Laħam tal-pulpetta bil-gravy - dixx tassew fit-togħma, ippreparat malajr, ma jeħtieġx ħiliet kulinari speċjali. Perfettament flimkien ma 'garnish ta' patata, ċereali, insalati tal-ħxejjex. Blalen appetizing jistgħu jsiru mhux biss mill-laħam, iżda wkoll mill-ħut, ħafna nisa tad-dar jirranġaw varjetajiet.
Kif issajjar il-laħam tal-borom bil-gravy?
Hemm verżjoni li l-ewwel wieħed biex jipprepara l-laħam tal-borom ma 'zalza applika r-rappreżentanti tal-popli Turkic. L-isem preżenti huwa "kufte", li emigra bla xkiel lejn l-Ewropa. L-eħfef u l-aktar sempliċi platti tal-laħam ikkapuljat, kif delight se jirriżulta, tiddependi ħafna fuq gravy.
- Il-prodotti għandhom jittieħdu friski, mhux iffriżati.
- Biex il-bagolli fil-zalza kienu mmerraq, għandek bżonn qabel tisjir biex tħabbat il-pakkett ta 'laħam ikkapuljat fuq skutella.
- Il-boċċi lesti jistgħu jiġu ffriżati għal użu fil-futur.
- Zalza għal laħam tal-borom bir-ross u l-gravy se tkun adattata għal kwalunkwe: beżamel, mustarda, tadam.
Kif issajjar il-laħam tal-borom bil-gravy f'qalq?
Huwa aktar konvenjenti u aktar mgħaġġel li tipprepara l-pulpetti bil-gravy f'qalq. Għal din ir-riċetta huwa aħjar li itħan il-laħam ikkapuljat innifsu, tista 'tieħu laħam imqatta'. Xi nisa tad-dar iżidu l-qamħ saraċin jew il-qxur tal-ħafur imsajjar biex iżidu l-volum u jagħmlu l-blalen aktar lush. Tista 'tpoġġi zucchini maħkuk ieħor, imħallat ma' manga.
Ingredjenti :
- forkat - 400 g;
- basla - 1 biċċa;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- karrotti - biċċa 1;
- dqiq - 1 kuċċarina;
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Karrotti, bżar tal-basla u bżar.
- Fry sakemm ikun artab.
- Ħallat il-krema qarsa bid-dqiq, poġġi fil-ħxejjex.
- Żid ħwawar, tagħmel blalen.
- Pour over gravy.
- Imsaħ 10 minuti wara t-togħlija.
Laham tal-ğewż fil-forn bil-gravy
Jistgħu jsiru bojod fit-togħma bil-gravy jekk jitħalltu ma 'laħam ikkapuljat: laħam taċ-ċanga, tiġieġ u majjal, ħwawar jiżdiedu porzjon ta' xaħam tal-art. Għat-tfal huwa aħjar li tuża għażla djetetika - fuq il-vitella. Tista 'ssajjar immedjatament b'biċċa tal-ġenb - laħam tal-borom fil-forn bi gravy u patata.
Ingredjenti :
- patata - 1 kg;
- forkat - 500 g;
- krema qarsa - ħġieġ 1;
- bajd - biċċa 1;
- basal - 1 pc.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-basla, ħallat mal-laħam ikkapuljat.
- Drive fi bajd, tirrapporta ħwawar, blalen roll.
- Patata maqtugħa f'qatgħat.
- Ferra l-krema qarsa.
- Itwi l-patata f'forma, ferra 0.5 kikkra ta 'ilma, poġġi l-blalen.
- Saħħan il-bagolli bil-gravy għal 40 minuta. Imbagħad għadu jinsisti 10.
Laham tal-ğewż bil-krema qarsa
L-albondjar huwa l-aktar artab u l-iktar delikat fiż-zalza tal-krema qarsa. Aħjar biex jittieħed il-laħam mingħajr xaħam, it-togħma oriġinali tagħti porzjon mitħun ta 'laħam affumikat mhux ipproċessat, irid ikun mitħun ukoll. Basla prima żżid dixx mmerraq, u riħa inkaljata. Il-bajd ma jistax jiġi miżjud, il-proteina tagħmel il-qamħirrum aktar stirat.
