Bil-bidu tar-rebbiegħa, verament irridu nieħu t-togħma ta 'ħodor mmerraq, fit-togħma u fragranti. Huwa importanti f'din is-sitwazzjoni li ma ssirx ħsara lill-ġisem, minħabba li xi pjanti, pereżempju, sorrel, għalkemm fihom sustanzi utli għas-saħħa, huma kontra-indikati għal xi nies.
Sorrel - kompożizzjoni
Il-weraq żgħażagħ, jekk jogħġbok mhux biss il-kulur qawwi u t-togħma qarsa oriġinali tagħhom, iżda wkoll kompożizzjoni kimika rikka. Hemm fil-vitamini sorrel C, K, E u l-grupp B, kif ukoll bijotina, żjut essenzjali u ħafna aċidi. Hemm sustanzi minerali f'dan il-ħaxix, per eżempju, manjeżju, fosfru , ħadid, manjesju u oħrajn. Ħafna nies huma interessati fil-kemm hu utli l-anġel żgħir, u huma wkoll interessati fil-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott, għalhekk il-valur tal-valur tal-enerġija mhuwiex għoli u għal 100 g huma meħtieġa biss 21 kcal.
X'inhu l-użu ta 'sorrel għall-ġisem?
Fuq il-proprjetajiet li ordinarji, ta 'l-ewwel daqqa t'għajn, weraq ħodor, tista' tkellem għal żmien twil. Il-proprjetajiet mediċinali tas-sorrel huma kkonfermati minn bosta studji:
- Jgħin biex tiġi normalizzata l -pressjoni tad-demm . Il-kompożizzjoni tal-weraq u l-għeruq tinkludi ħafna ossalat tal-potassju, li taġixxi fuq il-muskoli tal-vini u l-arterji rilassati, li tnaqqas il-piż fuq il-qalb.
- L-użu regolari jnaqqas ir-riskju li jiżviluppa l-kanċer. Dan huwa spjegat mill-preżenza ta 'glycosides tal-pjanti, li għandhom proprjetajiet anti-ossidanti, u jikkontribwixxu għall-qerda ta' radikali ħielsa.
- L-użu ta 'sorrel għall-ġisem huwa assoċjat mal-preżenza fil-ġisem ta' vitamina A, li hija importanti għas-saħħa tal-għajnejn. Minħabba din il-proprjetà, il-ħodor huma rakkomandati li jieklu nies ta 'età.
- Bis-saħħa tal-preżenza ta 'ammont kbir ta' vitamina C, l-ewwel ħodor tar-rebbiegħa jaqbel perfettament ma 'beriberi u jgħin biex tissaħħaħ l-immunità.
- Uża weraq mhux biss għal akkoljenza interna, iżda wkoll għal trattament estern. Pereżempju, huwa magħmul minn pejst, li huwa effettiv biex iċaħħad, u l-meraq ineħħi l-irritazzjoni, nixfa u ħakk mill-ġilda. Għandu jiġi nnotat li l-meraq fih antiossidanti qawwija li jneħħu r-raxxijiet fuq il-membrani mukużi tal-ħalq u tax-xufftejn.
- L-infużjoni, ippreparata fuq weraq imnixxef, għandha effett dijuretiku, tgħin biex tneħħi t-tossini tal-melħ mill-ġisem u anke depożiti ta 'xaħam, li ma jistgħux iżda jekk jogħġbok nies li jixtiequ jitilfu l-piż.
- Il-benefiċċju tas-sorrel għan-nisa jinsab fil-kapaċità tiegħu li jelimina s-sintomi mhux pjaċevoli tal-menopawża, per eżempju, tnaqqis fl-għaraq, qari tal-pressjoni huma normalizzati u l-ġisem huwa saturat b'sustanzi utli.
- Uża ħaxix u fi prodotti kosmetiċi folkloristiċi, għalhekk taffettwa b'mod pożittiv il-kundizzjoni tax-xagħar. Jekk tuża soluzzjoni akweja ppreparata abbażi ta 'sorrel, tista' ttejjeb il-follikuli, tagħti shine u ħarbien lejn il-kaboċċi.
- Jekk ir-ras tiegħek ħafna dwejjaq, tista 'tlaħħaq mal-problema sempliċement billi tixrob meraq tal-sorrel. Hemm evidenza li huwa assistent effettiv fit-trattament tar-rewmatiżmu u t-tuberkolożi. Fi żminijiet antiki, intużat biex jittratta l-pesta.
- Huwa meqjus għodda tajba għat-tindif tad-demm mit-tossini. Huwa rrakkomandat li tieħu kors li jdum ġimagħtejn, u għalhekk għandek bżonn tixrob 50-60 ml ta 'meraq wara ikla. Se jkun prevenzjoni eċċellenti ta 'konsegwenzi serji wara l-avvelenament, pereżempju, l-alkoħol.
