Ir-riċetta għas-sider tat-tiġieġ, mimli b'ħafna mili, ilha ssir żieda klassika għall-pranzu festiv u mhux biss. L-aktar mili favorit għall-flett tat-tiġieġ tat-tiġieġ huwa ovvjament ġobon, għax kif tista 'ma tħallix il-konsistenza ta' massa viskuża tal-ġobon maħlul li ġej minn taħt il-porzjon tal-offerta tas-sider? Ejja nħarsu lejn xi riċetti Delicious ta 'sider tat-tiġieġ mimli bil-ġobon.
Sider tat-tiġieġ mimli bil-ġobon - riċetta
Dan is-snack faċli biex tipprepara jaqbel perfettament ma 'tazza tal-birra jew iservi bħala komplement tajjeb għal dixx sekondarju ħafif.
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ (nofsijiet mingħajr ġilda) - 2 pcs .;
- ġobon iebes - 100 g;
- bacon - 4 flieli;
- bajd - biċċa 1;
- frak tal-ħobż, melħ, bżar.
Preparazzjoni
Isdra tat-tiġieġ maqtugħa mit-tul għal nofs u taħbit sew għal ħxuna ta '0.5 ċentimetri. Fuq il-wiċċ tal-flett imqatta 'qiegħed il-biċċiet tal-bejken, u mit-tarf poġġejna biċċa ġobon, nagħtuha u niffissaha b'xugaman. Iddoqq is-sider fil-bajd, u mbagħad iddawwar il-ħobż. Fry f'ammont kbir ta 'żejt veġetali sakemm ikun kannella dehbi. Iservu ma 'ketchup jew mustarda.
Sider tat-tiġieġ mimli fil-forn
Jekk taħseb li l-ispinaċi hija ħaxix bla togħma, allura taħlita unforgettable ta 'weraq ta' spinaċi żgħażagħ u ġobon Gruyère pikkanti se tikkonvinċi lilek.
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ (nofsijiet bil-ġilda) - 4 biċċa;
- spinaċi żgħażagħ - 4 nuċċalijiet;
- Ġobon Gruyère, jew kwalunkwe ġobon Żvizzeru - 200 g;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- Butir - 3 tbsp. mgħaref.
Għas-zalza:
- inbid abjad - ½ tazza;
- brodu tat-tiġieġ - 2 tazzi;
- sagħtar, melħ u bżar.
Preparazzjoni
Qabel ma tipprepara sider tat-tiġieġ mimli, nagħmlu mili għalihom. Għal dan inħallu fil-qali tal-ispinaċi friski bil-melħ u l-bżar litteralment 1-2 minuti.