Ir-riċetta biex tagħmel brushwood iqarmeċ fuq l-ilma mhix familjari ma 'kull mistress. Wara kollox, l-għaġina għal dainties bħal dawn ġeneralment tiġi mgħaffġa bil-ħalib jew krema qarsa. Madankollu, aħna nagħtuk parir biex tagħmel din id-deżerta Delicious fuq ilma iffiltrat ordinarju.
Riċetta għal brushwood iqarmeċ fuq l-ilma mingħajr vodka
Ingredjenti:
- ilma - oġġett 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- melħ - niskata;
- dqiq - 645 g;
- zokkor trab - 45 g;
- żejt veġetali - 90 ml.
Preparazzjoni
Il-bajd tarmi mingħajr qoxra ġo skutella, żid melħ multa u imsaħ sewwa ma 'whisk. Imbagħad gradwalment introduċi dqiq mgħarbula, ferragħ f'ilma kiesaħ u għaqqad għaġina wieqfa li ma twaħħalx f'idejk. Aħna jiffurmaw boċċa lixxa minnha, daħħalha f'xugaman u ħalliha għal 20 minuta. Wara dan, irrombla l-għaġina f'saff irqiq u maqtugħa f'dijamini żgħar. Fuq in-nofs ta 'kull biċċa tax-xogħol, agħmel qatgħa żgħira bis-sikkina, ħu tarf l-għaġina b'attenzjoni u dawwarha lejn in-naħa l-oħra permezz tal-inċiżjoni. Mal-bqija tad-djamanti, nagħmlu l-istess. Fil-qali tferra l-ammont meħtieġ ta 'żejt veġetali, aħna saħħnu u xxerred il-brushwood. Oħroġ it-trattament f'temperatura ta 'sħana medja għal ftit minuti, u mbagħad ittrasferih fuq xugaman tal-karti u xarrabha sabiex ix-xaħam żejjed jiġi assorbit. L-ixkupilji rfinuti jistabbilixxu fuq platter, imxerrda bit-trab ta 'zokkor fin u servuti fuq il-mejda.
Riċetta għal xkupilji cruixxenti fuq l-ilma bil-vodka
Ingredjenti:
- dqiq - 365 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 10 g;
- soda - 10 g;
- vodka - 50 ml;
- ilma - 30 ml;
- żejt veġetali - 185 ml;
- Vanilla - biex togħma;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
U hawn hija riċetta oħra sempliċi għal brushwood tqarmeċ, li mhux se tħalli lil xi ħadd indifferenti. Il-bajd tarmi mingħajr qoxra fi skutella, ferra ftit zokkor