Id-doughnuts mill-ġobon cottage huma msajra malajr ħafna, iżda jirriżultaw oerhört lush u fit-togħma. Jekk mixtieq, tista 'tpoġġi f'biċċiet ta' frott, berries jew ċikkulata. Illum se ngħidulek kif għandek tagħmel id-doughnuts mill-ġobon cottage.
A riċetta klassika għal doughnuts minn ġobon cottage
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- zokkor - 50 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- soda - pinch;
- dqiq - 2 oġġetti;
- ħall - 1 Tsp.
Preparazzjoni
Il-bajd jintrabat ma 'zokkor sakemm ma jitmermirx. Fl-iskutella, ixerrdu l-ġobon cottage, żid it-taħlita tal-bajd, armi s-soda, li tintefa bil-ħall, ferra fid-dqiq u ħalli niskata melħ. Kollha taħlita bir-reqqa u mit-test irċevut mxarrab fl-idejn ta ' Oħroġ id-doughnuts mill-ġobon tal-birra fil-friża tal-fond 3 minuti qabel il-kulur li jagħti l-qalb, u mbagħad ittella 'bi storbjużi. Qiegħed il-ħafif lest fuq xugaman tal-karti u ħalli l-fossa taż-żejt. Qabel ma sservi, imbexxin id-deżerta bi trab zokkor jew ferra ġulepp ħelu.
Ir-riċetta għal doughnuts Delicious mill-baqta bil-berquq imnixxef
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - oġġett 1;
- melħ - niskata;
- dqiq - 2 oġġetti;
- soda - pinch;
- Ġewż, żbib, berquq imnixxef - għat-togħma.
Preparazzjoni
Għall-preparazzjoni ta 'doughnuts minn cottage cheese fil-butir, cottage cheese huwa mħallat ma' zokkor u bajd, ferragħ dqiq, soda u melħ. Ħallat kollox ma 'taħlita sakemm tkun bla xkiel, żid frott imnixxef jew ġewż. F'qiegħ tal-qali fond nsaħħnu żejt veġetali, nagħmlu doughnuts, aħna nixorbu fid-dqiq u gradwalment inżluhom f'żejt sħun. Ħawwad b'mod regolari, iġib id-doughnuts mill-ġobon tal-qoton f'banju tal-qali għal kulur tad-deheb u ċaqlaq ġo colander, biex il-ħġieġa tintefa ż-żejt kollu. Sprinkle id-deżerta b'zokkor trab u sservi fit-tabella!
Dukketti taċ-ċikkulata Delicious minn ġobon cottage
Ingredjenti:
- cottage cheese - 300 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 150 g;
- zokkor - 5 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - pinch;
- soda - pinch;
- ċikkulata - 100 g;
- Ċipep tal-ġewż tal-ġewż - 15 g;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Taħlita tal-ġobon tar-raba 'biż-zokkor, melħ, tarmi soda, bajd u whisk sakemm ma tagħmilx. Imbagħad poġġi dqiq gradwalment, trab tal-ħami u għaqqad l-għaġina. Ħalliha għal 20 minuta, u mbagħad żebgħa l-blalen u poġġi biċċa ċikkulata fiċ-ċentru ta 'kull wieħed. Ukoll aħna kolla-trufijiet, roll off-doughnuts fil-laħam tal-ġewż tal-ġewż u fry f'żejt veġetali aħmar sakemm il-qoxra tad-deheb hija ffurmata. Wara dan, poġġi l-blalen fi għarbiel biex jeħles mill-eċċess taż-żejt.
Ir-riċetta għall-preparazzjoni ta ' doughnuts minn ġobon domestiku
Ingredjenti:
- ħalib - oġġett 1;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħmira ta 'veloċità għolja - 1 tbsp. kuċċarina;
- Butir - 2 tbsp. mgħaref;
- cottage cheese - 200 g;
- zokkor - 1,5 oġġetti;
- dqiq - 4 oġġetti;
- noċemuskata - it-togħma;
- kannella - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Kif tagħmel doughnuts minn cottage cheese? Ħalib imsaħħan sa stat sħun, ħalli ftit ħmira niexfa u ħalli l-massa fis-sħana għal 5 minuti. Wara dan, żid il-butir, il-ġobon cottage, iz-zokkor u ferra l-fdalijiet tal-ħalib. Ħallat sewwa kollox, żid bajd bit-tarjola, noċemuskata, melħ u dqiq. Qiegħed il-massa f'forma ta 'grass u neħħiha
Approċċat l-għaġina knead ftit minuti b'idejk, u mbagħad nidħlu fis-saff u uża l-ħġieġ biex tnaqqas iċ-ċrieki. Imbagħad fiċ-ċentru ta 'kull biċċa tax-xogħol nagħmlu toqba żgħira u ħallih infuse għal 45 minuta. Sussegwentement, ibgħat id-doughnuts mill-ġobon tal-birra fil-forn u ħalliha f'temperatura ta '160 ° C għal 10 minuti. Mingħajr ħela ta 'ħin, ejja nipprepara l-glaze għad-deżerta: butir imdewweb għal massa omoġenja. Qabbad iz-zokkor bil-kannella. Neħħi l-ħami ppreparat mill-forn, kessaħha daqsxejn, ħoll il-wiċċ b'fetir imdewweb u ħawwadha b'taħlita niexfa u pikkanti!