Fid-dinja moderna, l-ikel mhuwiex biss is-sodisfazzjon tal-ħtieġa tal-ġisem għall-enerġija meħtieġa, iżda wkoll ta 'divertiment. Togħma li tiekol ħafna nies. Madankollu, hemm ħafna prodotti ta 'ħsara għall-ġisem tal-bniedem. Sib il-5 prodotti l-aktar ta 'ħsara, skond it-tobba u n-nutrizzjonisti.
X'inhu l-periklu tal-ħames prodotti l-iktar ta 'ħsara?
Hemm numru ta 'fatturi li jagħmlu l-ikel partikolarment ta' ħsara għall-ġisem tal-bniedem. Jekk trid issegwi nutrizzjoni tajba, evita ikel li huwa għoli fil-kaloriji. Dawn huma l-prodotti l-iktar ta 'ħsara għaċ-ċifra, l-eċċess tal-kaloriji inevitabbilment isiru xaħam. Biex tkun taf il-kontenut ta 'kaloriji tal-prodotti, trid tistudja l-imballaġġ ta' dak kollu li tixtri fil-maħżen. Il-kontenut tal-kaloriji fi prodotti oħra jista 'jinstab minn tabelli li jistgħu jinstabu fuq l-Internet jew kotba dwar nutrizzjoni xierqa.
It-tieni mod biex jiġi determinat l-ikel ta 'ħsara għall-ġisem huwa biex issir taf l- indiċi glycemic tagħhom. Dan l-indikatur jirrifletti r-rata tat-tqassim tal-prodott għall-glukożju: iktar ma jkun għoli l-indiċi, aktar malajr il-glucose jidħol fid-demm. Dixxijiet magħmula minn prodotti b'indiċi glycemic għoli jikkawżaw il-frixa biex taħdem għall-ilbies u tipproduċi ammont kbir ta 'insulina. Maż-żmien, din il-glandola tibda tonqos u l-prodotti tal-karboidrati jieqfu normalment qsim, li jikkawża l-obeżità, u aktar tard - id-dijabete. Indiċi glycemic normali - 20-30, il-prodotti tal-ikel l-aktar ta 'ħsara għandhom ċifra' l fuq minn 50.
Kontenut għoli ta 'xaħam huwa fattur ieħor li jgħaqqad grupp kbir ta' ikel li huwa l-iktar ta 'ħsara għall-ġisem. Nies li jieklu ammont kbir ta 'xaħam fid-dieta tagħhom spiss isofru minn kolesterol eċċessiv u mard kardjovaskulari. U jekk tgħaqqad ix-xaħam ma 'ikel b'indiċi glycemic għoli, l-obeżità tista' tiġi malajr ħafna.
Jagħmlu prodotti li jagħmlu l-ħsara u l-mod żbaljat ta 'tisjir. Inkaljar fiż-żejt jagħti d-dixx ħarsa u togħma attraenti - ħafna bħal qoxra crispy, iżda din il-ħelwa fiha ammont kbir ta 'sustanzi karċinoġeniċi, li toħloq l-iżvilupp tal-kanċer.
F'xi każijiet, il-5 prodotti l-aktar ta 'ħsara jsiru partikolarment perikolużi. Dan jiġri meta l-produtturi jippruvaw inaqqsu l-ispiża tal-produzzjoni u jiddilwixxu u għalhekk komponenti mhux tajbin ikunu frankament perikolużi - xaħmijiet trans (marġerini, spreads), lamtu modifikat ġenetikament jew sojja, żebgħa u preservattivi.
5 prodotti l-aktar ta 'ħsara - lista
- Patata u patata Franċiża . Dan id-dixx jgħaqqad il-fatturi kollha li jagħmlu l-ikel partikolarment ta 'ħsara. Il-patata hija prodott b'indiċi glycemic għoli, hija ġeneralment moqlija fi kwantitajiet kbar ta 'żejt u mxerrda b'diversi sostituti tat-togħma. Il-kontenut ta 'kaloriji tal-Fries Franċiż huwa ta' madwar 300 kcal kull 100 g, iżda ħafna drabi dan ma jitqiesx u jieklu dan id-dixx bħala "snack ħafif".
- Donut u xorb (hamburgers) . Dawn il-prodotti huma l-aktar ta 'ħsara għaċ-ċifra minħabba l-kombinazzjoni ta' ammonti kbar ta 'karboidrati u xaħmijiet. Id-dqiq abjad huwa prodott karboidrat għoli, l-għaġina hija saturata biż-żejt matul il-qali u hija koperta bi qoxra karċinoġenika. Wara li jikkunsmaw ikel bħal dan, l-istonku u l- obeżità qed jistennewk.
- Luminata . Dawn ix-xorb mhumiex maħluqa biex ineħħu l-għatx tiegħek, iżda biex saturat il-ġisem b'ammont kbir ta 'zokkor - f'200 g ta' luminata mhuwiex inqas minn 5 kuċċarini. U jekk ma jkunx hemm zokkor fix-xarba, allura jintuża sostitut, li huwa sustanza perikoluża ħafna ta 'produzzjoni kimika.
Plus - diversi kuluri u togħmiet. - Zalzett . Dan il-prodott huwa xaħam moħbi perikoluż - fiż-zalzett madwar 40% tal-qoxra ta 'ġewwa, ġlud tal-majjal, eċċ. Il-lamtu tal-patata, li huwa riċetta ta 'ħafna varjetajiet, huwa prodott b'indiċi glycemic għoli, u ħafna drabi huwa modifikat ġenetikament. Komponent komuni ieħor ta 'zalzett huwa żebgħa kimika u sustanzi li jtejbu t-togħma.
- Bars taċ-ċikkulata . Jikkombinaw ħafna zokkor, żebgħa u togħmiet li huma dipendenti u jridu jixtru bar favorit tiegħek għal darb'oħra u għal darb'oħra. Barra minn hekk, il-kontenut tax-xaħam ta 'tali ħlewwa jilħaq 20-23% minħabba l-ġewż imfarrak u addittivi oħra.