Kejk "Napoleon" - alternattiva għat-trattament eponymous popolari. Id-deżerta mhix inferjuri għal "relattiva" ġentilment mill-kostruzzjoni u t-togħma, b'numru ta 'għazliet ta' għażliet għall-għaġina u mili, u jirbaħ bit-tqassim. Issa, il-hostesses se jkunu jistgħu jitolbu numru kbir ta 'mistednin, imqiegħda qabel kull biċċa individwali ta' goodies.
Kif issajjar kejk Napoleon?
Home "Napoleon" - bażi mill-isbaħ għat-tħejjija tal-istess kejkijiet. Kulma għandek bżonn huwa li għaqqad l-għaġina mid-dqiq, il-marġerina, il-bajd, il-ħall u l-ilma. Kessaħha għal siegħa, poġġih f'4 saffi irqiq, maqtugħin f'segmenti ugwali, skond id-daqs tal-kejk. Wara, bake fil-forn, tkopri bil-krema u tiġbor.
- Għal kejkijiet ta ' Napoleon magħmulin minn għaġina tal-għaġina rriżulta li kien lush u elastiku, huwa meħtieġ li jintuża dqiq ta' grad għoli u marġerina b'kontenut għoli ta 'xaħam.
- L-għaġina tat-taħlit hija rakkomandata malajr, f'post kiesaħ u minn ikel kiesaħ. Inkella, se tibda "tgħum" u se jkun diffiċli biex tlaħħaq magħha.
Kejk "Napoleon" magħmul minn għaġina tal-għaġina lesti
Id-dar "Napoleon" b'taħlita tieħu ħafna ħin, li ma jistax jingħad dwar l-għaġina minn għaġina tal-ħwienet, li l-preparazzjoni tagħhom ma taqbiżx 60 minuta. Il-prefabbrikazzjoni tal-fabbrika telimina t-taħlit tedious u tipprovdi l-opportunità li tinħaraq il-krema, filwaqt li tpoġġi l-kwadri minfuħin fil-forn għal 20 minuta.
Ingredjenti:
- Folja tal-għaġina tal-folja - 4 pcs .;
- ħalib - 1.4 litri;
- isfar - 7 biċċiet;
- zokkor - 350 g;
- żejt - 200 g;
- dqiq - 100 g.
Preparazzjoni
- Imsaħ l-isfra ma 'zokkor, ħalib u dqiq, u issajjar.
- Ħawwad maż-żejt.
- Saqsi l-kejkijiet f'segmenti u ħallih f'temperatura ta '220 grad għal 25 minuta.
- Forma għaġina ta 'l-għaġina "Napoleon" u tkessiħ.
Kejk "Napoleon" bil-ħalib ikkondensat
Il-krema għal "Napoleon" b'ħalib u żejt ikkondensat hija rrispettata minn ħafna nisa tad-dar. Dan isir malajr, dejjem jirriżulta li jkun Delicious, u l-preparazzjoni tiegħu ma teħtieġx spejjeż finanzjarji speċjali. Tista 'sempliċement taqbad il-ħalib ikkondensat bil-butir u ż-żejt il-kejkijiet, iżda huwa aħjar li żżid it-trab taz-zokkor mal-krema għal ħeffa, airiness u stabbiltà.
Ingredjenti:
- żejt - 450 g;
- dqiq - 400 g;
- bajd - biċċa 1;
- Ħalib ikkondensat - 190 g;
- zokkor trab - 100 g.
Preparazzjoni
- Ħallat nofs il-butir u nofs id-dqiq.
- Mill-bqija tad-dqiq, bajd u niskata melħ, ħallat it-tieni tip ta 'għaġina.
- Irrombla waħda fuq l-oħra u kessaħ.
- Aqta 'f'6 segmenti u bake 180 grad għal 15-il minuta.
- Taħbit tal-bqija tal-butir bit-trab u l-ħalib ikkondensat.
- Għarraq il-kejkijiet bil-krema.
- Aqta 'l-porzjon u sservi kejk "Napoleon" bil-krema wara t-tkessiħ ta' siegħa.
