Li jkopri t-tabella tal-festi f'għeluq is-sena tiegħek ma jistax ikun kompitu faċli. Minbarra li jġib l-ordni fid-dar u joħloq atmosfera festiva, il-ħati taċ-ċelebrazzjoni għandu wkoll id-dmir li jaħseb fil-menu, li jista 'ma jkunx il-kompitu l-aktar faċli għal dawk li mhumiex esperti kulinari avid. Huwa għalhekk li ddeċidejna li nġabru bosta għażliet għall-menu tat-tabella tal-festi għall-għeluq tad-dar, li tkun fattibbli anki għal dawk li jersqu lejn l-istufi bħala eċċezzjoni.
Tabella tal-vaganzi għal għeluq is-sena - riċetta għal snacks
L-ewwel verżjoni ta 'snacks hija qadima daqs id-dinja - huwa mimli bajd, li ddeċidejna biex insajjru b'mod kemmxejn mhux tas-soltu.
Ingredjenti:
- bajd - 12-il biċċa;
- krema qarsa - 165 ml;
- Flieli tal-bejken - 3 biċċa;
- ġobon iebes - 65 g;
- zalza friska - biex togħma;
- Krisps minn pita;
- basal tal-ħodor.
Preparazzjoni
Bajd, naddaf tajjeb nadif, u mbagħad neħħi l-isfar, billi taqsam il-bajd fin-nofs. Iħasbet isfar bil-melħ u krema qarsa sakemm tiġi ffurmata massa b'konsistenza krema. Żid il-zalza friska u l-ġobon. Imsaħ tal-bejken u neħħih, ferra l-frawli għal krema tal-isfar. Imla l-proteina bil-krema ppreparata u sprinkle bil-basal aħdar kollu. Qabel ma sservi, daħħal kull waħda mill-isfra fuq iċ-chipset mill-pita.
Appetizers għal tabella festiva mgħaġġla għal Birthday
Il-menu tat-tabella tal-festi ta 'l-għeluq tista' tkun kompletament dgħif. F'dan il-każ, il-kompożizzjoni tal-ingredjenti tiddependi fuq l-istaġun li għalih taqa 'ċ-ċelebrazzjoni. Din ir-riċetta tista 'tkun ippreparata anki bi taħlita ta' ħxejjex skarsi, iżda fis-sajf, il-mili jista 'jiġi supplimentat b'assassimenti tal-ħxejjex ta' tadam, pastard u piżelli, per eżempju.
Ingredjenti:
- champignons - 680 g;
- tewm - 4 snien;
- spinaċi - 4 oġġetti;
- basal - 75 g;
- ross mgħolli - 190 g;
- numru żgħir ta 'ħodor friski;
- Frak tal-ħobż;
- bżar ħelu - 135 g;
- Ħall Balsamiku - 35 ml.
Preparazzjoni
Iddividi l-basal f'nofs anelli u ħalliha toqgħod fuq iż-żejt veġetali. Żid il-bżar mal-basla u għafas id-dwieli tat-tewm. Wara ftit minuti oħra, poġġi l-ispinaċi u stenna sakemm il-ħodor kollha jinħassu. Ħallat il-ħaxix bir-ross mgħolli, żid il-ħall u l-ħodor. Qassam il-mili fuq il-brieret tal-faqqiegħ u ħawwad il-frak. Ħalli l-faqqiegħ fi 190 grad għal 20 minuta.
Insalata għal tabella festiva għal Birthday
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 490 g;
- bacon - 8 flieli;
- mayonnaise - 115 ml;
- Ħodor tal-basal - 2-3 rix;
- Tewm imnixxef - 1/2 Tsp;
- numru żgħir ta 'spinaċi ħodor;
- piżelli ħodor - 65 g.
Preparazzjoni
Tiwi tat-tiġieġ, ħuha f'biċċiet żgħar. Bacon kannella. Ħallat il-mayonnaise bi ħwawar u basal u tewm imnixxef. Żid it-taħlita zalza ta 'tiġieġ u bacon u piżelli. Żid il-ħodor tal-ispinaċi bi insalata.
Snack għal tabella festiva għal għeluq - "mini-kish"
Il-kishas tal-mili ż-żgħir fuq bażi ta 'ramel jew flaky huma ftit akbar mill-qatgħat tas-soltu, iżda huma ħafna aktar nutrittivi u għadhom konvenjenti biex tiekol fuq mejda tal-buffet.
Ingredjenti:
- tadam (medju) - 2 pcs;
- champignons - 115 g;
- basla - 45 g;
- ġobon maħkuk - 90 g;
- krema - 85 ml;
- bajd - 4 biċċiet;
- għaġina tal-għaġina (bezdozhzhevoe).
Preparazzjoni
Ferra 'l-għaġina bil-mod, aqta' u poġġiha fil-molluski. Imsaħ il-qiegħ tal-ħajt bil-furketta u poġġih fil-forn fi 190 grad għal 7 minuti. Irfejjaq is-semicircles tal-basal bil-faqqiegħ. Imsaħ il-krema bil-bajd u niskata l-melħ, żid il-faqqiegħ u ferra 'kollox fuq il-bażijiet imkessħin tal-għaġina. Għatti l-quċċata bil-ġobon u poġġi qatgħa ta 'tadam fuq nett. Imsaħ għal nofs siegħa oħra f'170 grad. Dan id-dixx għat-tabella tal-festi ta 'l-għeluq għandu jkun notifikat immedjatament malli jitneħħa mill-forn.