- Meraq frisk huwa effettiv fit-trattament ta 'infjammazzjoni tas-sinus tal-imnieħer. Tista 'wkoll tuża decoction ta' għeruq. Bl-għajnuna ta 'dan ir-rimedju folkloristiku tista' tlaħħaq ma 'rinite u sinusite.
- Minħabba l-preżenza ta 'aċidu askorbiku, dan l-impjant huwa meqjus għodda effettiva fit-trattament ta' l-iskorbut.
Sorrel għall-gotta
Fil-preżenza ta 'anormalitajiet ta' proċessi metaboliċi, fejn l-aċidu uriku huwa dovut ħażin, u l-imluħ jiġi depożitat fil-ġogi, huwa importanti li jagħżlu bir-reqqa l-prodotti għall-menu tiegħek. In-nies li huma interessati f'liema żiemel sorrel huwa utli għall-gotta jridu jkunu diżappuntati, peress li dan il-prodott huwa pprojbit. Dan huwa dovut għall-fatt li l-aċidu ossaliku jiggrava biss is-sitwazzjoni. Barra minn hekk, huwa importanti li wieħed jikkunsidra li jekk tikkonsma ħafna sorrel, iżżid ir-riskju ta 'gotta.
Sorrel bid-dijabete
Persuni bid-dijabete għandhom jagħżlu bir-reqqa l-prodotti għall-menu tagħhom, sabiex ma jmorrux għall-agħar l-istat tas-saħħa. Hemm lista speċifika ta 'prodotti permessi u pprojbiti. Għal dawk li huma interessati, tista 'teħles mad-dijabete jew le, ta' min jaf li hemm dan il-ħodor jista 'jkun, iżda biss fi kwantitajiet żgħar. Bis-saħħa tal-kompożizzjoni kimika rikka tagħha, huwa possibbli li jitjieb il-proċess metaboliku u n-normalizzazzjoni tal-livell taz-zokkor. Ta 'min iqis li ħafna drabi d-dijabete hija akkumpanjata minn mard ieħor li fih l-anġer huwa kontra-indikat.
Sorrel b'hemorrhoids
Nies li għandhom problema tant delikata bħal hemorrhoids jistgħu b'mod sikur jinkludu fid-dieta tagħhom platti ma 'dan ħodor qarsa u jużaw mezzi xierqa ta' mediċina folkloristika. Sorrel, li l-proprjetajiet mediċinali tagħha huma ppruvati mix-xjenzati, għandhom effett ħafif lassattiv. Intwera li għandu effett pożittiv fuq fwies ta 'l-anus, fsada fl-utru u emorraġite. Huwa importanti li tkun taf mhux biss kemm hu sorrel ta 'kwalità, iżda wkoll kif tipprepara l-brodu u tixrobha.
Ingredjenti:
- Sorrel - 50 g;
- ilma - 200 ml.
Preparazzjoni:
- Tqattigħ tal-ħaxix f'biċċiet u imla bl-ilma jagħli.
- Poġġi l-istufa fuq nar żgħir u issajjar għal nofs siegħa.
- Ħawwad u kessaħ il-brodu, u mbagħad, ixrobha tliet darbiet kuljum għal 1/3 st.
Sorrel għall-istonku
Huwa impossibbli li tingħata risposta mhux ambigwa dwar liema sorrel huwa utli għas-sistema diġestiva, peress li f'ċerti sitwazzjonijiet huwa saħansitra, għall-kuntrarju, perikoluż. Meta jiġi kkunsmat f'ammonti żgħar, dan il-ħodor iżid is-sekrezzjoni tal-istonku u tal-frixa, u jtejjeb l-attività tal-passaġġ gastrointestinali. Huwa permess li jieklu lil nies li għandhom gastrite b'aċidità baxxa. Fl-istess ħin, is-sorrel huwa pprojbit f'każ ta 'ulċera fl-istonku, minħabba li żieda fil-produzzjoni ta' meraq tal-istonku taffettwa ħażin il-kundizzjoni tal-pazjent. Biex tipproteġi lilek innifsek, huwa aħjar li tikkonsulta tabib minn qabel.
Sorrel bil-pankreatite
Bi infjammazzjoni tal-frixa, huwa importanti li teskludi mill-ħodor rebbiegħa tad-dieta bi togħma qarsa. F'din is-sitwazzjoni, l-informazzjoni mhix utli dwar dak li tfejjaq l-sorrel, iżda x'inhu perikoluż għall-pankreatite:
- L-aċidi organiċi għandhom effett irritanti fuq is-sistema diġestiva, iżid is-sekrezzjoni tal-frixa.
- Tippromwovi l-formazzjoni ta 'oxalates, li huma fil-katusi tal-bili u l-bużżieqa tal-awrina, jaggravaw il-proċess tal-ħruġ tal-bili, u dan jista' jagħmel ħsara lill-frixa.
