Il-roll Lavash huwa appetizer eċċellenti, li se jżejjen u jikkumplimenta kwalunkwe, anke l-iktar tabella modesta ta 'kuljum. Ejja nħarsu lejn xi riċetti interessanti u oriġinali għal dan id-dixx.
Riċetta ta 'lavash Armenjan bil-mili tal-bejken
Ingredjenti:
- Lavash irqad Armenjan - 500 g;
- bacon - 100 g;
- ġobon - 100 g;
- ketchup akut - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħwawar;
- żejt veġetali;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ħafif lavash tixrid fuq il-mejda, minn fuq jiddistribwixxu bacon, pjanċi rqaq imqatta '. Is-saff li jmiss huwa ġobon, flieli mqatta '. Issa ġentilment itwi kollox f'roll, maqtugħ f'biċċiet medji u mqiegħed ġo dixx tal-ħami. Separatament fi skutella, ħallat ketchup ma 'zalza tas-sojja u butir. Imla l-ispazji vojta tagħna fuq il-quċċata u niżżel f'rombli minn lavash Armenjan billi timla 15-il minuta qabel il-rouge.
Lavash Armenjan bil-mili tal-qara '- riċetta
Ingredjenti:
- Lavash irqad Armenjan - biċċa 1;
- qara ħamra - 100 g;
- laħam ikkapuljat - 150 g;
- bozza - biċċa 1;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- ġobon - 100 g;
- ħodor friski.
Preparazzjoni
Il-qara 'tiġi pproċessata, qatta' l-laħam fi kubi żgħar u kannella f'żejt veġetali sakemm tkun ratba. Imbagħad żid il-basal imqatta 'u fry għal 5 minuti fuq nar żgħir.
Sussegwentement, iddeskrivi l-laħam ikkapuljat, ħalli ngħaddi sakemm tkun lest u ħawwadh b'ħwawar. Lavash jinfirex fuq il-fojl, jinfirex il-mili, jingħalaq f'roll issikkat u jinfirex f'forma mimlija biż-żejt. Sprinkle abbundanti ma 'ġobon maħkuk u bake għal 20 minuta fi 180 grad. Sprinkle ir-roll lest bil-ħwawar u sservi fit-tabella.
Lavash Armenjan bil-mili fil-forn
Ingredjenti:
- zalzett affumikat - 100 g;
- ġobon - 200 g;
- tadam - 3 biċċa;
- bajd - biċċa 1;
- ħwawar;
- Lavash irqiq - 2 biċċiet;
- ħodor friski.
Preparazzjoni
Ix-zalzett, il-ġobon, it-tadam u l-ħxejjex friski jiġu pproċessati u mqatta 'b'sikkina. Ħallat l-ingredjenti ppreparati fi skutella, żid il-bajd u l-istaġun b'togħma ħwawar. Lavash jinqata 'fi trijangoli u xxerred il-mili fuq in-naħa l-aktar wiesgħa ta' kull billetta. Ahna ndawru f'rombli irqaq, ikopru kull wiehed mill-abjad tal-bajd u fry f'qaleb f'żejt veğetali mhejji.
Riċetti ta 'lavash Armenjan b'mili dgħif
Ingredjenti:
- Ġobon tofu - 100 g;
- avokado - 100 g;
- tadam - 1 pc;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- ħwawar;
- lavash - biċċa 1;
- Kaboċċa, Peking - 50 g.
Preparazzjoni
Naħdmu l-avokado, poġġih fi skutella, żid il-ġobon u għaqqadha kollha b'qalba sakemm tkun uniformi. Staġun biex togħma bil-ħwawar u inxerrdu l-mili li jirriżulta li jagħti saff irqiq fuq il-ħobż pita. Ħjar u ħobż tat-tadam b'ċineg irqiq u tqassam minn fuq. Sussegwentement, ikopru bosta weraq tal-kaboċċa ta 'Peking u dawru bir-reqqa kollox fi lavash stretta. Neħħi l-snack lest għal diversi sigħat fil-friġġ, u mbagħad neħħih u nservu fit-tabella.