L-insalata bil-faqqiegħ immarinat tista 'tkun imsajra malajr biżżejjed, li hija ta' valur speċjali għan-nies imqabbda. Hemm ħafna riċetti għal insalati bħal dawn, kollox jiddependi fuq l-immaġinazzjoni. Tradizzjonalment, insalati biċ-champignons fihom laħam tat-tiġieġ (mgħolli jew affumikat), ħxejjex (qamħ, patata, bżar ħelu, karrotti, tadam, basal) u bajd mgħolli. Madankollu, ir-riċetta għall-insalata bil-faqqiegħ imnaddfin tista 'tkun veġetarjana u tinkludi biss patata, karrotti, piżelli ħodor u faqqiegħ. Dawn l-insalati huma mimlija bil-mayonnaise jew krema qarsa, imħallta ma 'ħwawar (tewm, bżar iswed, melħ u curry jew tħawwir ieħor) u ħodor mqatta' b'mod fin.
Insalata bid-champignons
Allura, l-aktar sempliċi riċetta ta 'insalata bil-faqqiegħ immarinat.
Ingredjenti:
- 300 g ta 'champignons immarinat;
- 1 ħjar immellaħ;
- 1-2 patata mgħollija;
- 1 basla (huwa aħjar li tuża raġġ aħdar);
- 1 bajda, mgħollija iebes;
- 2-4 mgħaref ta 'żejt tal-ħxejjex jew xi mayonnaise ftit omoġenju;
- insalata tal-weraq;
- bżar iswed mitħun, melħ.
Preparazzjoni:
Il-bajd mgħolli mgħolli jitnaddaf u jinqata 'biżżejjed. Il-champignons immarinat jinħaslu u jinqatgħu bl-addoċċ. Ħalli ftit patata mgħollija qasira, ħjar immellaħ u basal. Ejja nieħdu l-weraq ta 'l-insalata b'idejk. Aħna ħallat il-ħxejjex kollha fi skutella insalata, bżar, ħafif żid u tilbes b'żejt veġetali jew mayonnaise. Ħalli ħawwad u l-insalata hija lesta.
Insalata bil-faqqiegħ u t-tiġieġ
Tista 'wkoll tħejji insalata aktar nutrittiva bil-faqqiegħ fil-laned. Ir-riċetta għal din l-insalata mhix kumplikata wkoll. Tista 'tgħaqqad champignons fil-laned ma' tiġieġ mgħolli jew laħam tad-dundjan. Insalata bħal din (tiġieġ, champignons immarinat - il-bażi tagħha) tinkludi aktar ingredjenti. Għad hemm bżonn tadam, bajd mgħolli, luchok, ħodor (tursin, xibt, kosbor u ħodor oħrajn biex togħma). Għall-fjuwil mill-ġdid, ser ikollok bżonn żejt veġetali. Tista 'ġirasol, tista' - taż-żebbuġa. Il-kalkolu huwa bejn wieħed u ieħor dan li ġej: għal 1 gramma tas-sider tat-tiġieġ 300 faqqiegħ tal-bott, 2-3 tadam, 1-2 bajd mgħolli, u ħodor għat-togħma. Sider mgħolli (mingħajr ġilda u għadam), maqtugħin f'kubi żgħar. Il-faqqiegħ imnixxef maħsul jinqata 'b'mod arbitrarju. Itħan u l-bqija ta 'l-ingredjenti. Kollha jitħalltu ma 'skutella ta' l-insalata u mħawwra biż-żejt. Ejja dekorazzjoni l-insalata bil-ħodor.
Għażla bil-karrotti Koreani
B'mod ġenerali, varjetà ta 'insalata ma' sider tat-tiġieġ, faqqiegħ u ingredjenti oħra tista 'toħroġ bi ħafna. Il-faqqiegħ imsajjar huwa kkombinat tajjeb ma 'karrotti fil-Koreani, ħjar frisk, żebbuġ, patata mgħollija, bżar ħelu, fażola ħadra mgħollija, bajd mgħolli. Ħu s-sider tat-tiġieġ affumikat, neħħi l-qoxra u l-għadam, iwaqqfu l-fibri. Aqta 'l-basla b'mod fin u immarinat fil-meraq tal-lumi għal nofs siegħa. Ix-żebbuġ ukoll maqtugħ fin, ħejji l-karrotti Koreani bil-quddiem, għalli l-patata. Lay out saffi: tiġieġ, żebbuġ, basal, patata maħkuka, karrotti fil-Korean, ħjar maħkuk, faqqiegħ imnaddfin. Ifflassika kull saff bil-mayonnaise jew krema qarsa. Insalata tat-tiġieġ ma '
Insalata mhux tas-soltu
Insalata Delicious hija magħmula mill-ilsien taċ-ċanga. Għalli l-ilsien bil-quddiem, ħalliha tkessaħ fil-brodu, maqtugħ f'kubi żgħar. Ħallat l-ilsien bil-basal u l-faqqiegħ immarinat jew moqli, melħ, bżar, qiegħed fuq dixx. Qaxxar iż-żerriegħa tal-ġirasol fil-qali u ħawwadhom bl-insalata. Jekk ma jkunx hemm żrieragħ, tista 'tbexxix insalata bil-karawett jew bil-ġewż.