- L-impjant għandu effett choleretic, li jista 'jkun ta' ħsara meta jkabbar il-pankreatite.
Sorrel għall-fwied
Skont l-istatistika, in-numru ta 'persuni bi problemi tal-fwied qed jikber kull sena. Waħda mill-kundizzjonijiet għal trattament mgħaġġel u ta 'suċċess hija nutrizzjoni tajba. Ħafna nies huma interessati jekk is-sorrel huwiex utli għal problemi bil-fwied, u għalhekk, grazzi għall-aċidu krysophanic, il-motilità intestinali titjieb u l-produzzjoni tal-bili tiġi stimulata. L-iktar ħaġa importanti hija l-użu ta 'ħodor ftit fir-riċetti. Hemm riċetti folkloristiċi li jgħinu fil-mard tal-fwied.
Ingredjenti:
- għerq tas-sorrel - 30 g;
- ilma - 6 tbsp.
Preparazzjoni:
- Ħallat l-ingredjenti u poġġi kollox fuq nar żgħir. Ħallih jagħli għal siegħa.
- Wara t-tmiem tal-perjodu allokat, itfi n-nar, u ninsistu 45 minuta oħra.
- Qabel l-użu, ir-razza, u d-dożaġġ ta 'tliet darbiet hija ta' madwar 1/2 st.
Żieda ta 'l-emoglobina bl-aċidu ossaliku
Hemm opinjonijiet differenti dwar il-kwistjoni taż-żieda ta 'l-emoglobina fid-demm, għalhekk ta' min jiġu investigati fid-dettall din il-kwistjoni. Ħafna nies, meta jitkellmu l-opinjoni tagħhom dwar dak li hu sorrel utli, jargumentaw li minħabba l-kontenut ta 'ammont kbir ta' aċidu askorbiku, dan il-ħwawar itejjeb l-assorbiment tal-ħadid. Hemm xjentisti li jiċħdu l-utilità ta 'sorrel biex iżidu l-livelli ta' l-emoglobina. Huma jispjegaw dan mill-fatt li fl-aħdar huwa l-aċidu ossaliku, li jipprevjeni l-assorbiment tal-ħadid.
Sorrel wara infart
Peress li hemm potassju fil-kompożizzjoni, ħafna jemmnu li se jkun utli f'mard tal-qalb. Jekk titlob lit-tabib dak li jgħin lill-sorrel bi attakk tal-qalb, allura ma jkollokx informazzjoni dwar din il-materja u fil-fatt dan il-prodott huwa kontra-indikat f'mard tal-qalb. It-tort kollu huwa l-preżenza ta 'aċidu ossaliku. Barra minn hekk, mhux irrakkomandat wara attakk tal-qalb li għandu r-ravanell, il-passolina sewda u l-ġulepp tal-ġulepp.
Sorrel għat-telf tal-piż
Jekk persuna tkun qalbet għal nutrizzjoni tajba , allura huwa meħtieġ li jiġu kkunsidrati l-benefiċċji ta 'kull prodott. Jekk inti interessat f'ħoss sorrel għan-nisa li jixtiequ jitilfu l-piż, allura l-informazzjoni li ġejja tkun utli.
- Tolqot b'mod pożittiv id-diġestjoni u ttejjeb il-proċessi metaboliċi fil-ġisem. Grazzi għal dan, ikel ieħor se jkun aktar mgħaġġel u assorbit aktar.
- Jekk ikun hemm ħodor fi kwantitajiet kbar, allura jkollu effett ħafif lassattiv.
- Meta wieħed iqis il-preżenza ta 'aċidi organiċi fis-sorrel, grazzi għaliha huwa possibbli li jiġi ppurifikat il-korp tal-prodotti tat-tħassir.
- Nifhmu jekk huwiex possibbli li t-telf ta 'piż jinħela, ta' min juri l-kontenut baxx ta 'kaloriji ta' dan il-prodott, għalhekk għal 100 g hemm biss 22 kalorija.
Min m'għandux jiekol sorrel?
Huwa importanti li wieħed iqis li f'xi każijiet, il-ħodor qarsa jista 'jkun perikoluż għas-saħħa, għalhekk ta' min jikkunsidra l-kontra-indikazzjonijiet eżistenti:
- L-aċidu ossaliku fis-sorrel jagħmel il-prodott perikoluż għal persuni li għandhom problemi fil-ħidma tal-kliewi.
- M'għandekx tinkludi fil-menu għall-gotta, għax din il-marda għandha problemi
- Dan il-prodott huwa pprojbit għal gastrite u ulċera b'aċidità għolja u proċessi infjammatorji oħra fis-sistema diġestiva. Dan huwa minħabba l-fatt li l-aċidu ossaliku se jirrita l-mukuża u jaggrava s-sitwazzjoni.