Ir-riċetta Charlotte hija waħda mill-aktar popolari fost in-nisa tad-dar. Id-dixx jista 'jsir fi żmien rekord, b'minimu ta' sforz. Il-proċess tat-tisjir se jieħu madwar nofs siegħa, u jgawdi l-ħelwa delikata li l-familja kollha tista '. L-aktar ħaġa importanti hija li dan ma jeħtieġx prodotti għaljin u ftit li xejn magħrufa.
Charlotte klassiku
Jekk ma tafx kif bake charlotte bit-tuffieħ, l-ewwel għandek bżonn biex tikkontrolla l-mod klassiku. Bħala riżultat, ikollok ħlewwa, immultiplikata bis-sempliċità, li ġiet ippreparata minn żminijiet antiki ħafna f'kull dar. Biex issir espert fuq il-ħami ta 'din id-deżerta, għandek tibda bil-ovvju - ipprova r-riċetta għal charlottes bit-tuffieħ.
Ingredjenti:
- dqiq - 300 g;
- zokkor mgħaffeġ - 250 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- trab tal-ħami;
- tuffieħ (antonovka) - 5 biċċiet;
- vanillin.
Preparazzjoni
- Taqbad it-taħlita tal-bajd-zokkor għal kulur tal-krema pjaċevoli, li tikber konsiderevolment f'volum.
- Hi tferra bil-mod it-trab tal-ħami u d-dqiq ħafif.
- Sabiex ma tiġbidx ċapep u tħassru l-ikel, ħallatha b'mod omoġenju ma 'taħlita b'veloċità baxxa, iżda ma ttardjax il-proċess għal żmien twil.
- Sa issa, il-frott għandu jitnaddaf u jinqata '. Imbagħad huma mwaħħlin mal-bażi.
- Imla l-moffa b'dijametru ta '20 ċm.
- Imqatta fil-forn għal mhux aktar minn nofs siegħa.
- Lest biex tkun konvint bil-mod antik - toothpick.
Charlotte ma 'ġobon cottage
Modifika oħra tad-dixx popolari hija l-ġobon tal-baqta, bl-għajnuna tar-riċetta li huwa possibbli li jitrabbew gidjien fastidjużi bi prodott utli. Il-ħami mhux biss huwa adattat għal btala, iżda wkoll għall -kolazzjon tat-tfal , u li tagħmel kura hija faċli. In-numru speċifikat ta 'komponenti jkun tarf sħiħ, li jista' jinqasam fi tmien porzjonijiet.
Ingredjenti:
- dqiq - 450 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- zokkor - 250 g;
- cottage cheese - 300 g;
- tuffieħ - ftit biċċiet;
- soda - 0.5 tsp.
Preparazzjoni
- Id-dqiq huwa mħallat bis-soda, il-ġobon cottage jintaħan.
- Taqbad it-taħlita tal-bajd-zokkor.
- Kollha jeħilsu lejn stat wieħed.
- Skutella bis-sħana maż-żejt, inxerrħu l-għaġina fuqha.
- Fuq il-frott maqtugħ u mqiegħed fil-forn.
- Neħħi wara 35 minuta.
Charlotte biċ-ċirasa
Ħaġla ta 'ħames minuti tissejjaħ charlotte taċ-ċirasa, li se tagħmel kok perfett ħafna. L-għaġina għall-charlotte hija kombinata faċilment ma 'frott u frott differenti. Jekk ikun hemm ċirasa li ma tistax titwaħħal ma 'compote jew ma tiekolx, allura inti tista' tagħmel l-berries fit-togħma, billi tuża r-riċetta li ġejja.
Ingredjenti:
- dqiq - 1.5 tazzi;
- zokkor granulat - 170 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- soda, imqaxxra bil-ħall - 0.5 tsp;
- Ċirasa bil-pil - 2 tazzi.
Preparazzjoni
- Ħallat it-taħlita taz-zokkor tal-bajd b'taħlita.
- Soda bil-ħall tintbagħat lilha.
- Żid id-dqiq f'partijiet, tħawwad bil-mod il-massa b'kuċċarina.
- Il-qiegħ tal-formola huwa miksi b'karta speċjali, u l-berries ippreparati jagħlqu l-qiegħ.
- Il-bażi titqiegħed fuq nett.
- Poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 28-30 minuta.
- Id-deżerta lest se tiżdied u ssir rosy. Tista 'tivverifika dan ma' toothpick.
Charlotte bil-banana
Jekk ma tafx kif bake charlotte b'mod ġdid, żid il-banana mal-kompożizzjoni. Tali riċetta sejra tappella lil dawk li ma jippreferux deżerta ħelwa ħelwa. Tista 'tirtira ftit iktar mir-riċetta klassika ta' Charlotte billi żżid il-kawkaw jew il-kisi t-tlestija mimlija bil- glaze taċ-ċikkulata .
Ingredjenti:
- dqiq - 350 g;
- zokkor granulat - 300 g;
- bajd - 5 biċċa;
- Banana - 4 biċċiet;
- trab tal-ħami.
Preparazzjoni
- Jekk il-ħolma kulinari hija charlotte pjaċevoli, ibda t-tisjir bil-parti ħelwa. Dan ifisser it-tindif u t-tqattigħ tal-banana. Imbagħad isfra bit-tarjola u proteini biz-zokkor mhux se joqgħod.
