iebes - 100 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- ħodor friski - mazz.
Preparazzjoni
Allura, il-laħam huwa maħsul u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Aħna nidħlu l-bozza u naqtgħu s-semikri, u l-patata biċ-ċrieki. Ġobon itħan fuq grater kbir, u l-ħodor friski jitlaħalħu, ħawwad u mqatta 'b'mod fin b'sikkina. Aħna nxterddu l-iskutella taż-żejt multivark, inxerrdu nofs il-basal sal-qiegħ, imbagħad il-laħam, imxerrda b'ħwawar u ħwawar. Sussegwentement, poġġi r-raġġ li jkun fadal, patata, tkopri bil-mayonnaise u imbexxex ma 'ġobon maħkuk. Agħlaq it-tagħmir b'għatu, installa l-programm "Bake" u marki eżattament siegħa. Wara s-sinjal tal-ħoss, inbiddlu l-patata bil-Franċiż f'dixx u jservuhom għat-tabella.
Patata moħmija bil-Franċiż
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- mayonnaise - 200 ml;
- tadam - 2 pcs.;
- majjal - 500 g;
- mustarda;
- bozza - biċċa 1;
- Ġobon Olandiż - 150 g;
- ilma ffiltrat - oġġett wieħed;
- ħwawar u ħwawar.
Preparazzjoni
Il-laħam huwa pproċessat, maħsul, mormi u miżjud b'mod abbundanti bil-mustarda. Aħna nodfa l-bozza, naħlaħ l-anelli u inxerrduh fil-forma ta 'żejt. Imbagħad poġġejna laħam, melħ, bżar it-togħma. Li jmiss - tadam imqatta ', patata u għal darb'oħra podsalivayem. Issa, mill-mayonnaise u mill-ilma, nagħmlu l-zalza u imla bl-istokk tagħna. Ahna nibaghtu l-formola ghal forn imsaħħan minn qabel sa 190 ° C u sahh id-dixx ghal 45 minuta, u nghejjah b'tapp. Bejn wieħed u ieħor 5 minuti qabel ma lest, sprinkle il-ġobon kollu u neħħi l-għatu.
Ir-riċetta għall-patata tat-tisjir bil-Franċiż bil-champignons
Ingredjenti:
- patata kbira - 500 g;
- champignons frisk - 15 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- aħdar tat-tuffieħ - biċċa 1;
- butir;
- ġobon iebes - 200 g;
- ħwawar;
- ħodor.
Preparazzjoni
Naddfu l-patata u qatgħuhom f'ċirku bla xkiel. Imbagħad ittrasferixxi ġo pan, imxarrba ftit noċemuskata u ħawwad. Il-faqqiegħ jiġi pproċessat, imqatta 'bi pjanċi oħxon. Aqta 'l-tuffieħ f'qatgħat u neħħi b'attenzjoni l-qalba, u aqta t-tewm u ħawwadha. Imbagħad aħna neħħi l-pan bil-butir u t-tewm, agħti l-ikel kollu ppreparat preċedentement u ħallieh xi ftit ma 'żejt veġetali sabiex ftit jimla l-ingredjenti. Aħna top off ma 'ġobon maħkuk u nibgħat il-patata bil-Franċiż sal-forn għal 30 minuta. Imsaħ f'temperatura ta '180 ° C, u mbagħad dekorazzjoni tad-dixx bil-ħwawar u sservi.