Laħam tat-tiġieġ huwa tradizzjonalment meqjus bħala prodott popolari ħafna u utli. Ħafna platti Delicious u b'saħħithom huma mħejjija minnha. Imma jekk is-sider, il-prieżet jew il-ġwienaħ jixbħu ħafna u ħafna drabi jidhru fuq il-mejda tagħna, allura s-saqajn tat-tiġieġ spiss jintbagħtu lit-trash can jew lill-għalf tal-kelb. Iżda, skond ix-xjentisti Ġappuniżi, il-benefiċċji tas-saqajn tat-tiġieġ għall-ġisem tal-bniedem huma għoljin ħafna. Ta 'min għall-inqas xi drabi tinkludi dan il-prodott fid-dieta tiegħek.
Minn saqajn tat-tiġieġ utli?
L-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna hi l-abbiltà nnutata ta 'brodu minn saqajn tat-tiġieġ biex tbaxxi l-pressjoni. Bħala kura għall-ipertensjoni, dan il-brodu intuża għal żmien twil u effettiv.
It-tieni huwa l-kontenut għoli ta ' kollaġen utli. L-użu ta 'saqajn tat-tiġieġ għall-ġonot huwa inkontestabbli, minħabba li l-collagen jagħtihom elastiċità, li hija speċjalment importanti għal nies ta' età avvanzata. Allura l-anzjani xi drabi huma inklużi fid-dieta ta 'saqajn tat-tiġieġ li jibbenefikaw il-ġogi u ma jagħmlu l-ebda ħsara.
Barra minn hekk, fihom ħafna vitamini meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem, minn A għal K, PP u kolin relattivament rari. Pjuttost ħafna fis-saqajn tat-tiġieġ u minerali utli, bħalma huma l-kalċju jew il-ħadid, u mhux daqshekk komuni u għalhekk aktar kubrit, manganiż, fosfru u selenju. A mineral multa jagħmel dan il-prodott verament neċessarju għal kull persuna.
Ħsara għas-saqajn tat-tiġieġ
Madankollu, ta 'min jikkunsidra li, flimkien ma' tajbin, is-saqajn tat-tiġieġ jistgħu jkunu ta 'ħsara.
Kontenut għoli ta 'xaħam u kontenut għoli ta' kaloriji jagħmlu dan il-prodott mhux mixtieq f'xi każijiet.
Żvantaġġ ieħor huwa li s-saqajn tat-tiġieġ fihom ħafna kolesterol , li jistgħu jwasslu għal aterosklerożi fil-futur.