Pancakes fuq il-birra, huma oerhört rotob u lush. Huma konvenjenti ħafna biex jimlew il-ġobon cottage, frott jew laħam. Ejja nsibu miegħek kif suppost tħejji pancakes fuq il-birra.
Ir-riċetta għall-pancakes fuq il-birra
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 10 ml;
- dqiq - 2 oġġetti;
- ħalib - 120 ml;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - 3 biċċiet;
- birra ħafifa - 500 ml;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel ħalli l-għaġina fuq il-birra tal-pancake. Iddeskrivi l-proteini mill-isfra u aqlaq l-aħħar whisk, bil-mod tferra 'fil-ħalib. Imbagħad inneħħu zokkor, melħ u ferra 'tazza tal-birra. Imsaħ il-massa sakemm tkun bla xkiel. Wara dan, ferra nofs porzjon tad-dqiq u ħallat l-għaġina bil-bqija tal-birra. Nħalltu kollox sewwa, żid żejt taż-żebbuġa u ħallih joqgħod għal 15-il minuta. Din id-darba, aqbad il-proteini u deħlin b'attenzjoni fit-taħlita tal-birra. Issa saħħan il-qali fuq sħana għolja, ferra ammont żgħir ta 'għaġina u tqassam b'mod uniformi fuq il-wiċċ. Imsaħ il-pancake għal minuta fuq naħa waħda, u mbagħad dawwarha malajr bi spatula tal-injam u fry sakemm tkun lesta. Itwi l-pancakes rqiqa fuq il-birra b'pile, promazyvaya kull żejt tal-bettieħa.
Riċetta għal pancakes fuq birra mingħajr ħalib
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- kefir - 0,5 oġġetti;
- bajd - 3 biċċiet;
- birra ħafifa - 300 ml;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Biex tagħmel il-pancakes l-aktar Delicious fuq il-birra, aħna ffiltrati d-dqiq bil-melħ u z-zokkor. Separatament, ingħatu l-isfra, infuse kefir, u mbagħad għaqqad din il-massa bid-dqiq u neħħi l-birra gradwalment. Ħawwad il-massa għall-omoġeneità u żid iż-żejt veġetali. Issa saħħan il-pan sewwa, ferra ftit għaġina u fry il-pancake l-ewwel fuq naħa waħda, u mbagħad dawwar bil-mod u fry ma 'l-oħra. Il-pancakes lesti jintewa ħafna u jkopru srievet nadif tal-qoton, li jispiċċaw artab u artab. Aħna iservu pancakes fuq kefir u birra b'melħ, ħalib ikkondensat jew frott frisk.
Ricetta għal pancakes rqiqa fuq birra
Ingredjenti:
- birra - 500 ml;
- ħalib - 125 ml;
- dqiq - 50 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - biex togħma;
- massa tal-baqta għall-mili.
Preparazzjoni
Fi skutella kbira, agħmel krema qarsa, ħalib u bajd. Ħawwad ftit kollox, farrak zokkor u melħ f'porzjonijiet u ferra nofs l-ammont neċessarju ta 'birra. Imsaħ kollox biex jiffurma massa monotonu. Wara dan, ferra d-dqiq mgħarbla u ferra l-bqija tal-birra. Kollha taħlita b'attenzjoni, ferra l-għaġina b'saff irqiq fuq qali tal-qali u fry miż-żewġ naħat. Imla tal-ġobon ta 'bqija tixrid fuq kull pancake u darbietha b'envelop. Dak kollu, mhux realistiku delizzjuż, tidwib f'ħalqek, pancakes fuq il-birra huma lesti!
Ir-riċetta għal pancakes lush fuq il-birra
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- birra - oġġett wieħed;
- dqiq - oġġett wieħed;
- melħ - niskata;
- zokkor - 1,5 tbsp. mgħaref;
- soda - 0,5 tsp.
- żejt veġetali - 50 ml.
Preparazzjoni
Allura, aħna togħrok il-bajd tajjeb ma 'zokkor u melħ. Sussegwentement, ferra d-dqiq ħafif u ferra ż-żejt. Iddilwixxi t-taħlita bil-ħalib sħun, żid birra ħafifa, ħalli t-taħlita tas-soda u ħawwad b'attenzjoni kollox ma 'konsistenza omoġenja. Ħalli l-massa toqgħod għal 15-il minuta, u mbagħad mur il-ħami. Oħroġ il-qali biż-żejt, saħħnuh f'temperatura għolja, ferra ftit għaġina u tqassamha b'mod uniformi. Ladarba l-pancake kollu jkun mgħotti bit-toqob, dawwar b'attenzjoni fuq in-naħa l-oħra u fry sakemm tkun lesta. Itwi l-pancakes sħun b'pile, promazyvaya kulħadd butir imdewweb.