Ħafna nisa tad-dar lanqas biss jissuspettaw li mingħajr iż-żieda ta 'bajd, tista' issajjar pancakes, li fil-qosor tagħhom jaqbżu l-prodotti bil-bajd. U anke dawk li ripetutament semgħu dwar riċetti bħal dawn, għandhom ftit fiduċja fir-riżultat pożittiv. Iżda fritters mingħajr bajd fuq kefir jirriżultaw verament magnífico u oerhört offerta, u tista 'tara għalik innifsek, billi tuża r-riċetti hawn taħt.
Kif issajjar pancakes tal-lavanda fuq il-jogurt mingħajr bajd?
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'grad għoli - 325 g;
- Kefir ta 'kontenut medju ta' xaħam - 495 ml;
- zokkor - 95 g;
- soda - 10 g;
- ħall 9% - 15 ml;
- vanillin - pinch 1;
- melħ komuni - 5 g;
- żejt mingħajr fwieħa - 125 ml.
Preparazzjoni
Biex tagħmel pancakes skond din ir-riċetta, ferra kefir ġo l-iskutella, ferragħ fil-melħ, zokkor, vanillina, żid is-soda, tintefa bil-ħall, u ffiltra dqiq. Ħawwad l-għaġina sal-massimu possibbli ta 'l-uniformità u x-xoljiment ta' kull tagħqid tad-dqiq, u kisbet konsistenza konsistenti bħal krema qarsa ħoxna.
Inħejju l-għaġina għall-pancakes fuq kefir mingħajr bajd, aħna ser inħejnu pancakes. Biex tagħmel dan, ferra ftit żejt veġetali raffinat fil-qali, ixisħel sewwa fuq il-fuklar, u mbagħad tpoġġi kuċċarina ftit fiha, u tifforma pancake. Aħna kannella l-prodotti miż-żewġ naħat, u mbagħad ħuha fuq dixx u sservi b'krema qarsa, ġamm, għasel likwidu jew xi addittiv ieħor għat-togħma tiegħek.
Fritters ta 'l-arja fuq kefir mingħajr bajd u tuffieħ
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'grad għoli - 325 g;
- Kefir ta 'kontenut medju ta' xaħam - 495 ml;
- zokkor - 95 g;
- soda - 10 g;
- ħall 9% - 15 ml;
- tuffieħ frisk - 220 g;
- melħ komuni - 5 g;
- żejt mingħajr fwieħa - 125 ml.
Preparazzjoni
Karatteristika distintiva ta 'din ir-riċetta hija l-pancakes mingħajr bajd fil-mili tat-tuffieħ. Il-prodotti jakkwistaw nota ta 'togħma unika u sehem ta' freskezza.
Biex tħejji pancakes bħal dawn, ħallat fi skutella ta 'jogurt biz-zokkor, melħ, ħall, soda u dqiq, biex tinkiseb konsistenza ta' krema qarsa ħoxna ħafna u ħoll l-għoqod kollha.
It-tuffieħ tiegħi, aħna niffrankaw iż-żrieragħ u l-ġlud, naqtgħu bi tiben żgħir u żidha mal-għaġina. Inħejnu l-massa sewwa u nibdew il-ħami pancakes, u tradizzjonalment qed ipoġġu ftit mill-għaġina f'banju msaħħan biż-żejt u kannella l-prodotti miż-żewġ naħat.
Pancakes lesti, jekk mixtieq, tista 'tixxotta ftit kannella u sservi bl-għasel.
Fritters fuq ħalib qares jew Kefir mingħajr bajd, fuq qxur Herculean
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'grad għoli - 165 g;
- qxur tal-ħafur - 115 g;
- Kefir ta 'kontenut medju ta' xaħam - 495 ml;
- zokkor - 110 g;
- soda - 10 g;
- ħall 9% - 10 ml;
- vanillin - pinch 1;
- melħ komuni - 5 g;
- żejt mingħajr fwieħa - 125 ml.
Preparazzjoni
Din ir-riċetta tippermettilek li tiddiversifika t-togħma tas-soltu tal-pancakes u tagħmilhom aktar utli billi żżid il-flejks tal-ħafur mal-għaġina. Għall-implimentazzjoni tagħha, aħna niddub fil-jogurt taz-zokkor, melħ u vanillina, żid il-qxur tal-ħafur u ħalli jintefħu mill-inqas waħda, u preferibbilment sagħtejn.
Wara perjodu ta 'żmien, żid il-ħall tas-soda, li huwa mqaxxar bil-ħall, ferra d-dqiq ħafif u ħawwad sewwa. Aħna nagħmlu ħilitna biex niżguraw li l-blalen kollha tad-dqiq jinħallu u, bħala riżultat, l-għaġina fin-nisġa toħroġ bħal krema qarsa ħoxna.
Formola u fry pancakes ma 'flakes tal-ħafur kif ukoll kwalunkwe oħrajn, li japplikaw l-għaġina fil-butir msaħħan u l-kannella tal-prodotti miż-żewġ naħat.