Ħafna nies li kiber fl-Unjoni Sovjetika daqqa 'l-ġelat ilha għal żmien twil dak li qabel kienet! Tabilħaqq, il-verżjoni preċedenti ġiet prodotta skont riċetta oħra, skont l-istandards tal-istat. U issa l-ġelat preżenti "GOST" huwa diffiċli li ssib, u l-GOST innifsu ilu mibdul. Madankollu, fid-difiża tal-verżjoni moderna, jista 'jiġi nnotat li l-valur kaloriku tiegħu huwa ħafna aktar baxx, peress li l-perċentwali ta' krema naturali ta 'xaħam hija inqas. Dwar dan u differenzi oħra fit-tipi ta 'ġelat int se titgħallem minn dan l-artikolu.
Kemm-il kaloriji huma fil-ġelat?
It-togħma l-aktar approssimattiva għall-ġelat Sovjetika hija fil-jiem tagħna - plombir. Fiha madwar 15% tax-xaħmijiet, il- kontenut ta 'kaloriji tiegħu huwa ħafna ogħla minn oħrajn, iżda gost aħjar.
Għal 100 gramma ta 'mili klassiku, għandek 230-250 kaloriji, u jekk tagħżel varjetà bil-ġewż, ċikkulata, ġamm u addittivi oħra, żid ieħor 50-100 unità.
Dwar il-kwistjoni ta 'kemm kaloriji fil-ġelat taċ-ċikkulata, huwa diffiċli li tingħata risposta mingħajr ambigwità - tiddependi ħafna fuq il-kompożizzjoni. Il-verżjoni medja hija mqabbla mal-ġelat tal-krema u tvarja biss fil-preżenza tal-kawkaw fil-kompożizzjoni, li b'konnessjoni magħha għandhom differenza żgħira fil-kontenut ta 'kaloriji - 215 kcal u 191 kcal, rispettivament.
Il-ġelat "cream-brulee" għandu kontenut ta 'kaloriji, bħal kremi - 191 kcal. Ta 'min wieħed jinnota li dawn iċ-ċifri huma approssimattivi, minħabba li l-kompożizzjoni u l-valur tal-enerġija ta' produtturi differenti jistgħu jvarjaw.
Nista 'jkolli ġelat b'dieta?
Sabiex jinbdew il-proċessi tal-qsim tax-xaħam fil-ġisem, huwa meħtieġ li niżguraw li l-kontenut ta 'kaloriji tal-prodotti kkunsmati minnek għall-ġurnata kien inqas mill-livell ta' enerġija li għandek tonfoq kuljum.
Din iċ-ċifra għandha tiġi kkalkulata individwalment, iżda madwar kuljum għal malajr
Ħsara lill-ġelat bix-xaħam veġetali
Ħafna jixtru varjetajiet irħas ta 'ġelat, li jinkludu xaħam veġetali. Bħala regola, dan huwa żejt tal-palm baxx ta 'kwalità baxxa, li għandu effett ħażin fuq is-saħħa. Għalhekk, per eżempju, l-użu tiegħu fl-ikel thedded li jżid il-livell ta ' kolesterol "ħażin" fid-demm, jikkawża trombożi u mard tas-sistema kardjovaskulari.