Kaboċċa "Napoleon"
"Napoleon" bil-krema tal-baqta tgħaqqad in-negozju bi pjaċir. Il-krema bbażata fuq il-ġobon cottage hija distinta bit-togħma eċċellenti tagħha, fiha ħafna vitamini u tappartjeni għan-numru ta 'prodotti tad-dieta. Għall-qoxra niexfa ta 'Napoleon, il-ġobon cottage huwa kkombinat mal-krema qarsa. Dan jippermetti lill-krema li żżomm l-istabbiltà u takkwista impregnazzjoni għolja.
Ingredjenti:
- dqiq - 600 g;
- ilma 150 g;
- żejt - 300 g;
- ħall - 10 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- krema qarsa - 400 g;
- cottage cheese - 450 g;
- zokkor - 250 g.
Preparazzjoni
- Ħallat il-ħall, l-ilma, il-bajd, il-butir u d-dqiq.
- Irrombla l-għaġina fil-kejkijiet u erta 'f'200 gradi għal 5 minuti.
- Imsaħ il-krema qarsa bil-ġobon cottage u z-zokkor.
- Twaħħal il-kejkijiet bil-krema.
- Wara 5 sigħat, qatta 'porzjon u sservi l-kejk "Napoleon" fit-tabella.
Kejk Napoleon bil-krema tal-berry
Kejk "Napoleon" huwa riċetta b'għexieren ta 'għażliet tat-tisjir. Illum, it-tessuti u t-togħmiet ħfief u ta 'l-għaġeb huma fil-moda, hekk il-confectioners moderni jagħmlu preġudizzju fuq mili tal-berry. Huma effettivament tħares b'qatgħa, huma b'kaloriji baxxi u huma perfettament magħquda ma 'kremi klassiċi, billi jnaqqsu s-sensazzjoni tagħhom b'aġjene iġjenika.
Ingredjenti:
- Folja tal-għaġina tal-folja - 4 pcs .;
- berries - 550 g;
- zokkor - 250 g;
- isfar - 4 biċċiet;
- ħalib - 500 ml;
- lamtu - 20 g;
- dqiq - 40 g;
- zokkor trab - 100 g;
- krema - 200 ml.
Preparazzjoni
- Ipprepara l-frott taz-zokkor għal 10 minuti.
- Aqta 'l-għaġina f'segmenti u ħalliha f'temperatura ta' 220 grad għal 10 minuti.
- Saħħan 250 ml ta 'ħalib bi trab.
- Imsaħ il-ħalib li jifdal bil-lamtu u l-isfar.
- Għaqqad u issajjar.
- Kessaħ, fuħħar bil-krema u tiġbor kejkijiet.
"Napoleon" mill-għaġina maħduma
Il-preparazzjoni tal-kejk "Napoleon" mhix limitata biss għall-komponenti klassiċi. Deżerta Delicious u delikata tista 'tkun magħmula minn għaġina tal-għaġina. Din ta 'l-aħħar tixħima l-kompożizzjoni minima ta' l-ikel, is-sempliċità u l-veloċità tat-tisjir, għaliex "ma tistrieħx" fil-friġġ, imma tħawwad istantanjament.
Ingredjenti:
- ħalib - 500 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- żejt - 50 g;
- zokkor - 110 g;
- dqiq - 250 g;
- lamtu - 60 g;
- qoxra tal-lumi - 20 g;
- meraq tal-lumi - 40 ml.
Preparazzjoni
- Mid-dqiq, nofs tazza ħalib, butir, nofs zokkor u bajd, ħawwad il-għaġina.
- Erġa 'saff 7 u saqqu f'80 grad għal 10 minuti.
- Saħħan il-fdalijiet tal-ħalib biz-zokkor, daħħal il-bajd, il-lamtu u r-rispett.
- Iddividi l-krema f'żewġ partijiet. F'wieħed, żid zest u meraq.
- Ifrex il-kejk tal-krema u porzjonha bil-porzjon.
