L-ilsna ħażin isostnu li kejk fil-forma ta 'sider tal-mara huwa ħolma mhux biss ta' baċellerat, iżda ta 'kwalunkwe bniedem. Bis- "Dream of Admiral" hija kemmxejn aktar ikkumplikata. Għaliex din id-deżerta għandha ħolma tat-tron tal-ibħra - huwa diffiċli li tgħid, iżda kien dan l-isem sabiħ u qawwi li sar popolari f'din ir-riċetta.
Kejk "Il-Ħolm ta 'Ammirall" - riċetta
Ingredjenti:
Għall-kejk:
- bajd - 6 biċċa;
- zokkor -1.5 fil-mija;
- krema qarsa - 1,5 punti;
- dqiq - 300 g;
- soda - 1,5 Tsp.
- Ħall għat-tifi;
- vanilla - 3 niskata;
- ġewż, imlaqqax - oġġett wieħed;
- peprin - 1 tbsp.
Għall-krema:
- krema qarsa tax-xaħam (homemade) - 3/4 l;
- zokkor - 1 tbsp.
Preparazzjoni
Is-sett sħiħ ta 'prodotti huwa maqsum fi 3 partijiet indaqs u b'mod alternattiv jipprepara l-kejkijiet. Allura, 2 bojod tal-bajd jiġu megħluba b'nofs tazza ta 'zokkor, u l-isfar huma mitħunin b'nofs tazza ta' krema qarsa. Qabbadhom, żid pinch ta 'vanilla, kuċċarina nofs ta' soda, ħall u 100 g ta 'dqiq mgħarbla. Aħna għaqqad il-likwidu, bħallikieku fuq pancake, għaġina. Imla fil-forma miksija bil-parċmina u bake għal 25-30 minuta f'200 grad. Aħna niċċekkjaw ir-rieda ta 'toothpick.
Bl-istess mod, aħna tiħżen it-tieni kejk, iżda fl-aħħar aħna żid ħġieġ ta 'ġewż imqattgħin kbar. It-tielet kejk huwa msajjar b'żerriegħa tal-peprin. Għall-krema, aqta 'l-krema qarsa biz-zokkor. Huwa rakkomandat li tħalliha taħsad għal ftit sigħat fil-friġġ. Wara li jkun imnaddaf bi kejkijiet imkessħa. L-ewwel jiġi poppy, imbagħad ġewż, quċċata - sempliċi, mingħajr addittivi. Ferra l-kejk lest biċ-ċikkulata mdewwba u ħawwad il-ġewż.
Kejk "Bachelor's Dream"
Ingredjenti:
Għall-bażi:
- dqiq - 300 g;
- krema qarsa - 2 oġġetti;
- bajd - 4 biċċiet;
- zokkor - 300 g;
- Butir - 2 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - 10 g;
- kawkaw - 3 Tsp.
Għall-gallettini:
- bajd - 4 biċċiet;
- zokkor - oġġett 1;
- dqiq - 1 tbsp.
Għall-krema qarsa:
- krema qarsa tax-xaħam (homemade) - 700 g;
- zokkor - 2/3 tal-oġġett;
- Sustanzi li jħaxxnu -2 qratas.
- Banana - 2 biċċiet;
- ċirasa ffriżata (mitmuma) - 1 tbsp.
Għall-krema:
- butir - 200g;
- ħalib ikkondensat - 2/3;
- il-kawkaw - it-tielet mgħaref;
- Cognac - 2 tbsp. mgħaref.
Għall-mastika:
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor trab - 200 g;
- Żebgħat, li jittieklu.
Preparazzjoni
Għall-bażi, aħna nipprepara żewġ kejkijiet, għalhekk aħna naqsmu l-komponenti kollha bi 2. Aħna jegħlbu bajd biz-zokkor, żid il-krema qarsa, butir imrattab, dqiq mgħarbla u kawkaw bit-trab tal-ħami. L-għaġina likwida tinfirex f'forma ta 'trab u trab u agħlaq għal 20-25 minuti fi 200 grad.
Sadanittant, il-krema qarsa tiġi megħluba biz-zokkor u mis-sustanza li tgħaqqad. Kejkijiet imkessħin jimminaw il-meraq taċ-ċirasa mdewba. Permezz ta 'pjanċa ta' dijametru xieraq, aqta 'kull wieħed minn żewġ ċrieki. Aħna maqtugħin, imnaddaf bil-krema qarsa, bejnietna npoġġux biċċiet ta 'banana u ċirasa. Aħna jimponu madwar is-sider futur il-fdalijiet tal-kejkijiet mimlijin bil-krema. Nieħdu ftit, nippruvaw nagħtu l-forma mixtieqa.
Taħlita tal-butir artab b'ħalib ikkondensat fi krema krema, żid il-kawkaw u ħallat mill-ġdid.
Għal gallettana, irridu nidħlu bajd biz-zokkor u gradwalment nintroduċu dqiq. Nibagħtuh fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30-40 minuta, sakemm tkun lesta. Ejja kessaħ u togħrok fuq grater kbir. Nipproduċu ġelakk u krema kremuża fil-frawli, ħawwadha. Il-massa riċevuta hija "mimlija"
Marshmallow biż-żejt, saħħan 15-20 sekonda f'forn microwave. Il-ħelu għandu jdub, u l-massa għandha tiżdied fil-volum. Gradwalment aħna qed issuq trab zokkor. Il-mastika li tirriżulta hija ffurmata faċilment u tixbaħ il-plasticine. Nimxuha f'saff irqiq, aqta 'żewġ ċrieki u tkopri l-emisferi tagħna. Well aħna agħfasha.
Tip: biex il-mastika titqiegħed aħjar, is-sider għandu l-ewwel jiġi llubrikat bi proteina bit-tarjola.
Fil-mastika li fadal, żid iż-żebgħa, u għal darb'oħra kemmxejn msaħħna fil-microwave. Wara l-ftuħ, aħna maqtugħ il-swimsuit u dettalji oħra tad-dekorazzjoni.