Insalati mill-karrotti bit-tewm huma sempliċi ħafna u malajr, u dan it-togħma hija familjari, probabbilment, għal kulħadd mit-tfulija. Għalhekk, aħna noffrulek bosta għażliet minn dawn l-ingredjenti, nittamaw li se jgħinu biex jiddiversifikaw it-tabella tiegħek.
Riċetta għall-insalata minn karrotti friski bit-tewm, il-lewż u l-mayonnaise
Ingredjenti:
- karrotti - 0,5 kg;
- tewm - 5 snien;
- ġewż - 140 g;
- majoneż ;
- tursin;
- melħ.
Preparazzjoni
L-ewwel u l-aktar ħaġa importanti hija zunnarija, m'għandux ikun biss mhux kajman, għandu neċessarjament ikun mmerraq, dan huwa l-fattur ewlieni li jista 'jaffettwa b'mod sinifikanti l-kwalità ta' l-insalata. Ukoll fattur importanti huwa l-ħlewwa tal-karrotti, ma jista 'jkun hemm prattikament l-ebda fqigħ, iżda f'każ ta' assenza tiegħu, għandek iżżid ftit zokkor fl-insalata, minħabba li hija t-togħma mmerraq ħelwa ta 'karrotti bit-tewm li tagħti t-togħma unika tal-insalata.
U mbagħad xejn ikkumplikat, aħsel il-karrotti, qaxxar u itħan b'graders ta 'daqs medju. It-tewm jitnaddaf ukoll u jgħaddi mill-istampa, għafas direttament fil-karrotta. Ġewż, separat mill-qoxra u membrani, imqiegħed fuq il-film ta 'l-ikel u ikopruh, imbagħad bl-użu ta' rolling pin, faċilment tista 'tħinhom, jew jirrikorri għal xi metodu aktar konvenjenti għalik. Wara li jgħaqqdu l-prodotti kollha u ħawwad sewwa, ma ninsewx, ma jimpurtax kif l-insalata ma tħaresx fiha, għandha tieħu madwar nofs siegħa biex taħsad.
Insalata tal-Bean bil-karrotti u t-tewm
Ingredjenti:
- fażola - 200 g;
- tewm - 2 snien;
- żejt taż-żebbuġa - 15 ml;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- karrotti - 2 biċċiet;
- tursin - 1 mazz;
- melħ.
Preparazzjoni
Il-preparazzjoni ta 'din l-insalata għandha tibda bil-quddiem, jiġifieri, madwar tnax-il siegħa. Il-fażola, kif diġà probbabilment tifhem, huwa meħtieġ li tixrob, preferibbilment bil-lejl. Din il-proċedura se tnaqqas b'mod sinifikanti l-aspettattivi tal-preparazzjoni tagħha. Wara li tixxarrab il-fażola, laħlaħ u issajjar, il-melħ jista 'jiżdied biss fl-aħħar tal-preparazzjoni, huwa impossibbli li tgħid eżattament kemm se tieħu biex issajjar, peress li tiddependi fuq il-varjetà tal-fażola, li hija varjetà kbira.
Il-karrotti għandhom jitnaddfu u jiġu pproċessati b'grater medju, u tewm mbuttat direttament fil-karrotti, b'żieda ta 'melħ, meraq tal-lumi u ħxejjex imqattgħa. Aħsel il-fażola u kessaħhom, imbagħad żidhom mal-karrotta, żid butir u ħawwad.
Insalata ta 'pitravi u karrotti bit-tewm
Ingredjenti:
- karrotti - 2 biċċiet;
- pitravi - 1 pc.;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- mayonnaise - 30 ml;
- meraq tal-lumi - 30 ml;
- Zalza tas-sojja - 10 ml;
- tursin - 4 fergħat;
- melħ.
Preparazzjoni
B'rabta mal-użu tal-pitravi, aħna immedjatament nissuġġerixxu li tilbes ingwanti li jintremew, peress li pitravi mmerraq tajba se tbajja l-idejk għal żmien twil. L-insalata hija estremament sempliċi, il-pitravi u l-karrotti f'ammonti ugwali ta 'sodju fuq l-istess grater, għafas it-tewm permezz ta' stampa, u qatli t-tursin fin. Wara li tħallat l-ingredjenti kollha, bil-mod bil-mod il-melħ, soy sauce u tant tajjeb mielaħ.