Kulħadd jaf kemm hu utli u importanti għall-ġisem tagħna ħafur. Porridge minnha huwa bidu kbir għall-ġurnata. Tista 'żżid frott imnixxef, lewż, frott konfettura. Jirriżulta ħafna fit-togħma. Imma xorta xi drabi din il-platt wunderbare jista 'jkun bored. F'dan il-każ, il-pancakes tal-ħafur isiru alternattiva eċċellenti għall-ħafur tas-soltu. Allura kollox huwa utli, iżda t-togħma hija ġdida! Kif issajjar il-pancakes mill-ħafur, aħna ngħidulek issa.
Fritters tal-ħafur
Ingredjenti:
- kefir - 100 ml;
- qxur tal-ħafur - 200 g;
- zokkor - 100 g;
- trab tal-ħami - 5 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
- żejt għall-qali.
Preparazzjoni
Il-laqx jitferra 'fi skutella, ferra l-ilma jagħli u ħalli siegħa għal 2. Matul dan iż-żmien dawn se jintefħu sew. U jekk ikun hemm fluwidu eċċessiv xellug, imbagħad fuża. Aħna żid dqiq, bajd, trab tal-ħami, zokkor u ferra kefir fil-ħafur. Aħna għaqqad l-għaġina, li għandha tixbah krema qarsa pjuttost ħoxna u tferrxu ġo qali bil-kuċċarina. Fry fuq iż-żejt l-ewwel fuq naħa waħda, u mbagħad meta l-pancakes huma kannella, dawwarhom u fry aktar. Tista 'sservihom bil-ġamm jew bl-għasel.
Fritters bil-qxur tal-ħafur - riċetta
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 2 tazzi;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - tazza 2/3;
- banana - biċċa 1;
- lanġas - biċċa 1;
- għasel naturali - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - 30 ml.
Preparazzjoni
Qxur tal-ħafur u frott, imqatta ', imqiegħed f'likatur, ferra t-taħlita bil-ħalib, żid żejt taż-żebbuġa, bajd, għasel u whisk. It-test li jirriżulta huwa permess joqgħod għal madwar 15-il minuta, se jsir ftit eħxen, u inti tista 'diġà fry pancakes. Iż-żejt li żidna ma 'l-għaġina se jkun biżżejjed, speċjalment jekk tuża twaġen li ma twaħħalx għall-qali. Tista 'tagħti dawk il-fritters tad-dieta mill-ħafur b'xi ħaġa - krema qarsa, għasel, ġamm jew ġamm.
Fritters bil-ħafur bil-jogurt
Ingredjenti:
- ħafur - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- tuffieħ - biċċa 1;
- zokkor - 50 g;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Aħna naċċettaw il-qxur tal-ħafur ma 'kefir, ħallihom jaħsdu għal mill-inqas siegħa. U jekk il-preparazzjoni tal-pancakes hija ppjanata għall-għodu, allura huwa sikur li titħejja ħafur mill-għaxija. Wara dan, żid iz-zokkor u ħallat. It-tuffieħ jitqaxxar u jitqaxxar. Itħan il-frott ippreparat, l-aħjar huwa li tagħmel dan b'grater kbir. Żid it-tuffieħ imfarrak lejn il-ħafur u ħawwad sewwa. Nilbsu ż-żejt fuq qali, nsaħħu u inxerrdu għaġina fil-forma ta 'ċrieki bil-kuċċarina. Frieers fry tal-ħafur bit-tuffieħ għal 3 minuti fuq kull naħa u serva bil-krema qarsa.
Fritters bil-qxur tal-ħafur
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur instantanju - 100 g;
- zokkor - 4 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
- żbib - 100 g;
- tuffieħ - biċċa 1;
- żejt għall-qali.
Preparazzjoni
Żbib aħsel u ferra l-ilma jagħli għal 20 minuta Fil-qxur tal-ħafur pour ukoll 200 ml ta 'ilma jagħli u ħalli għal 15-il minuta. Neħħi t-tuffieħ u tlieta fuq grater żgħir. Ħallat l-ingredjenti ppreparati, żid iz-zokkor, id-dqiq u ħawwad sew. Mgħarfa l-għaġina fuq qali bil-butir u fry il-pancakes minn żewġ naħat għal qoxra tad-deheb. U l-aħjar huwa li jservuhom bl-għasel, ġamm għall-morsel, tè jew compote.
Fritters tal-ħafur - riċetta
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 0,5 ħġieġ;
- ilma jagħli - ħġieġ 1;
- ħmira niexfa - 1 kuċċarina;
- zokkor - 3,5 tbsp. mgħaref;
- ilma sħun - 30 ml;
- Dqiq tal-ħafur - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq tal-qamħ - 120 g;
- żejt veġetali - 10 ml.
Preparazzjoni
Għandna bżonn tal-ħafur biex jintefħu. Biex tagħmel dan, ħallih b'ilma jagħli u ħalli għal 15-il minuta Ħmira b'1 kuċċarina ta 'zokkor miżjud b'ilma sħun u ħalli għal kwart ta' siegħa sakemm jifforma r-ragħwa. Fi skutella, ħallat il-ħafur minfuħ, iż-zokkor, dqiq, ħmira li fadal u mill-massa li tirriżulta fry il-pancake sakemm deheb.