Vitamini bis-selenju

Selenju rċieva l-isem tiegħu fl-unur tal-qamar, peress li l-qamar huwa satellita tad-Dinja, hekk hija s-satellita tal-bniedem fil-ħajja. Din l-allegorja romantic ġiet ivvintata mill-iskoperta, ix-xjentist Svediż J. Berzelius. Illum se nikkunsidraw mhux biss ir-raġunijiet għad-domanda għolja għal dan il-mikroelement, iżda wkoll l-interazzjoni tas-selenju bil-vitamini.

Funzjonijiet tas-selenju

Fil-prinċipju, ir-rwol ewlieni tas- selenju huwa li tipproteġi kontra l-kanċer. Minħabba din il-proprjetà, huwa rċieva tlett titoli aktar ikkomplikati:

L-iktar ħaġa ta 'dwejjaq hija li matul is-snin id-dinja u l-ilma fihom inqas u inqas minn dan il-mikroelement mirakuluż, u għalhekk għandek taħseb dwar kumpless ta' vitamini bis-selenju.

Selenium jipproteġi l-fwied tagħna minn tossini, organi ġenitali maskili minn infjammazzjoni, għajnejn, ġilda, xagħar minn bidliet relatati mal-età Is-selenju huwa parti minn 200 enzimi, inkluż glutathione - enżima antiossidant li tipproteġi ċelluli ħomor tad-demm minn radikali ħielsa. Barra minn hekk, is-selenju ssaħħaħ is-sinteżi tal-lewkoċiti, kif ukoll il-produzzjoni ta 'antikorpi, għall-protezzjoni u l-kontroll taċ-ċelloli tal-kanċer.

U studji reċenti ta 'xjentisti Amerikani wrew li l-użu tas-selenju fl-istadji bikrija tal-HIV inaqqas l-iżvilupp tiegħu.

Lista ta 'vitamini:

Fil-prodotti

Il-kontenut tal-vitamina selenju fl-ikel jiddependi direttament fuq il-ħamrija li fiha żdiedu s-sorsi tal-pjanti tas-selenju. Fil-ħxejjex u l-frott huwa żgħir, iżda huwa fiċ-ċereali, iżda għal darb'oħra, mhux ittrattat.

Is-selenju jista 'jinstab fil-prodotti kollha tal-baħar, kif ukoll fil-fwied u fil-kliewi tal-annimali.

Interazzjoni ma 'vitamini

Jekk ser tixtri vitamini li fihom is-selenju, għandek tkun konxju mill-interazzjoni tagħha ma 'elementi oħra. Selenju u l-antiossidant innifsu, u għalhekk, jaqbel perfettament ma ' vitamini C u E (ukoll antiossidanti). Barra minn hekk, is-selenju flimkien mal-vitamina E huwa parti mill-glutatijon, u b'defiċjenza ta 'E, is-selenju ma jistax jintuża f'sintesi. Defiċjenza ta' vitamina Ċ tiggrava l-assorbiment tas-selenju.

Is-selenju jista 'jinżamm fi kwalunkwe vitamini, iżda jinteraġixxi biss maż-żewġ vitamini msemmija hawn fuq, u jekk tikkonsmah separatament, ma tantx ikollok assimilazzjoni pożittiva.

Ħtieġa ta 'kuljum

Xi tobba jirrakkomandaw li jieħdu 100 μg ta 'selenju mill-età ta' 12-il sena, oħrajn jirrakkomandaw li tiġi kkalkulata l-ħtieġa skond il-massa - 15 μg kull 1 kg ta 'piż tal-ġisem.