- Fi massa pour fid-dqiq bit-trab tal-ħami, u taħbit tajjeb. L-għaġina għandha tkun ftit likwida.
- L-ewwel, terz tal-bażi jitferra, segwit minn nofs il-banana. Dan l-ordni jerġa 'jiġi osservat u finalment il-massa hija magħluqa mill-bqija tal-parti.
- Tħejji fil-forn sakemm tasal ħamra.
Charlotte ma 'larinġ
Id-delikat huwa dixx mhux standard, li huwa ppreparat meta jkun meħtieġ li tkun sorpriża għall-mistednin. Tikkettar charlotte jistħoqqilha biex tipprovaha, sabiex id-dar tkun mimlija b'aroma wunderbare, pamper il-gidjien. Larinġ jista 'jintuża bħala l-mili ewlieni f'din ir-riċetta, iżda jista' jiġi kkombinat ma 'żbib, tuffieħ u ġewż.
Ingredjenti:
- zokkor granulat - 200 g;
- dqiq - 250 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- Larinġ - 2-3 pcs.;
- trab tal-ħami - 0,5 tsp;
- Vanillina u kannella - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Fi skutella fil-fond, aqta 't-taħlita tal-bajd-zokkor.
- F'bastiment ieħor ħallat dqiq, trab tal-ħami, vanillina u kannella.
- Imsaħ sabiex ma jkunx hemm ċapep.
- Larinġ jitqaxxar. Flieli mqatta 'f'biċċiet żgħar.
- Poġġi nofs il-bażi fil-moffa u stabbilixxiet il-mili, li huwa kopert bil-bqija.
- Imsaħ għal 40 minuta.
Charlotte bil-Pumpkin
Jekk ma tafx kif issajjar charlotte bil-qara, allura ma naħsibx li se jkun hemm ħafna inkwiet ma 'din ir-riċetta. Huwa importanti li tuża l-ħaxix diġà msajjar bħala l-mili. Biex il-qara 'ssir artab, hi moħmija fil-microwave minn qabel.
Ingredjenti:
- zokkor granulat - 150 g;
- dqiq - 250 g;
- qara-250 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- trab.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-qara' f'biċċiet, imla b'għonq tablespoon ta 'zokkor, u ibgħatha lill-microwave għal 8 minuti.
- Il-bajd u r-ramel jinħallu f'taħlita ħoxna u bajda tal-fowm.
- Żid ħġieġ ta 'dqiq u għaqqadha bil-mod bi spatula tal-injam.
- Inti tqabbad il-qara mal-pedament u poġġih f'mudell.
- Imsaħ għal 45 minuta.
Charlotte bil-kaboċċa
Għażla interessanti, għalkemm mhux b'mili klassiku - hija charlotte kaboċċa, ibbażata fuq għaġina likwida. Il-mili jitħallat ma 'bajd, ħut jew laħam ikkapuljat. Ħwawar ftit, u jirriżulta platt hearty għall-pranzu, filwaqt li l-applikazzjoni tar-riċetta għal Charlotte mhux se tikkawża ħafna problemi.
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- kefir - 250 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- kaboċċi - 300 g;
- soda - 0.5 tsp;
- mayonnaise jew krema qarsa - 2 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Il-kaboċċa titqatta 'u tinqata' sakemm tkun ratba.
- Fil kefir, dewweb is-soda, żid isfar bil-proteini u ħawwad.
- Hemm huma wkoll jibagħtu l-mayonnaise.
- Gradwalment żid id-dqiq, għaqqad il-batter.
- Nofs il-bażi titferra 'fil-moffa, il-kaboċċa tinfirex fuq in-naħa ta' fuq u mbagħad tmur il-bqija.
- Imsaħ għal madwar 40 minuta.
Charlotte fil-microwave
Id-delikwit jista 'jsir billi jintefqu minimu ta' ħin, jekk tuża forn microwave. Dan huwa Charlotte eċċezzjonalment Delicious. Jekk mixtieq, ir-riċetta klassika ta 'Charlotte tista' tiġi kompletament trasformata. Per eżempju, minflok l-użu taz-zokkor ħalib jew trab ikkondensat, tista 'tieħu xi frott jew ħxejjex.
Ingredjenti:
- dqiq - 300 g;
- zokkor - 250 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- trab tal-ħami;
- tuffieħ - 5 biċċa;
- vanillin.
Preparazzjoni
- Il-bażi għandha titħejja bil-mod normali. Qabbad mal-mili.
- Imla l-moffa, huwa aħjar li tuża s-silikon u bil-ġnub għolja.
- Issettja l-mod xieraq u l-bake.
Charlotte fil-qali
Jekk ma jkun hemm l-ebda mod biex jiġi applikat il-forn, il-qali tas-soltu se jagħmel. Din hija riċetta Charlotte estremament sempliċi. F'dan il-każ, it-torta ssir aktar dens. Qiegħed jiġi mnaddaf pan aktar abbundanti minn pan, u mxerrda b'mango.
Ingredjenti:
- dqiq - 300 g;
- zokkor - 250 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- trab tal-ħami;
- tuffieħ - 5 biċċa;
- vanillin.
Preparazzjoni
- Il-bażi għandha titħejja bil-mod normali. Żid il-frott.
- Huwa aħjar li tieħu pan wiesgħa b'qiegħ ħoxna, li jimtela bil-kontenut.
- Fry għal 45 minuta. Huwa aħjar li tevita nar qawwi.