Birthday fis-sajf jagħti ħafna aktar skop għall-fantasija, mhux biss għall-programm ta 'divertiment tal-avveniment, iżda wkoll għall-menu. Frott frisk, ħaxix u berries huma dejjem milqugħa fuq il-mejda, għalhekk fil-riċetti ta 'hawn taħt aħna se nitkellmu dwar kif tuża d-diversità kollha tas-sajf fil-preparazzjoni ta' insalati għal Birthday.
Reċita ta 'l-insalata tas-sajf għal Birthday
In-nies ta 'Lucky imwielda fis-sajf ma jitilfu ċ-ċans li jiċċelebraw btala fin-natura. Fil-qafas ta 'tali ikla, l-aktar adattati huma l-modi ta' fourchette li jservu l-insalata.
Ingredjenti:
- gambli - 500 g;
- Mango - biċċa 1;
- ħjara - biċċa 1;
- basal aħmar - 1 pc;
- ġir - 1 biċċa;
- tursin - 1 ftit;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- ċikwejra.
Preparazzjoni
Fil-pejst ġib l-ilma melaħ għal bojler u għalli l-gambli fih għal minuta. Il-gambli lesti huma mkessħa u maqtugħin nofs jekk meħtieġ. Aqta 'l-basal aħmar fi kubi żgħar flimkien mal-ħjara. Mango huwa wkoll maqtugħ f'kubi, iżda akbar. Ħallat l-ingredjenti kollha ppreparati fi skutella profonda, ferra 'biż-żejt taż-żebbuġa, meraq tal-ġir u staġun bil-melħ u l-bżar. Barra minn hekk, npoġġux tursin imqatta 'f'inħall.
Il-kap taċ-ċikwejra jitneħħa f'folji separati, maħsula u mnixxfa b'attenzjoni. Qiegħed l-insalata fid-dgħajjes taċ-ċikwejra u servih fit-tabella. Minflok iċ-ċikwejra, tista 'tuża l - weraq tal- kaboċċi jew il-weraq tal- Peking .
Kif tipprepara insalata tas-sajf għal għeluq sninha?
Tista 'tuża l-assortiment tas-sajf ta' berries fl-insalati ħfief ħelwin. Għaliex ma tagħtix kura bħal din għal kejk tal-btala? Bil-kuluri mmerraq tagħha, din l-insalata se tiġbed l-attenzjoni tal-mistednin kollha.
Ingredjenti:
- Frawli - 500 g;
- Lampun - 500 g;
- blueberries - 500 g;
- Ħawħ - 2 biċċiet;
- bettieħa - 1/2 biċċiet;
- Zekka - 4 fergħat;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
Il-berries jinħaslu u jitnixxfu bir-reqqa. Il-frawli jinqata 'fil-kwarti, u l-lampun u l-blueberries jitħallew sħaħ. Il-ħawħ huwa mqaxxar u maqtugħ f'kubi. Bl-użu ta 'kuċċarina għall-ġelat, aħna maqtugħa blalen mill- bettieħa . Ħallat berries u frott fi skutella insalata.
Separatament inħejju l-fjuwil minn weraq imfarrak ta 'zekka, meraq tal-lumi u għasel. Ferra l-ilbies ippreparat bl-insalata tal-frott u ħawwad sewwa.
Tali insalata tas-sajf hija adattata għall-preżentazzjoni ta 'tarbija fil-jum tat-twelid. Biex id-dixx isir aktar attraenti għall-għajnejn tat-tfal, poġġi l-insalata fi skutella tal-qoxra taż-żerriegħa.
Insalata oriġinali għal għeluq
Insalata sabiħa bit-troti, moqdija fuq dixx ċatt sabiħ, issir sostitut li jixirqilha u sodisfaċenti għal snacks tal-mayonnaise moqlija. Jekk int xortik tajba biżżejjed biex tiċċelebra btala fin-natura - titlifx l-opportunità biex issajjar il-ħut għall-insalata f'dan il-każ.
Ingredjenti:
- patata żgħira - 500 g;
- bużbież - 1 pc.
- asparagu - 1 mazz;
- Mostarda Dijon - 1 tbsp. kuċċarina;
- Meraq ta '1 lumi;
- żejt taż-żebbuġa;
- Filetti tat-trota - 500 g;
- ħodor;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Patata żgħira ta 'togħma ta' daqs medju f'ilma mielħa sakemm tkun lesta.
Sadanittant, armati bi grinder veġetali, aħna maqtugħa bużbież u asparagu żgħażagħ bil-żigarelli ifjen. Flieli frawli ta 'ħxejjex mqiegħda
Ħallat mustarda bil-meraq tal-lumi, żid niskata melħ u bżar. Nagħmlu l-zalza biż-żejt taż-żebbuġa, sabiex il-volum tiegħu jirdoppja.
Sprinkle il-fletti trota bi melħ u bżar, grass biż-żejt u fry għal 3-4 minuti fuq kull naħa.
Fuq id-dixx, agħti investit ta 'bużbież u asparagu li jiekol iqarmeċ, żid ftit ħodor mqatta'. Aħna npoġġew flieli tal-ħut u patata fuq nett. Sprinkle l-insalata biż-zalza tal-mustarda.