Napuljun bil-krema qarsa
"Napoleon" bil-krema qarsa hija ħelwa magħmula mill-ħut favorita. Grazzi għall-krema qarsa, li l-prezz baxx u l-kwalitajiet uniċi tagħha jsibu post fit-tħejjija tal-krema, u meta għaġna l-għaġina, id-deżerta ssir disponibbli għal kulħadd. Barra minn hekk, il-kejkijiet tal-krema qarsa jsiru magnífico u arji, u l-krema - ġentili, stabbli u oerhört b'togħma.
Ingredjenti:
- krema qarsa - 900 g;
- marġerina - 200 g;
- dqiq - 750 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - 325 g;
- soda - 5 g.
Preparazzjoni
- Għaqqad 200 g ta 'krema qarsa, soda, marġerina, dqiq, bajd, 75 g ta' zokkor.
- Aqta 'l-għaġina f'segmenti u ħalliha f'temperatura ta' 200 grad għal 10 minuti.
- Ibda 700 g ta 'krema qarsa b'250 g ta' zokkor.
- Iġbor il-kejk ta '"Napoleon", tixrib il-kejkijiet bil-krema.
Napoleon b'mascarpone
Ir-riċetta tal-krema għal "Napoleon" minn mascarpone tkun għall-Predisposizzjoni ta 'min iħobb id-deżerti Delicious. Anki jekk jitqies li l-ġobon tal-krema essenzjalment "jolqot il-bwiet", bosta nisa tad-dar jippreferu n-nisġa kremuża tagħha, it-togħma ħelwa u s-sempliċità tal-preparazzjoni, li matulu mhux bħala ħakk, iżda sempliċement tintervjeni f'massa oħra.
Ingredjenti:
- mascarpone - 700 g;
- zokkor trab - 170 g;
- krema - 450 ml;
- ħall - 5 ml;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 300 g;
- żejt - 150 g;
- ilma 125 ml.
Preparazzjoni
- Aħsel iż-żejt bl-ilma, il-ħall, id-dqiq u l-bajd.
- Irrombla l-għaġina f'7 saffi u ħalliha f'temperatura ta '200 grad għal 10 minuti.
- Aqta 'f'segmenti.
- Ixxotta t-trab bil-krema u mascarpone.
- Iġbor il-kejk Napoleon, saffi s-saffi bil-krema.
Napoleon bil-krema
Il-krema tal-krema għal "Napoleon" hija varjata fil-varjazzjonijiet. Din il-kategorija tinkludi krema tal-krema, u delikata bil-ħalib ikkondensat, u kremi tal-baqta ditta. Madankollu, l-iktar sempliċi u delikat fil-prodott huwa l-krema tal-krema bit-tarjola u taz-zokkor trab. Huwa faċli ħafna li taqbadha jekk tixtri krema grassa u kessaħha.
Ingredjenti:
- krema - 600 ml;
- zokkor trab - 250 g;
- rum - 20 ml;
- Folja għaġina tal-folja - 3 pcs.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-għaġina bil-porzjon u ħalli fil-forn f'temperatura ta' 220 grad għal 15-il minuta.
- Krema mxarrba bit-trab u r-rum.
- Iġbor il-kejkijiet, tillubrikja kull saff bil-krema.
Għażżien "Napoleon" mill-gallettini "Ushki"
"Napoleon" mingħajr ħami - tinstab għal dawk li ma jridux jaqblu mat-test. Dan u m'għandekx għalfejn tagħmel, minħabba li l-cookies imminbin "Ears" bħala kejk, jagħmlu deżerta simili għall-oriġinali, u l-custard jagħti t-togħma tal-klassika "relattiva". Fl-istess ħin kollox mhux se jieħu aktar minn 30 minuta, li huwa konvenjenti jekk ma jkunx hemm ħin biżżejjed.
Ingredjenti:
- cookies - 1 kg;
- ħalib - 700 ml;
- isfar - 4 biċċiet;
- zokkor - 200 g;
- żejt - 150 g;
- dqiq - 120 g.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-bajd biz-zokkor, il-ħalib u d-dqiq.
- Saħħan, kessaħ u ferra 'fiż-żejt.
- Poġġi l-istrati tal-cookies, u tħawwad kull waħda bil-krema.