Purura mill-pastard huwa maħbub minn ħafna, minħabba t-togħma delikata tiegħu, ta 'kaloriji baxxi, tajba għall-ġisem, faċilità ta' preparazzjoni u valur nutrittiv. Din il-ħaxix fiha ħafna mikroelementi u vitamini, u huwa wkoll diġerit faċilment u diġerit mill-ġisem tagħna, mingħajr ma jikkawża l-apparenza ta 'gassijiet fl-imsaren. Dan hu għaliex il-pastard jieħu post speċjali ta 'unur fin-nutrizzjoni tat-tfal.
Dixxijiet minn dan il-ħaxix normalment jingħataw ħafna drabi bħala l-ewwel treddigħ lit-tfal sa sena, peress li huma utli għall-apparat diġestiv tat-tarbija. Ejja nikkunsidraw miegħek riċetti purejiet mill-pastard.
Preparazzjoni ta 'prodotti għall-preparazzjoni tal-purejiet mill-pastard
Il-preparazzjoni ta 'kull dixx tibda dejjem bl-għażla tal-pastard. Il-ħxejjex għandhom ikunu friski u ta 'kwalità, għal dan għandek bżonn biex tistudja bir-reqqa d-dehra tagħha. Il-kaboċċa tajba dejjem għandha fjorituri elastiċi ta 'kulur abjad, mingħajr blackening.
Puree tal-koliflor għat-trabi
Dan il-maxx huwa introdott l-aħjar fid-dieta tat-tarbija minn madwar 7 xhur, l-ewwel b'1 kuċċarina kuljum u gradwalment kull jum gradwalment iżid il-porzjonijiet.
Ingredjenti:
- Kaboċċa kkulurita - 50 g.
Preparazzjoni
Issa jgħidlek kif issajjar purejiet mill-pastard. Qegħdin naħsdu ċappetti baxxi, ferra l-ilma, poġġi l-fjorituri pproċessati tal-kaboċċi u għadu jagħli f'temperatura medja għal ftit minuti. Imbagħad ħu bir-reqqa l-kaboċċa 'l barra mill-ilma, ħawwdu sewwa ma' blender, u gradwalment żied brodu tal-ħxejjex , fejn il-ħaxix kien imsajjar. Ladarba l-patata mgħaffġa ssir omoġenja, aħna npoġġuha fi pjanċa u tużah biex tgħin lit-tarbija.
Purè tat-trabi mill-pastard u l-karrotti
Dak il-patata mgħaffġa ġeneralment tkun ippreparata għat-tfal li diġà kisbu ħafna platti veġetali, ippreparati biss minn ħaxix wieħed. Bis-saħħa taż-żieda ta 'żejt veġetali, għandu valur nutrittiv għoli u togħma aktar intensa, li huwa żgur li jekk jogħġbok t-tarbija.
Ingredjenti:
- karrotti - 25 g;
- kulur tal-kaboċċa - 50 g;
- żejt veġetali - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Il-karrotti jinħaslu sewwa, jintmesħu b'xugaman, jitnaddfu u jinqatgħu f'biċċiet żgħar. Il-pastard maħsul u pproċessat, inżarmu fuq il-fjorituri tal-wiċċ u mqiegħda flimkien ma 'karrotti f'ilma jagħli. Ħalli l-ħxejjex għal madwar 15-il minuta bl-għatu magħluq fuq nar dgħajjef. Imbagħad ixħel kollox ma 'blender f'massa omoġenja u fjuwil mill-ġdid il-puree msajjar mill-kaboċċa biż-żejt veġetali.
Riċetta għal purè mqaxxar bil-krema
Aktar ma jkun il-matur tat-tarbija tiegħek, aktar prodotti ġodda jidhru fid-dieta tiegħu, u aktar turi interess f'togħliet mhux tas-soltu u platti differenti.
Ingredjenti:
- kulur tal-kaboċċi - 200 g;
- krema - 100 ml;
- meraq tal-lumi - 0,5 tsp.
- ħodor - għad-dekorazzjoni;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-pastard huwa pproċessat, żarmat fuq il-fjorituri tal-fjuri, maħsul u mgħolli f'ammont żgħir ta 'ilma kemmxejn immellaħ sa nofs lest. Imbagħad, bil-mod ixxotta l-likwidu, żid krema u stew kollha flimkien għal madwar 10 minuti oħra. Wara dak, fi
Puree minn Brussels sprouts
Ingredjenti:
- Kaboċċa Brussell - 150 g;
- żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Nieħdu brussels sprouts , minjieri u poġġih f'panza. Imbagħad aħna pour il-ħxejjex b'ilma jagħli u sajjar fuq nar dgħajjef għal madwar 20 minuta. Aħna shred kaboċċa bil-blender, jew itħanha minn għarbiel. Żid iż-żejt taż-żebbuġa, ħawwad sewwa u sservi fit-tabella.