Nitkellmu dwar jekk hemmx benefiċċju u ħsara mix-xarba Ayran, jien biss nixtieq ngħid li huwa prodott tal-ħalib iffermentat miksub matul il-fermentazzjoni tal-ħalib tan-nagħaġ, tal-baqar u tal-mogħża biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' ħmira. F'pajjiżi differenti, hemm varjetà ta 'teknoloġiji għall-preparazzjoni ta' din ix-xorb. Għalhekk, pereżempju, nies sedentarji jippreferu jippreparaw xorb aktar likwidu, li idealment jista 'jiflaħ għatx tiegħek. Imma n-nies nomadiċi għażlu, għall-kuntrarju, dehra qawwija ta 'Ayran, li tixbaħ il-krema qarsa fil-konsistenza tagħha. Proprjetà bħal din tippermettilek li tittrasferixxi l-aħjar it-trasport. Bħala regola, ayran oħxon qabel il-konsum għandu jiġi dilwit b'kumumiss, ħalib jew ilma sempliċi.
L-użu ta 'ayran għall-ġisem
Meta tkellem dwar il-benefiċċji u l-ħsara ta 'Ayran, ta' min jinnota li l-ewwel kwalitajiet fiha m'hemmx dubju akbar. L-użu ta 'ayran għall-fwied huwa kkawżat mill-preżenza ta' kontenut kbir ta 'minerali, aċidi amminiċi u vitamini. L-użu ta 'din ix-xorb jista' jkun snack meraviljuż, li jissodisfa tajjeb is- sens ta 'ġuħ . Jekk nitkellmu dwar il-benefiċċji ta 'ayran għal telf ta' piż, ma nistgħux ninnotaw il-kontenut baxx ta 'kaloriji. Minħabba dan il-fatt, il-biċċa l-kbira tat-tobba u n-nutrizzjonisti huma avżati biex iżidu d-dieta tagħhom ma 'Ayran lil dawk in-nies li għandhom piż żejjed jew fuq dieta. B'mod ġenerali, dak il-prodott jista 'jkun komponent eċċellenti ta' kull dieta.
Jekk nitkellmu dwar il-kwalitajiet l-oħra tiegħu, allura Ayran jista 'jipprevjeni l-iżvilupp ta' mikroflora ħażina fl-imsaren. Barra minn hekk, il-konsum ta 'din ix-xarba jista' jżid l-attività sigrieta tal-istonku. Ħafna nies jippreferu din ix-xarba, jekk meħtieġ, ilaħħqu mas-sindromu ta 'l-għerq. Jekk ix-xarba tittieħed regolarment, din tista 'tħaddem is-CNS, iżżid il-fluss tad-demm lejn il-pulmuni, u tgħin biex tissaturixxi ċ-ċelloli bl-ossiġnu. Barra minn hekk, l-użu ta 'tali prodott jikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni tal-bilanċ tal-melħ ilma fil-ġisem tal-bniedem, li jwassal għal żieda fit-ton tal-muskoli.
L-użu ta 'ayran itejjeb il-funzjonament tas-sistema diġestiva, jgħin biex jitnaddaf l-intestini mill-prodotti tat-tħassir. Jekk tikkonsma Ayran regolarment, imbagħad is-sistema immuni tissaħħaħ, u b'hekk tnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa mard infjammatorju. Barra minn hekk, ayran jista 'jnaqqas il-livell ta' kolesterol ta 'ħsara fid-demm.
Il-ħsara ta 'Ayran
Meta tkellem dwar il-benefiċċji u l-ħsara tat-taniran, wieħed għandu jsemmi l-kwalitajiet negattivi tiegħu. Ukoll, bħal kull prodott tal-ħalib qares, airan jista 'jkun ta' ħsara f'każ ta 'tħejjija u maturazzjoni mhux xierqa. Huwa pjuttost possibbli li l-ġisem tiegħek jista 'sempliċiment ma jieħux dan ix-xorb.
Huwa impossibbli li ma nsemmux ir-regoli tal-ħażna ta 'tali xarba tal-ħalib qarsa mhux tas-soltu. L-ewwelnett, għandu jinżamm fil-friġġ għal mhux aktar minn ġurnata, filwaqt li huwa aħjar li tużah biss f'forma ppreparata friska.
Sal-lum, varjetà ta 'tipi ta' din ix-xarba huma disponibbli f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja. Huwa nbidel f'xorb favorit għal dawk kollha li jixtiequ jibqgħu sbieħ u b'saħħithom, iħobbu l-ġisem tagħhom u jgħixu f'armonija man-natura. Jekk qatt ma sirt avventur qabel, ma immedjatament tabbużax ix-xorb, tixrob ammont żgħir u tħares lejn ir-reazzjoni tal-ġisem tiegħek.