Proteina tas-sojja hija proteina li fil-kompożizzjoni tagħha hija l-iktar aċidi amminiċi importanti, vitamini B u E, potassju, żingu, ħadid, eċċ, iżda mhix sħiħa daqs proteina ta 'l-annimali. Illum, il-proteina tas-sojja tikkawża ħafna kontroversja, kemm fost l-atleti dilettanti kif ukoll il-professjonisti. Xi wħud jemmnu li dan il-prodott huwa utli ħafna għas-saħħa, oħrajn, li jaffettwa b'mod negattiv lill-ġisem tal-bniedem. Ejja nippruvaw nsib x'tip ta 'użu u ħsara tinsab fil- proteina tas - sojja.
Il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tal-proteina tas-sojja
Din il-proteina veġetali grazzi għall-kontenut tal-leċitina tgħin bl-aterosklerożi, distrofija muskolari, ittejjeb il-kundizzjoni fil-mard tal-marrara u tal-fwied, huwa rrakkomandat għal nies li jbatu mid-dijabete, marda ta 'Parkinson. Ukoll, il-proteina tas-sojja tikkontribwixxi għar-restawr tat-tessut nervuż, tnaqqas il- kolesterol fid-demm, taffettwa b'mod pożittiv il-memorja tal-bniedem.
Diversi studji wrew li l-proteina tas-sojja tipprevjeni l-okkorrenza ta 'mard tal-qalb u tumuri kanċeroġeni.
Proteina tas-sojja hija kbira għan-nisa, għaliex inaqqas ir-riskju ta 'kanċer tas-sider, jipprevjeni t-tnaqqis tat-tessut tal-għadam. Ukoll, il-proteina tas-soja tintuża wkoll għal telf ta 'piż, għax mingħajr karboidrati u xaħmijiet, dan il-prodott prattikament ma fihx kaloriji, iżda biex jipproċessa l-proteina tas-sojja l-korp se jkollu bżonn ħafna spejjeż tal-enerġija, li jwassal għal telf ta' kilogramma żejda. Meta wieħed jitkellem dwar il-ħsara, ta 'min jinnota li fil-proteina tas-sojja hemm phytoestrogens, is-sustanzi huma simili effettivament għall-ormoni tan-nisa, għalhekk il-proteina tista' taffettwa ħażin is-saħħa tal-irġiel. Mill-mod, ħafna xjentisti jemmnu li dawn is-sustanzi jistgħu jwasslu wkoll għat-tnaqqis tal-moħħ. Ta 'min wieħed jinnota li l-proteina tas-sojja għandha bażi ġenetikament modifikata u
Kif tixrob il-proteina tas-sojja?
Id-dożaġġ tal-proteina tas-sojja jiddependi fuq il-piż ta 'persuna, bħala medja n-norma hija 1.5 grammi għal kull kilogramma ta' piż tal-ġisem. Biex tagħmel din ix-xorb tas-sojja huwa meħtieġ li jitħallat trab (madwar 50 g) b'120 - 200 ml ta 'kwalunkwe meraq. Parti waħda għandha tinxtorob siegħa qabel it-taħriġ, l-ieħor nofs siegħa wara t-taħriġ fiżiku. Il-proteina tas-sojja tappartjeni għall-kategorija ta 'proteini bil-mod, u għalhekk tista' tittiekel bejn ikliet u anke matul il-lejl.