Kaboċċa tal-mogħoż - tajbin u ħżiena

Prodotti magħmulin mill-ħalib tal-mogħża, minn żminijiet antiki kienu kkunsidrati aktar utli. Huma assorbit aħjar mill-ġisem u jintużaw ħafna fid-dieta ta 'tfal morda u dgħajfa.

Għaliex hija baqta tal-mogħoż hija utli?

Il-baqta tal-mogħża tieħu post denju fost il-prodotti miksuba mill-fermentazzjoni tal-ħalib tal-mogħża bil -ferment naturali, u għalhekk il-prodott jirriżulta ġentili u estremament utli.

Billi huwa l-prodott tad-dieta l-iktar prezzjuż, il-baqta tal-mogħoż għandha kompożizzjoni unika. Fiha sa 20% ta 'proteina tal-annimali faċilment diġestibbli; fih biżżejjed fosfru u kalċju, li għandhom effett ta 'benefiċċju fuq ix-xogħol tal-qalb. Huwa rikki f'vitamini B2 u B12, aċidi amminiċi li jippromwovu t-titjib tal-funzjoni tal-kliewi u tal-fwied, u wkoll inaqqsu l-livell ta 'kolesterol "dannuż".

X'iktar huwa utli għall-baqta tal-mogħoż?

Jekk tqabbel il-prodotti magħmulin mill-mogħża u l-ħalib tal-baqar, tista 'tasal għall-konklużjoni li huma simili fil-kompożizzjoni, b'mod partikolari, baqta tal-mogħoż għandha l-istess kontenut ta' xaħam bħala msajjar minn ħalib tal-baqra. Madankollu, huwa assorbit mill-ġisem ħafna iktar faċli u kważi 100% proċessat.

Fost il-vantaġġi inkontestabbli tiegħu hemm ir-riforniment artab tal-ġisem bil-proteina ta 'l-annimali. Huwa dan il-fattur importanti li jagħmilha possibbli li l-pazjenti mdgħajfa jfejqu b'mod effettiv. Barra minn hekk, il-preżenza fil-kompożizzjoni tal-kalċju tista 'tiġġieled b'suċċess bl- osteoporożi .

Il-baqta tal-mogħża għandha kontra-indikazzjonijiet?

Il-baqta tal-mogħoż hija prodott tad-dieta mill-isbaħ, u l-benefiċċji tagħha huma bla dubju. Madankollu, spiss tinqala 'mistoqsija: huwa dejjem possibbli li ssir konverżazzjoni biss dwar il-kwalitajiet pożittivi tagħha, u jekk hemmx xi kontra-indikazzjonijiet għal dawk li ddeċidew li jintroduċu fil-ġobon cottage dieta tagħhom mill-ħalib tal-mogħża.

Il-baqta tal-mogħoż ġġib bħala benefiċċju ovvju għall-ġisem, u tista 'tikkawża ħsara jekk tikkonsmah fi kwantitajiet sinifikanti.

Għandu jiġi mfakkar li assorbiment faċli ta 'xaħam tal-mogħża mill-ġisem jista' jikkawża żieda fil-piż, sabiex ma tinvolvix ruħek bl-użu ta 'prodott b'kontenut għoli ta' xaħam.