Ingredjenti :
- forkat - 650 g;
- basla - 1 biċċa;
- ross - 100 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- krema qarsa - 200 g;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Għaqqad il-basla, ħallat mal-ħwawar.
- Żid bajd u ross nej.
- Ħallat id-dqiq bil-krema qarsa, melħ u bżar
- Blalen għomja, roll in dqiq, fry.
- Iddeskrivi, ferra l-zalza.
- Imsaħ għal 30 minuta.
- Iservu l-il-laħam tal-borom bl-appetizing gravy u bi patata jew għaġin mgħaffġa, insalata tal-ħxejjex.
Laham tal-ğewż fin-zalza krema
Għat-tfal, int tista 'issajjar il -laħam tat-tiġieġ fi zalza kremuża, dan id-dixx dejjem imur "b'bang!". Tista 'tgħaddi mingħajr bajd, jekk iddawru darbtejn il-laħam fil-grinder tal-laħam, permezz ta' grada multa. L-ilqugħ tal-laħam se jkun iktar artab jekk inti żid krema mimlija mango jew krema. Id-densità taż-zalza hija ddeterminata bid-dqiq u l-ħalib.
Ingredjenti :
- forkat - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- bajd - biċċa 1;
- rombli - 1 biċċa;
- krema - 100 ml;
- butir - 30 g;
- dqiq - 50 g.
Preparazzjoni
- Irrombla l-kejk bil-krema, ħallat bil-laħam ikkapuljat.
- Chop basla, fry.
- Żid il-laħam ikkapuljat flimkien mal-bajd u l-ħwawar.
- Agħmel il-blalen, fry.
- Dewweb il-butir, ħawwad id-dqiq, poġġi fl-ilma.
- Ġib għal bojler, żid krema.
- Laham tal-ğummar imxarrab il-zalza, ghağna ghal 25 minuta.
Blalen tal-ħut fil-zalza tat-tadam
Ħafna tfal ma jistgħux jittolleraw il-ħut, għalkemm hemm ħafna sustanzi utli għall-ġisem. Issolvi l-problema se tgħin biex issolvi l-laħam mil-laħam ikkapuljat bil-gravy, fejn il-bażi hija l-ħut. Suit u baħar, u xmara, il-ħaġa prinċipali - biex tagħmel zalza tat-tadam b'mod korrett. Jekk it-trattament huwa għall-adulti, tista 'żżid it-tewm imfarrak.
Ingredjenti :
- Filetti tal-ħut - 800 g;
- basla - 1 biċċa;
- Ħalib - ħġieġ 1;
- ħobż - 50 g;
- pejst tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-flett, ixekkel il-ħobż fil-ħalib.
- Dawwar il-grinder tal-laħam darbtejn, billi żżid il-basal.
- Poġġi l-butir, għaqqad.
- Għal-laħam tal-għaġin għomja, irrombla fid-dqiq, ipprepara.
- Pejst tat-tadam bil-fritta bid-dqiq għal 5 minuti, ferra l-blalen taż-żiemel.
- Il-forn huwa ta '30 minuta.
Laham tal-ğewż fin-zalza tal-halib
Tista 'tissaporti lilhom billi tiekol il-laħam tal-borom fil- zalza tal-beżamel . Dan huwa zalza tal-ħalib artab u offerta, ir-riċetta hija identika għal dik bil-krema, iżda se tieħu aktar żmien biex issajjar bil-preparazzjoni. Il-blalen għandhom ikunu ffurmati l-istess, sabiex ikunu msakkra b'mod indaqs. Il-patata, ir-ross jew il-ħxejjex huma adattati għal garnish.
Ingredjenti :
- forkat - 500 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- rombli - 1 biċċa;
- ħalib - 1.5 tazzi;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- basla - 1 biċċa;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Ħall tal-ħalib, żied weraq tar-rand, qatgħa bajda u tewm.
