Dan issa huwa l-isem ta ' porridge tar-ross "Ħbiberija" jista' jikkawża sturdament, qabel, anke f'dawk iż-żminijiet meta kien hemm kampijiet pijunieri, it-tfal fihom rarament ma kinux trattati b'din id-dixx irħis u b'saħħtu. Dwar ir-riċetta klassika ta 'l-ikel u l-varjazzjonijiet moderni tagħha, aħna ser nitkellmu aktar.
Porridge "Ħbiberija" - riċetta fil-forn
Kashu jista 'jkun imsajjar fuq din ir-riċetta u bħal dak, fuq il-fuklar, iżda skond ir-riċetta klassika, "Ħbiberija" tinħema fil-forn. Fuq il-wiċċ tal-kontenuti tal-borma hija magħmula qoxra ruddy sbieħ, waqt li tara l-proċess tat-tisjir mhux meħtieġ, kollox jispiċċa multa.
Ingredjenti:
- ħalib - 750 ml;
- ross - 80 g;
- millieġ - 80 g;
- zokkor - 20 g;
- butir.
Preparazzjoni
Qabel it-tisjir bil-majjal "Ħbiberija", int trid laħlaħ iż-żewġ tipi ta 'ċereali bir-reqqa, u l-millieġ jitnaddaf ukoll b'ilma qawwi li jagħli biex jeħles mill-imrar eċċessiv. Wara dan, ir-ross u l-millieġ huma mħallta, jitfernu bil-ħalib, żid iz-zokkor, qabża tajba ta 'melħ u butir, u mbagħad imqiegħed ġo forn kiesaħ saħansitra saħħan għal 200 ° C u ħallih għal eżattament siegħa. Jekk trid, tista 'minnufih tpoġġi fuq frott, berries, ġewż jew frak taċ-ċikkulata.
Skond riċetta simili, tista 'tipprepara poriġ tal-ħalib "Ħbiberija" f'multiVark. Imla ċ-ċereali kollha bil-ħalib, waqqaf il-mod "Bake" jew "Porridge" eżattament għal siegħa, u mbagħad jammira r-riżultat.
Riċetta għal porridge "Ħbiberija" fuq ħalib tal-lewż
L-interpretazzjoni moderna tar-riċetta Sovjetika timplika d-disponibbiltà ta 'ingredjenti aktar utli u inqas xaħam. Ir-riċetta tal-majjal "Ħbiberija" fuq il-ħalib tal-lewż hija adattata għal dawk li jimmonitorjaw is-saħħa tagħhom jew ma tiekolx ikel ta 'oriġini mill-annimali.
Ingredjenti:
- ross - 80 g;
- millieġ - 80 g;
- tqaxxir tal-lewż - 100 g;
- ħalib tal-lewż - 375 ml;
- ilma 375 ml;
- berries iffriżati - 100 g;
- zokkor - 50 g.
Preparazzjoni
Il-millieġ u r-ross huma mħallta u mqiegħda f'panza. Qiegħed il-stewpan mal-croups fuq in-nar u fry għal 2-3 minuti jew sakemm tisma 'riħa karatteristika ta' ingredjenti moqlija. Wara t-tisjir tħoss wara l-inkaljar pjaċevoli ta 'inkaljar. Wara li l-millieġ u r-ross huma moqlija, jistgħu jitferraw b'taħlita ta 'ilma u ħalib tal-lewż, żid iz-zokkor u l-melħ. Għatti l-kontenitur b'kopertura tal-poriġ fil-futur u ħalli fuq medju ta 'sħana għal 15-20 minuta. Meta l-majjal isir krema, jista 'jitneħħa min-nirien, imħallat ma' ġewż u frott żgħir u mqiegħed fuq pjanċi, mingħajr ma jintesa biċċa butir.
Porridge tal-ħalib "Ħbiberija" - riċetta
Żid togħma ta 'togħma tropikali u togħma mhux biss ma' frott frisk, iżda wkoll b'togħma tal-leħja sempliċi u bi prezz raġonevoli. Immaġina kif għandek toqgħod bilqiegħda biex tiekol il-kolazzjon bi skutella ta 'porridge misjura, li togħma ta' ġewż tal-Indi, għasel u ġewż.
Ingredjenti:
- millieġ - 50 g;
- ross - 50 g;
- ħalib - 400 ml;
- niskata melħ;
- zokkor - 30 g;
- tqaxxir tal-ġewż tal-ġewż - 30 g;
- għasel, ġewż, frott - għall-preżentazzjoni.
Preparazzjoni
Irrepeti l-proċedura mir-riċetta ta 'qabel: ross niexef u taħlita ta' millieġ u ħafif fry direttament fil-sauté pan fuq sħana medja. Imla t-taħlita taċ-ċereali bil-ħalib u żid ftit melħ biz-zokkor. Għatti l-saucepan b'tapp tal-majjal u ħallih bi sħana baxxa għal 15-20 minuta. 5-7 minuti qabel ma lest għall-porridge żid iċ-ċana tal-ġewż u ħawwad sewwa. Tinduna differenza qawwija fl-istruttura tal-porridge u l-coconut minfuħ, imma intom tisma 'b'mod ċar it-togħma u l-aroma karatteristiċi.
Meta d-dixx ikun lest, immedjatament poġġih fuq il-pjanċi (porridge imkessaħ - pjaċir dubjuż ħafna) u ejja nżid addittivi favoriti, bħal għasel, lewż jew frott frisk / iffriżat u frott.