- Għaġina, poġġi moqli fid-dqiq taż-żejt, issajjar sa ħxuna.
- Ħallat il-laħam ikkapuljat, bajd, mxarrba f'romblu tal-ħalib, tewm imfarrak u ħwawar.
- Blalen għomja, imqiegħda fuq folja tal-ħami, bake għal 20 minuta,
- Ferra l-zalza.
- Laham tal-ğobon biż-zalzett tal-halib jitpoğğa 5 minuti ohra
Laham tal-ğewż fin-zalza tal-faqqiegħ
Id-dixx oriġinali tal-menu ta 'kuljum se jkun il-bagolli bil- faqqiegħ fiz-zalza tal-krema qarsa . Tali trattament jista 'jiġi notifikat fit-tabella tal-festi. Il-faqqiegħ huwa aħjar biex jixtri frisk, mhux imnixxef. Xi nisa tad-dar jippremjaw il-blalen bil-gravy mill-cranberry, ġulġlien, ħabaq u mint, tista 'tissostitwixxi l-krema bil-jogurt.
Ingredjenti :
- forkat - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- faqqiegħ - 200 g;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- krema - 200 ml;
- ilma 100 ml.
Preparazzjoni
- Ċagħaq il-basla, żid il-laħam ikkapuljat bil-ħwawar.
- Formola laħam tal-borom, fry.
- Faqqiegħ maqtugħ, ħallat ma 'blalen, ippreżentat, waqt li tħawwad, 20 minuta fil-qali.
- Ħallat il-krema bl-ilma, żid id-dqiq u l-melħ.
- Ferra l-massa omoġenja fil-borma, aqla ', ippreżentat għal 10 minuti.
Salamun tal-ġobon
Mhux tas-soltu li t-togħma tad-dixx tkun innotifikata lit-tabella, jekk tipprepara zalza tal-ġobon . Biex tagħmel il-blalen irriżultaw l-istess, l-għalf ikkapuljat huwa aħjar biex tgħaqqad il-kuċċarina. Jekk inti roll blalen fid-dqiq, allura inti tista 'tistabbilixxi fi 2 saffi, ma jibżgħux li se twaħħal flimkien. Biex tipprepara dawn il-lewż bil-gravy, ir-riċetta tintuża l-iktar sempliċi.
Ingredjenti :
- forkat - 300 g;
- ġobon ipproċessat - 100 g;
- krema - 150 ml;
- basla - 1 biċċa;
- ġobon iebes - 50 g;
- xibt - 1 mazz.
Preparazzjoni
- Ħallat il-maħlul bil-basla, il-krema u l-ħwawar.
- Neħħi l-ħodor, żid mal-mili.
- Forma tal-blalen, poġġihom fil-moffa.
- Imsaħ għal 20 minuta.
- Il-gradilja tal-ġobon, żid it-tieni nofs tal-krema, itħan.
- Laham tal-pulpita jixbah zalza, stew ghal 15-il minuta ohra.
Laħam tal-pulpetta bil-zalza fil-multivark
L-eħfef mod biex issajjar dan id-dixx hu li tuża l-multivark. L-ikel mhux se jinħaraq, iż-zalza mhix se tnixxi. Tista 'tuża gravies differenti, l-iktar għażla - il-laħam tal-borom, ippriservat fi zalza tat-tadam. Il-boċċi ffriżati m'għandhomx għalfejn jiġu mdewba, iżda l-ħin tat-tisjir għandu jiżdied b'10 minuti.
Ingredjenti :
- forkat - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- bajd - 2 biċċiet;
- pejst tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma - ħġieġ 1;
- paprika, tursin, xibt - 1 mazz;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- frak tal-ħobż - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Aqta 'basla, fry.
- Ħallat ma 'laħam ikkapuljat u bajd, blalen tal-forma.
- Għaqqad id-dqiq u l-gallettini f'pann wieħed tal-ħobż, artab il-bagolli.
- Żid mal-multivark.
- Ħallat l-ilma, it-tadam u l-krema qarsa, poġġi d-dixx.
- Cook fil-mod "Quenching" għal 45 minuta.